Martabak Usus

Dipos pada March 11, 2022

Martabak Usus

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Usus adalah 7 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Usus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Usus memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Martabak usus ini special #StarOftheRecook Coboy duwe yang ke-4 , yaitu recook masakan mba Ayu @Cassalover ,,, waktu itu dah buat,,, cuma gagal posting krn kurang pede sm poto nya,,, (semenjak gabung kelas moto, ngerasa punya tanggungjawab dengan apa yang aq tampilkan) 🤭. Meskipun terkadang ttp di aplot krn gak ada waktu lagi, kalo masih bisa di ulang biasanya aq ulang 😁. Walaupun ya tetep bkn yang WOW atau Keren banget,,, seenggaknya mengikuti haluan pembelajaran yg ada 🤣🤣🤣. . . Kadang bolos tugas itu bukan krn gak masak atau gak buat, kdg aq dah bikin, tapi lupa ketik resep sampe waktunya kelewat, akhirnya ya sudahlah nanti aja, atau misal potonya krg mendukung jadi nunggu bikin ulang untuk dapetin foto yg sesuai sm hati 🤣🤣🤣 Jangan ditiru yess... Ini aq aja yg rada lebayy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #CoboyRecookAyu #staroftherecook #coboyduwegawe #cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Usus:

  1. 7 lembar kulit pangsit
  2. 1 btg sereh
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Isian
  6. 250 gr usus ayam
  7. 3 btg daun bawang
  8. 2 bh telur ayam
  9. 1 sdt gula
  10. Bumbu Halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 2 bh cabai hijau besar
  14. 10 bh cabai rawit hijau (sesuai selera)
  15. 4 bh kemiri sangrai
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 sdt Ketumbar
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Usus

1
Cuci bersih usus dan rebus dengan sereh dan daun jeruk, setelah matang dan empuk angkat lalu tiriskan.
Martabak Usus - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan usus, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, lada dan telur,aduk rata. Test rasa
Martabak Usus - Step 2
Martabak Usus - Step 2
Martabak Usus - Step 2
3
Ambil selembar kulit pangsit dan beri isian 1.5 sendok lalu lipat membentuk segitiga, rekatkan pinggiran nya dengan air.Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning kecokelatan, angkat lalu tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal atau cabai rawit 🤤🤤
Martabak Usus - Step 3
Martabak Usus - Step 3
Martabak Usus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur #Diet

Martabak telur #Diet

kadang kangen martabak mamang² tp inget itu buatnya pakai minyak banyak banget, lalu ngide. jadilah martabak telur super gampang ini. sayurnya sedikit² aja karna bakal dicampur. hasil akhirnya pasti banyak. tapi makannya jgn banya² ya bun karna ini pakai kulit pangsit yg dibuat dari terigu.

1 porsi
30 menit
Martabak manis wajan

Martabak manis wajan

Misua dan anak anak suka ngemil jadi bikin cemilan yang mudah😊😊

10 porsi
Martabak Manis + Greentea

Martabak Manis + Greentea

Pingin rempong dikit ya bikin martabak manis.. 😀

16-20 potong
1 jam
Martabak Manis Lembut Anti Gagal

Martabak Manis Lembut Anti Gagal

Kali ini saya ingin membagikan resep ini kepada kalian semua yang suka martabak. Selain bahannya mudah didapat, cara membuatnyapun gampang lho. Kalian pasti bisa. #GA_TheNextLevel

Terang Bulan Tanpa Mixer Super Mudah

Terang Bulan Tanpa Mixer Super Mudah

Bismillah.. Pingin banget jajanan tempo dulu tp susah nyari abang2 yang jual di daerah rumahku.. akhirnya buat sendiri dirumah dengan bahan seadanya.. dan ini enak bu ibu.. super lembut. Cocok buat nyemil nyemil dirumah. Suami bule sampai minta dibuatin lagi. Padahal dia yang habisin. Ehehe..

