Martabak Nasi Sosis Kucai

Dipos pada March 21, 2022

Martabak Nasi Sosis Kucai

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Nasi Sosis Kucai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Nasi Sosis Kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Nasi Sosis Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Nasi Sosis Kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Nasi Sosis Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Nasi Sosis Kucai memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada nasi sisa sepiring di kulkas, udah lama juga sih tapi teksturnya masih bagus. Jatah nasi saya yang gak kemakan gegara liat timbangan eeeh nafsu makan langsung turun seketika 🤣🤣🤣. Yasud diberdayakan buat sarapan saja. Karena ada sisa sosis sebatang dan daun kucai, diberdayakan saja jadi martabak nasi yang pernah saya bikin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Nasi Sosis Kucai:

  1. 1 piring/mangkok nasi
  2. 2 butir telur, kocok lepas
  3. 1 batang sosis, potong kecil-kecil
  4. 1 ikat kucai, iris halus
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap rasa jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Nasi Sosis Kucai

1
Siapkan bahan-bahannya
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 1
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan gurihnya dengan selera
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 2
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak atau margarine. Ambil 1 sdm adonan lalu goreng sampai matang. Jangan lupa dibolak- balik agar matang merata
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 3
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 3
4
Sajikan hangat
Martabak Nasi Sosis Kucai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak bersarang

Martabak bersarang

Sebenarnya, awalnya adonn buat pancake. Setelah jadi 1 pancake. Karna terbukti empuk dan berlubang kubang. Akhirnya cetak jadi martabak.

Martabak Bolu Labu Kuning

Martabak Bolu Labu Kuning

Martabak manis dengan tekstur empuk, anti gagal dan tidak alot meski telah dingin.

26 pcs
Martabak simple buat cemilan

Martabak simple buat cemilan

Cemilan martabak bahannya simple namun masaknya harus pake trik tapi mudah. Kebetulan ga keburu-buru. Dan martabak tidak mesti dimakan malam hari bisa juga pagi atau siang😄

4 porsi
30 menit
Martabak manis no telur

Martabak manis no telur

Masa pandemi gini harus extra buat keluarga, bukan tak boleh Jajan di luar ! Boleh, Cuma di batasi. Kesehatan keluarga yang paling utama.

5pcs
1jam
Martabak mini

Martabak mini

TIPS 1. Adonan air dan tepung itu 1:1, jadi kalau pakai 500gr tepung, air yang digunakan 500ml. Jangan kaget karena adonan memang agak kental. Ketika sudah dimasukkan air larutan baking soda dan telur akan menjadi sedikit encer 2. Jangan menggunakan teflon atau cetakan secara langsung di atas api. Lebih baik alasi dengan lempengan alumunium atau dengan loyang bekas agar permukaan teflon atau cetakan mendapatkan panas secara merata. 3. Ketika sudah menuangkan adonan martabak, jangan tutup teflon atau cetakan. Kalau adonan benar, maka tidak lama setelah menuangkan adonan, akan muncul gelembung gelembung yang pertanda terbentuknya sarang. Tunggu hingga semua gelembung di permukaan muncul, lalu taburi gula dan tutup teflon atau cetakan 4. Pastikan teflon atau cetakan dalam kondisi yang benar benar panas dengan indikator yang ada di bawah. Jangan sampai berasap. Cukup sampai ketika diciprati air, air langsung menguap. Kalau teflon atau cetakan yang kita gunakan tidak panas, maka gelembung tidak akan mempunyai cukup kekuatan untuk naik dan membentuk sarang

9 porsi
2-3 jam
Martabak Teflon

Martabak Teflon

2-3orang
Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Assalamualaikum semuanya🙏🏻 Kali ini bikin kesukaan adek". Ini ke dua kali saya buat. Yang pertama bocor semua😂 akhirnya bikin yang kedua dan berhasil senangnya hehe. 1 resep ini jadi 2 martabak. Oh ya diresep ini saya gak pakai acar karna memang gak suka. Tiap kali beli juga acar selalu dibuang. Jadi kalau kalian pengen ada acar bisa langsung ke resep asli nya mbk olive ya https://cookpad.com/id/resep/12425230-martabak-telur-teflon?invite_token=HLoefPi4o8ZHhjCYtmJcyEHT&shared_at=1604372520 Source: olive bunda qonita Minggu ke 23 ( 3 november 2020) #PejuangGoldenApron3

Martabak telur favorit keluarga 😍

Martabak telur favorit keluarga 😍

Cemilan Simple Enak dimakan Sambil nonton. Membuat Martabak telur ini Selain bahan² nya mudah dicari,Cara membuat nya Juga simple, Dan Keluarga Juga suka pastinya🤗

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Teflon terbaik untuk membuat martabak rumahan adalah happy call.

