Martabak tanpa telur

Dipos pada March 7, 2022

Martabak tanpa telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tanpa telur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kembali lagi nulis di cookpad , apa kabar semua temen² cookpad ? Semoga sehat semua ya .. Tadi pagi bikin martabak manis karna anak² minta martabak manis dan diluar hujan jadinya cari resep² dan ketemu resep d.a.k Lea dengan segalaacam tips nya .. duluuuu bgt gak pernah berhasil bkin martabak manis ini selalu gagal sampai putus asa ,, akhirnya tadi pagi pertama kali mencoba kembali dan Alhamdulillah berhasil 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tanpa telur:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 300 ml air
  4. 1/2 sdt soda kue
  5. 1 sdt baking powder
  6. 50 ml air untuk melarutkan
  7. 1/2 sdt garam
  8. Margarin untuk olesan
  9. Skm
  10. secukupnya Meses

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tanpa telur

1
Siapkan baskom bersih, masukkan tepung terigu, gula aduk merata lalu masukkan air kocok dengan wisk sampai halus
2
Larutkan soda kue dan baking powder tadi kedalam air 50 ml, lalu masukkan kedalam adonan dibaskom tadi aduk merata lalu tutup dengan kain selama 1 jam (saya hampir 2 jam)
3
Setelah 1 jam buka tutup adonan dan masukkan garam aduk kembali
4
Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, usahakan teflon panas.. setelah teflon panas masukkan adonan (bagi menjadi 2) jangan ditutup dulu ya.. setelah keluar gelembung² taburkan gula pasir, lalu kecilkan api dan tutup teflon hingga adonan matang
5
Setelah matang olesi dengan mentega, taburi meses dan skm.. potong² dan hidangkan
Martabak tanpa telur - Step 5
6
TIPS : 1. Diamkan adonan minimal 1 jam, maksimal 11 jam kalo lebih dari 12 jam akan asam 2. Untuk mengetahui panas teflon percikan air, bila terdengar suara nyes berarti teflon sudah panas
7
Selamat mencoba teman² 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis #2

Martabak Manis #2

Source : lestarisahidin #CookpadCommunity_Surabaya

91. Martabak Pandan Coklat (pakai teflon)

91. Martabak Pandan Coklat (pakai teflon)

Masih edisi dirumah aja. Kalau jajan mulu, agak mengganggu perekonomian jg yaa (perekonomian rumah tangga maksudnya 😋😋). Iseng² bikin martabak sendiri. Alhamdulillah paksu suka, apalagi dikasih toping pisang & chocomalt.

Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak tahu #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

20 bh
1 jam
Martabak Telur Ayam Jamur

Martabak Telur Ayam Jamur

Capek juga dompet kalo musti beli mlulu, bikin aja deh tapi yg lebih istimewa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

39. Terang Bulan Teflon

39. Terang Bulan Teflon

Kadang ada yg sebut ini martabak manis di beberapa daerah, karna memang banyak bahan gula yg dipakai. Ini saya pernah bikin tapi luping resepnya, lalu saya intip dan recook resep dari mbak Raisa Afkar. Terbul mini, tapi krn saya ndak punya cetakan nya jadi saya pake teflon aja. Yukk intip resep nya yg simple tapi endul juga lho.. #PahlawanDapur

4orang
1 jam 30menit
Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Ada sisa kulit lumpia 2 bungkus dikulkas, lgsg dieksekusi jd martabak tahu kulit lumpia aja deh buat temen ngopi pagi ini..

4 orang
Martabak Biskuit / Menu sarapan buat toodler/Easy peasy breakfas

Martabak Biskuit / Menu sarapan buat toodler/Easy peasy breakfas

Hallo gais, ini resep pertama yang aku tulis di cookpad. Bingung mau kasih sarapan apa buat anak. Mau roti mulu sama selai bosen. Akhirnya browsing sana sini, ketemulah resep gampil ini (ini bukan resep asli punyaku, lupa liat dimana).. Semoga menginspirasi 😘