Martabak mie madura

Martabak mie madura

5- 6 org
1.5 jam
Terang bulan abang2

Terang bulan abang2

Hujan2 pen ngemil. Mau beli belum ada yg jualan terang bulan. Jadilah terang bulan ini.. dan enaaaak..

Martabak Mie

Martabak Mie

Sarapan simple dan enak, semua orang pasti jago bisa buat ini.. #PejuangGoldenApron3

Martabak Red Velvet Teflon

Martabak Red Velvet Teflon

Syukaaa kalo buat yg merah2 begini 🥰🥰🥰 Ini cemilan malem busui hwekekek

45 menit
Martabak mini bayam

Martabak mini bayam

Memanfaatkan bayam & kulit pangsit yg ada. Lumayan bisa buat temen minum teh...😀. #JelajahResep #jelajahSayuranHijau

Martabak Mesir

Martabak Mesir

Lagi pingin makan martabak, sementara selama pandemi masih mikir2 jika ingin beli diluar. Lihat2 di cookpad akhirnya ketemu resep yang cukup sederhana buatnya. Resep dari mb @Maya. Hasilnya enak, kulitnya garing2 begitu, sausnya sy hanya saya pakai campuran kecap gula merah dan cuka sedikit... hmmm yummi... Yuk dicoba resep menarik ini Terima kasih resep nya mb@Maya, semoga sukses denganbresep lainnya #PejuangGoldenApron3 #PGApekan16 #smakitchen40

5 porsi
1 jam
Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Martabak dibuat mini dan isian ditambah pakai tahu. Ternyata enak juga. Bisa buat ide jualan😁. Untuk tahu dikukus/direbus dahulu biar tidak cepat basi. Setelah itu diperas supaya kadar air berkurang. Source: Andhien's Kitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_29

30 martabak
45 menit
Martabak pandan gulung sederhana

Martabak pandan gulung sederhana

Kehabisan telur Yaudah coba2 campur bahan, seadanya Eh anakku malah sukaa Dia bilang, ini kue ape.. Mungkin kalau lebih tipis dan agak lama jadi krispy kali yaa.. tapi ini lagi pengen cemilan cepet dan enak

6 gulung
30 menit
Martabak telor

Martabak telor

Karna di bogor ujan terus tiap hari bun... Jadi mulut iseng pengen ngemil... Kebetulan anak2 dan suami minta martabak telor... Eksekusi deh di dapur

5orang
30 menit
Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili.

Martabak Nasi ala Bu Siswaty

Martabak Nasi ala Bu Siswaty

Bismillah setor resep ke 434 source resep : Bu Siswaty Elfin Sebenarnya ini recook depok squad yang tertunda, coba bikin olahan nasi sisa selain nasi goreng. Resep yang mudah dan praktis #RecookDepok_NasiSisa #Cookpadcommunity_Depok #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel

Terang Bulan Pakcoy

Terang Bulan Pakcoy

Bingung mau bikin apa..... Lihat lihat di youtube ada pancake sayur sawi hijau.... Kemudian kepikiran bikin Terang Bulan Pakcoy, karena kebetulan bahan sudah ada semua Tinggal cus masak.... jadi deh.... Yuk intip cara masaknya..... #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #Week37 (Minggu, 14 Februari 2021)

.martabak manis

.martabak manis

Gula bisa ditambah. Ini ga manis martabaknya. Soda kue harus yg baru biar bisa bolong

Keto/Debm Martabak Manis

Keto/Debm Martabak Manis

Untuk yang kangen ama mantan .. Tp mau tetep kurusss .. Seriusannnn mirip banget ama rasa mantann cm kayanya lbh enakkkk dehh

2 porsi
30 Menit
Martabak Bolu

Martabak Bolu

Jadi ini adonan untuk martabak manis yaa, sengaja fotonya tanpa filling jadi terlihat lubang2 khas adonan martabak

1 porsi
30 menit