Martabak Manis

Dipos pada March 7, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang udah ga takut2 lagi bikin martabak manis pake teflon. Bikinnya pun gampang banget. Step dan trik tinggal ngikutin chef devina hermawan. Mau pake resep siapa saja silakan ya mom. Ini resep yang ga pake ragi ya. . #GA_TheNextLevel #martabakmanis #terangbulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. Bahan I:
  2. 225 gram tepung terigu
  3. 25 gram tepung tapioka
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. 30 gram gula pasir
  6. 250 ml air
  7. 2 butir telur
  8. 3/4 sdt baking powder
  9. Bahan II:
  10. 50 ml air
  11. 3/4 sdt baking soda
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Bahan toping:
  14. Keju
  15. Meses
  16. Kental manis
  17. Butter

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Campur tepung terigu, tapioka, gula dan air. Kocok sampai tercampur rata dan licin. Masukkan telur dan baking powder. Kocok kembali sampai rata. Diamkan adonan minimal 1 jam.
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
Martabak Manis - Step 1
2
Setelah 1 jam panaskan teflon. Jika pake kompor gas harus menggunakan plat/alas agar tidak gosong. Pastikan teflon yang dipake tebel. Ciri teflon sudah panas jika dipercikan air langsung menguap.
Martabak Manis - Step 2
3
Bagi 2 adonan. Bagi 2 air dan baking soda. Ingat jangan dimasukkan semua. Larutan soda dibuat dan diMasukkan ke salah satu adonan yang akan dituang terlebih dahulu. Kecilkan api tuang adonan ke wajan buat pinggirannya dengan cara digoyang2kan.
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Tunggu sampai bergelembung2 baru tabur dengan gula pasir lalu tutup teflon. Jika sudah kering permukaannya angkat. Untuk adonan keduanya beri larutan baking soda. Lakukan hal yang sama seperti adonan pertama.
Martabak Manis - Step 4
5
Oles permukaan dengan butter yang banyak ya biar enak 🤭. Lalu potong 2 dan beri toping. Tutup kemudian potong2 sesuai selera. Siap disajikan.
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Kulit Lumpia (simple dan lebih sehat)

Martabak Telur Kulit Lumpia (simple dan lebih sehat)

Bismillah. Terinspirasi dr resep chef devina hermawan (youtube), bikin martabak telur, yg mirip seperti martabak telur pd umumnya, tp disini lebih sehat krn tidak menggunakan banyak minyak dan tepung. Tetep crunchy (ketika masih fresh), guring dan simple bikinnya.. dan pasti rasanya enakkk buat cemilan👍👍 ditambah cocolan rawit kecap makin mantabb🤤 #reseptelurkumendunia #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

3 pcs
30 menit
Martabak lipat strowberry

Martabak lipat strowberry

#41 #GA_TheNextLevel Source: @cookingwithhel by ig Ini resep bener² bikin aku jatuh cinta, takaran nya pas banget menurutku, dan kalau udah dingin masih empuk, dan tentu nya bersarang, oh iya biar sarang nya banyak teflon wajib panas banget ya,

Martabak manis (pakai ragi no telur)

Martabak manis (pakai ragi no telur)

Martabak oh martabak, kamu ga capek lari-lari di pikiranku terus? Heheh Mikirnya sih bikin #martabak, Adonannya pakai adonan #donat yang airnya dibanyakin. Di masaknya ala #pancake ataupun #dorayaki, Cara kasih Toppingnya ala #KueCubit ataupun #pukis Jadi kamu itu namanya apa ya? #CemilanCemilunSeadanyaYangBikinLidahBergoyang Hohoho

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Gorengan yang pas buat sarapan atau pas sore hari sebagai menu takjil buka puasa juga enak🥰🥰🥰

5 orang
1 jam
(28) Martabak Tahu Kulit Lumpia

(28) Martabak Tahu Kulit Lumpia

Bismillah... Alhamdulillah musim penghujan telah tiba 🌧 Allahumma shoyyiban nafian. Dan kalo hujan tuh bawaanya laper mulu tp mager kalo keluar cari cemilan, becek ga ada ojek 😅 bikin aja yuk dirumah cemilan yg simple tp bikin kenyang 😂 #PejuangGoldenApron3 #week28

Martabak mini 1 telur

Martabak mini 1 telur

18 buah
120 menit
Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Setoran resep arisan genkpeda yg di menangkan oleh Mba @Marissa Savista,, dr resep nya neng icha, sy bikin cemilan utk krucul.. Sekali bikin langsung ludessss😂😂😂 Source : Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Anak2 kalo mnta bikin kan sesuatu mesti harus ngk bisa d janjiin.sekarang minta bkin martabak manis mini.klo d tempat asal sana bilange terbul mini

Martabak Manis Susu Teflon

Martabak Manis Susu Teflon

Taburan atau isian martabak bisa diganti dengan selera masing-masing.

Martabak manis wajan

Martabak manis wajan

Misua dan anak anak suka ngemil jadi bikin cemilan yang mudah😊😊

10 porsi
Terang bulan best recipe😘

Terang bulan best recipe😘

Sumber : vinastar (dgn modif) Lembut dan sarangnya dahsyattt😍😍. Bahkan utk sarapan besoknya pun tetep lembyutttt. Beda ya sama punya abang2 , yang besoknya jadi keras kek karet🤯. Terimakasih vinastar🙏

13. Martabak Mie

13. Martabak Mie

Ini mudah banget. Selamat mencoba ya. #PekanPosbarMie

Martabak Telor Tahu

Martabak Telor Tahu

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-112 Minggu ini lagi mager banget masak eh ada resep praktisnya teh elly...saya modif dikit tambah wortel dan seledri supaya anak mau makan sayuran. Source: MD's Kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_MD'skitchen #BandungSilihAsaan_TahuTempe #weekendchallenge #jelajahreseprumahan

16 pcs
Martabak Mie

Martabak Mie

Jarang mengolah makanan berbahan dasar mie. Makanya cuma bisa bikin Martabak Mie ini aja untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang temanya #EnaknyaMIEkirinKamu, sekaligus #ResepTelurkuMendunia. Sehat2 semua ya! . #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #GA3Week27 #MartabakMie #ResepMartabakMie

4 orang
Martabak asin

Martabak asin

Kamis, 26 november 2020. Udah lama banget gak makan martabak asin. Kebetulan di cookpad udah lama save resepnya dan di rumah lagi lengkap bahannya. Cuss langsung bikin Source: sii trias #pejuanggoldenarpon3

banyak
15 menit
Kreasi Telur Pake Cetakan Martabak

Kreasi Telur Pake Cetakan Martabak

Punya Cetakan Martabak Mini, tapi jarang2 dipake 🤓 Mikir mau buat kreasi dari telur aja yang gampang2. Trala... Jadilah telur yg imut & cantik 🤤 #PejuangGoldenApron3 #NewNormal2020 #TingkatkanImumTubuh #16thWeek

6 pcs