Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun:
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 3 sdm minyak goreng
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng (utk meredam)
- Bahan isian :
- 1 keping bihun jagung
- 1 buah wortel, iris batang korek api
- 1 batang daun pre/daun bawang ukuran besar, iris2
- Secukupnya kol/kubis, iris2
- Secukupnya daun seledri, iris2
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun
