Martabak Manis

Dipos pada March 10, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan yang cocok diwaktu sore hari ditemani dg teh panas atau kopi panas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. Bahan A :
  2. 375 gr Terigu
  3. 68 gr Gula
  4. 5 gr Garam
  5. 1 Btr Telor
  6. 450 ml Air
  7. Bahan B :
  8. 8 gr Baking Soda
  9. 8 gr Baking Powder
  10. 45 ml Air
  11. Bahan C :
  12. 38 gr Margarin Cair

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Campurkan semua Bahan A
2
Diamkan selama 1 jam
Martabak Manis - Step 2
3
Setelah 1 jam
4
Tambahkan mentega Cair (Bahan C) ke Bahan A
5
Panaskan Teflon ukuran 20 cm dengan api SEDANG cenderung KECIL
6
Campurkan Bahan B
7
Tepat sebelum memasak
8
Campurkan Bahan A & B dengan sempurna
Martabak Manis - Step 8
9
Masak ½ adonan yang ada. Masak dengan api sedang ke kecil
Martabak Manis - Step 9
10
Setelah atas adonan berbuih. Taburkan sedikit gula. Lalu tutup teflon. Sampai adonan matang
Martabak Manis - Step 10
11
Sesegera mungkin oleskan margarin / butter setelah adonan diangkat
12
Lanjutkan masak kembali adonan ke 2 dengan langkah yang sama.
13
Taburkan isian sesuai selera. (langkah isian versi Saya : coklat meises / keju parut, wijen sangrai, susu kental)
Martabak Manis - Step 13
Martabak Manis - Step 13
14
Potong2 & sajikan
Martabak Manis - Step 14
Martabak Manis - Step 14
15
Terima Kasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

206. Acar Timun (pelengkap martabak, lumpia, mie goreng dll)

206. Acar Timun (pelengkap martabak, lumpia, mie goreng dll)

kali ini ngintip resepnya Mbak Anny Risyani Trmksh ya Mbak Ani resep mantabbs nya #PejuangGoldenApron3 minggu34 #cookpadcommunity_Semarang

Martabak mini nyam nyam

Martabak mini nyam nyam

Hobby uprek didapur ,jadi coba coba jadi deh

Martabak tahu sosis

Martabak tahu sosis

Tahu ini tuh salah satu makanan favorit di rumah . Dibanding temannya si tempe, tahu lebih disenangi. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan tidak kerasa kacang kedelainya. Jadi si tahu pun selalu ngadem di dalam kulkas. Kreasi tahu pun cukup banyak. Mulai dari hanya sekedar digoreng biasa, digoreng tepung, dibenyek-benyek, sampe dicampu kesayur. Nah, kalau yang ini martabak tahu adalah menu andalan buka puasa biasanya. Tapi oke banget juga buat lauk maksi atau makmal. Buatnya gampang, cepat dan pastinya irit banget. Yuks kita coba buat bareng ☺ #cukuptahusaja #selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

15 pc
30 menit
Martabak Bihun

Martabak Bihun

Nahh ini another camilan capuluh kk+adek yang simple juga, dijadiin lauk pendamping juga enak koq❤️

Martabak pisang

Martabak pisang

Inspirasi masakan ini dari ci Devina Hermawan yang masakanannya simple tapi enakkk :9

2-3 orang
45 menit-an
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Di rumah hujan gerimis pagi2,jd pingin buat camilan yg sekaligus bisa utk lauk,iseng2 buka cookpad premium e....lihat resep teman kuliah yg rajin ngubek dapur.Ge adhian .. ijin share ya GE....❤️ Aq modif sedikit

20pcs
1jam
Martabak Pandan Teflon

Martabak Pandan Teflon

Tiba2 mimpi bikin martabak, mumpung bahannya lagi ada semua jadi langsung cusss bikin😍 btw ini pertama kalinya aku buat martabak dan langsung jadi.