1 loyang
Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Judulnya panjang sekali yaa hihii ✌️✌️ Udah lama sih sebenernya kepengen bikin terang bulan, terus tadi pas banget lagi scroll Cookpad liat resep punya mbak Naa (makasih mbak resepnya). Tapi karena di rumah telur pas habis, jadinya buat versi tanpa telur 😁 Oiya ini juga pakai baking powder dan ragi instan yaa, bukan baking soda sesuai sama persediaan di rumah, makanya langsung cus buat hehe. Untuk resep asli bisa cek link ini 👇 punya saya sudah modifikasi hehe https://cookpad.com/id/resep/14203678-terang-bulan-teflon?invite_token=FXHRfXk1Snb3Qznoa7koZVBc&shared_at=1608042159 Gampang dan gak pake ribet! Worth it, Selamat mencoba 🥰

1 buah
50 menit
Martabak manis teplon sederhana

Martabak manis teplon sederhana

Anak" doyan nyemil jd kita buatin cemilan sendri drmh deh,iseng" didapur jugaa..jd puas klo bikin sendri😊numpang save resep

3orng
30menit
Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Assalamualaikum, sre ini bikin cemilan yg simpel,ekonomis dan ekpres .Karena adonannya cuma diaduk2,tanpa telur, dan tanpa didiamkan. Karena didiamkan/dicuekin rasanya g enak dihati 😁. Martabak ini cuma dipanggang diatas teflon dan sarangnya lumayan ya Walau tak seperfect milik pedagang,karena menggunakan barang seadanya dirumah.teksture empuk n kenyal,lumayan untuk cemilan berhemat disaat pandemi 😊 NOTE ;dalam memanggang menggunakan teflon yang paling penting cara masaknya. Kondisi teflon harus benar2 panas saat adonan dituang, dan kondisi api kecil. Jadi adonan tidak gampang gosong. Lakukan tes percik dengan air, jika teflon bunyi cess dan air cpt kering berarti teflon sdh siap dituang dengan adonan. #PejuangGoldenApron3

Martabak telur kornet kulit lumpia

Martabak telur kornet kulit lumpia

Punya kornet bingung mau diapain, tetiba pingin martabak telur. cuzzz deh bikin, tapi pengen yang simple aja maless bikin kulitnya. Finally bikin pake kulit lumpia instant aja deh. Alhamdulillah jadi deh martabak telur kornet kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3

45 menit
Martabak tahu tanpa telur

Martabak tahu tanpa telur

Alternatif cemilan tahu yang ekonomis. Alhamdulillah masih bisa lanjut posting karena dapat #wildcard semoga selanjutnya ngga kelupaan lagi... #week31 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #latepost

8 buah
30 menit
Martabak Manis Tapioka

Martabak Manis Tapioka

Bismillah.. Bikin Martabak Manis lagi, kali ini coba yang mix tepung Tapioka. Pakai resepnya mba Desriayu 😘😘 Enaakk, kenyal, lembut, bersarang 👏👏 Woww, recommended deh! 😋😋 #PejuangGoldenApron3 Week 23

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Resep dari ig mba @aniktriwina

14 buah
Martabak Manis Terang Bulan Teflon

Martabak Manis Terang Bulan Teflon

Camilan kesukaan keluarga.

1 teflon 26 cm
30 menit
#5. Martabak Lipat

#5. Martabak Lipat

Musim 🌧️ dah tiba. Mulai sering2 utak utik stok yg ad di dapur buat bikin cemilan. Ini salah satu cemilan yg sangat simple n cepat bgt bikinnya.

3 org
30 menit