2 orang
15 menot
48. Martabak Manis Teflon

48. Martabak Manis Teflon

Pernah bikin dan gagal, sempat trauma tp terus disemangati suami, sampai² dibelanjakan bahannya, disugesti "ini bahan² bagus ma pasti jadi" akhirnya memberanikan diri buat. Resep asli dari mbak Nauzaery setyo Ini link nya https://cookpad.com/id/resep/11259816-martabak-manis-happycallteflon?invite_token=q3RHLFRqK91KJmZqB5a2o29n&shared_at=1600507810

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Bihun Madura

Martabak Bihun Madura

Assalammualaikum sobat setia cookpad dimanapun kalian berada, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Masih mengisi tema #JelajahResepNusantara edisi 1 bulan November, ini posting resep ketiga yaitu Martabak Bihun Madura. Waktu masih tinggal di Surabaya suka banget sama jajanan ini. Biasanya dijual abang2 keliling gitu, atau area jajanan pinggir jalan. Dan sekarang sudah menetap dilamongan jadi kangen martabak bihun, ya meskipun di sini juga ada tapi langka. Kalau pas main kerumah sodara di Surabaya, jalan-jalan ke Suramadu, disitu ada yang jual, tpi gak tau kalo sekarang🤔. Namanya martabak Madura tapi lebih populer jualnya di Surabaya. Nah tanpa harus jauh-jauh ke Surabaya hanya untuk beli martabak bihun, gimana kalo bikin sendiri. Gampang banget kok, yuk langsung aja cek resep versi saya. Happy cooking everyone👩‍🍳. Juamat 7-11-2020. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #jajanankakilima #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id Suber resep CP Dika Noveri.

Martabak mini 1 telur

Martabak mini 1 telur

18 buah
120 menit
Pancake / Martabak mini

Pancake / Martabak mini

3 orang
30 menit
Martabak Telor Lumpia

Martabak Telor Lumpia

Waktu itu ada yang lewat tukang jualan jajanan SD didepan rumah, iseng bikin sendiri ternyata enak juga , selamat mencoba semuanyaa🌈

1 orang
15 menit
Martabak Mie instant

Martabak Mie instant

Sarapan cepat, ada kerjaan diluar rumah. Kebetulan ada acara Pekan Posbar Mie. #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 orang
5 menit
Martabak Telur Tahu Sosis

Martabak Telur Tahu Sosis

#serbatahuannaswa Pengen bebikinan camilan yang enak dan gampang ga terlalu ribet. Maka sesuai keinginan hati bikin aja martabak telur tahu sosis. Martabak ini pernah aku sajikan sewaktu acara arisan, jualan anak sekolah. Lumayan kok rasanya 👍 😅 Dan karena alasan itulah aku unjuk diri untuk tema sedehana ini dalam #ResepTelurkuMendunia 😅😊 #GoInternational🐣 #GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia #WorldEggChallenge #Cookpadcommunity_Tarakan

30 buah
20 menit
Martabak Tahu Mini

Martabak Tahu Mini

bosen dg olahan tahu begitu2 saja... d bikin martabak lebih cepet habisny😁 #cookpadcommunity_cilacap #cookpadindonesia #cookpaders #kimunitaspaders #martabaktahu #pejuanggoldenapron3

20 pc
45 menit
Martabak Telur (Kulit Lumpia)

Martabak Telur (Kulit Lumpia)

Recook resep dari Devina Hermawan 😋

6 potong
Martabak Isi Jamur Tiram (kulit tanpa telur)

Martabak Isi Jamur Tiram (kulit tanpa telur)

Suka bikin martabak yg gendut2 gini. Kl pake kulit instan yg beli di pasar tll tipis jd cpt gosong. Kl di goreng minyak terperangkap dlm kulit. Emg agak lamq di proses bikin kulitnya. Tp gpp sambil di sambi momong si kecil bisa.

12-13 biji
1jam 30 menit
Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Martabak Manis

Martabak Manis

Sore2 lagi libjran semester anak2 enaknya nyantai n makan yg manis2 ya bun..😍😍 Resep ini sebenarnya recook dr kakak sy tp krna resep aslinya pake takaran gram dn timbangan sy lg ga bener jdlah takaran seadanya😂🤣 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
55 menit