5-10 orang
1 jam
Martabak Telur Ayam

Martabak Telur Ayam

Lagi pingin martabak, tapi yang full isinya tapi murmer. Ada nggak kira kira?? 😁😁 Ada tapi harus bikin 🤣 Yowis bikin martabak telur ayam yuk 🤗 #ResepTelurKuMendunia #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

10 pcs
-+ 30 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

18 biji
1 jam
Martabak spesial

Martabak spesial

Lagi mager ujan2 ,grab food mahal Buat deh yg ada di Kulkas

2 3 org
1jam
Martabak telur kulit Lumpia

Martabak telur kulit Lumpia

Dapat kabar dari teman, katanya mau main ke rumah pulang kantor sekalian bawain barang pesanan saya, kepikiran dong mau kasih sajian apa ya.. mau beli snack diluar udah malam, terus masih suka takut beli jajanan diluar lagi pandemi gini. Akhirnya cek kulkas eh masih ada kulit lumpia nih, sisa bikin martabak tahu, dan ada bahan lainnya juga untuk bikin martabak telur.. cuss langsung eksekusi deh.. Jd kalau sekarang pingin apa - apa seringnya bikin sendiri dari pada beli, selain yakin kebersihannya yang pastinya lebih hemat dan rasanyapun bisa disesuaikan dengan selera kita. Resep ini juga saya akan upload di cooking channel you tube saya bersama dengan resep -resep lainnya, nama channelnya yukmasak #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #staysafe #stayhealthy #yukmasak

7 Orang
Martabak Mini / Martabak Unyil

Martabak Mini / Martabak Unyil

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke-23 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

14 buah
Martabak teflon takaran sendok

Martabak teflon takaran sendok

Udah lama pengen nyoba bikin martabak lagi, tp cuma sebatas niat 😂 dulu pernah bikin tp failed, nah ini aku coba resep yg pake ragi, dan Alhamdulillah berhasil bund 😄

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Rekues si anak gadis. Buat sarapan katanya. Padahal mamake lagi kurang fit. Ya sudah lah demi si bocil. Ini Recook dari resep nya mbak Sii Trias. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_27

Martabak Tahu Pedas

Martabak Tahu Pedas

4 orang
20 menit
23. Martabak manis teflon no ribet

23. Martabak manis teflon no ribet

Pagi-pagi pengen martabak manis kalo nyari kayaknya nggak ada yang jual ya, dari pada ngampet mending bikin aja deh ternyata gampang yaaaa 😭 #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #martabakmanisteflon #martabakmanis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Martabak Mie Saus Asam Manis

Martabak Mie Saus Asam Manis

Olahan Mie Instan yg praktis mudah dibuat tapi tetep enak rasanya. . . #GA_TheNextLevel #minggu24 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Martabak Telur Rumahan

Martabak Telur Rumahan

Minggu ini sepertinya masih pada berkutat dengan kreasi telur, sebenarnya sering sekali bikin olahan telur dari yg simpel sampai yg butuh perjuangan cuma entah moodnya kemana, sy pass moment olahan telur mendunia, eh... malah ketemu lagi dapet PR kreasi telur dari COMBO, cuma kalo PR dari combo tuh gak underpresure, santai aja ngerjainnya, jadi deh camilan martabak telur ala ala rumahan bahan simpel cepet jadinya. Resep ini sy recook punyanya mba Anna Novitasari hanya bahannya sy sesuaikan dengan yg ada di rumah. #ComboNgabibita_KreasiTelur #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

3 bulatan uk 18 porsi
30 menit
Martabak Kubang Praktis

Martabak Kubang Praktis

Sabtu 24-10-20 Semarak Clover kali ini benar² membawa Marak dg kuliner Nusantara. Aku yg kebetulan suka mencicipi menu² khas Nusantara dengan tetap di rmh ajja, ahh ini serru. Mba Imas Halwati sepertinya tau tentang diriku yg suka keliling Nusantara sambil goyang suntil (hihihihiii). Ini satu lagi persembahanku buat mba Imas ya... Martabak kubang asli minang, Konon katanya Kubang sendiri adalah nama daerah di minang tempat kali pertama si martabak ditemukan... Aku bikin yg versi praktisnya ajja, gag pake lempar² adonan buat kulitnya...😋 ahhh,,, Semoga mba Imas Halwati berkenan ya mba 🤗 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingMamiFay

2 porsi
Martabak telur mini bakso

Martabak telur mini bakso

Bahan nya simple dan hemat budget. Sambil nyemil ditemani secangkir teh hijau... Hemmmm #cookpadcomunity #cookpadindonesia #martabak

8 martabak