Martabak manis rumahan

Name: Martabak manis rumahan
Yield: 4 orang
Ingredients: 200 g tepung terigu; 1/2 sdt garam; 60 g gula pasir; 225 ml air; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt vanili /pasta pandan; 1 butir telur; 3 sdm air hangat; 1 sdt ragi

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis rumahan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai pecinta martabak, seneng banget pas berhasil nyoba bikin sendiri di rumah :') sebelumnya pake resep yg resting nya cukup lama, tp yg ini cuma 30 menit lhooo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis rumahan:

200 g tepung terigu
1/2 sdt garam
60 g gula pasir
225 ml air
1/2 sdt soda kue
1 sdt vanili /pasta pandan
1 butir telur
3 sdm air hangat
1 sdt ragi

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis rumahan

Buat larutan bahan aktif dengan mencampur ragi dan air hangat (jgn terlalu panas ya), lalu biarkan 10 menit sampai berbuih. Sisihkan.

Campur tepung terigu, garam, gula, soda kue, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur sempurna.

Tambahkan pasta /perisa, aduk kembali sampai rata.

Masukan larutan bahan aktif yang sudah siap, aduk rata, tutup dengan lap bersih, sisihkan minimal 30 menit.

Panaskan teflon (jika mau jadi 1 Kue, sebaiknya minimal diameter 22cm). Jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil saja

Taburkan gula pada saat adonan terlihat berbuih, lalu tutup teflon sampai matang

Keluarkan adonan ke atas wadah rata. Oles margarine, tambahkan toping sesuai selera. Aku pakai keju, susu, dan mesis. Yum :')

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Martabak oil less dan suimpel bgt

Biasanya beli jadi, berhubung stok habis, yukk Markicob !

banyak

5 menit

62. Martabak Telor Ekonomis Suka²

Pengen makan siang tapi juga pengen martabak. Biasalah orang Indonesia kalau makan tanpa nasi itu di perut rasanya kurang afdhol gituu. Akhirnya terciptalah resep ala ala Nirs Kitch yang juga bisa Sobat Cookpad sesuai-in cita rasanya. Ok Jangan lupa ya di recook... Yuk kita kepoin resepnya. Cekidot... #PejuangGoldenApron3

10 pcs

45 menit

Martabak mini

Martabak telor

Lagi pengen ngemil eh kepikiran buat martabak telor eh hasil nya weonak banget

30 menit

Martabak Manis Mini

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Ma syaa Allaah barakAllaah 🥰 alhamdulillaah ternyata bisa bikin martabak sendiri itu senikmat ituuu 🥰💕 gaperlu keluar rumah gaperlu keluar duit gaperlu nunggu awal bulan 🤣 alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimmush shalihaat Meskipun sekedar martabak ala ala tanpa fermipan tp ini adonannya bagus banget umm. Fluffy ngembang ringan dan berserat cantik. Ummu ud beberapa kali bikin martabak teflon pakai resep ini juga 🥰 super recommended ya umm~ dicoba yaa Note 1. Bila akan dibuat martabak teflon. Adonan minimal dibagi 2 sama rata. Adonan yg terlalu tebal lebih lama matangnya sehingga rawan gosong. 2. Selalu tutup teflon selama proses memasak. 3. Kreasikan isian martabak sesuai selera. Misal, meses keju, meses, pisang keju, kacang coklat, dll 4. Bila tidak habis. Martabak bisa masuk kulkas dan di hangatkan dalam magiccom bila hendak disajikan kembali. 5. Adonan yg telah siap sebaiknya segera dimasak. Karena semakin lama, adonan akan semakin encer. Sehingga bila dibuat martabak mini bentuknya akan meleber (tidak bulat sempurna) 6. Untuk hasil lebih baik, adonan bisa di blender atau di mixer. Atau diaduk dg whisk lalu disaring bila perlu. Bismillaah MARTABAK MANIS MINI (Judul asli: Martabak Pastel/Martabak Lipat) Recipe ig @wawawiati Recook @qiyamskitchen Resep telah dimodifikasi

13. Martabak Mie

Ini mudah banget. Selamat mencoba ya. #PekanPosbarMie

Martabak Manis Mini

Cemilan cepuluh favorit kiddos, tiap bikin selalu habis dalam sekejap 💕 #PejuangGoldenApron3 #minggukeduapuluhempat #week24

4 orang

45 menit

Martabak Tahu Telur (dengan kulit lumpia instan)

Tahu is the best pokoknya, dibuat apapun jadi. Hehe, pas tahu tempe tak ada di pasaran duhhh rasanya ada yang hilang 😂. Alhamdulillah sekarang kembali normal. Ini resep sudah lama menghuni draft, akhirnya launching juga. Selamat mempraktikkan resep lauk yang simpel tapi endess.. #PejuangGoldenApron3 #LaukSimpel #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa

Martabak rumahan

4-5 porsi

Martabak ayam cincang

Cemal cemil sore sore dikala hujan menguyur kota bogor tercinta 🥰🤤🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel #OlahanMartabakAsinRowoel

Maklor(Martabak Telur) Roti Bolognaise

Bismillah 06-12-2020 Alhamdulillah akhirnya siap juga buat nyetor #ResepTelurkuMendunia. karena saus bolognaise nya masih ada sisa akhirnya terinspirasi membuat Maklor(Martabak Telor) berbahan roti tawar dan saya isi dgn bolognaise, n bolognaise nya juga saya pakai buat bumbu dalam telurnya. Alhasil enak banget. Makan ni nga usah lagi deh sarapan nasi langsung kenyang. Apalagi kalorinya tinggi banget kan.. N klo mikir diet, lupa deh sesaat 🤦😂😂😂 Tp pastinya enjoy n nikmati aja. So happy deh🤭🤗🤗🤗 #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGildenApron3 #Week27 #ResepDapurYusraSfa

Martabak manis

Ketika kegabutan dan pengen nyemil.. nih menu gampang.. no mixer no oven 🥰

4 porsi

15-20 menit

Martabak Mini Kulit Lumpia

Punya lebihan kulit lumpia habis bikin pisang karamel kemaren, terus kemarin juga bikin kue kacang banyak punya lebihan putih telur. Alhasil terinspirasi dari resepnya mba Ge Adhian bikin ini deh Martabak telur mini. Tapi masih penasaran bikin lebih bagusan bentukannya 🤭😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Terang Bulan Tanpa Telur

Terbangun jam 3 pagi lalu kok lapar ya hehe.. langsung deh buka Cookpad dan jumpa dengan resep Mbak Anita Desy (BoNnet) dari Kalimantan Selatan. Enggak pakai lama, selanjutnya saya bisa duduk ngemil sambil minum kopi subuh-subuh deh. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #martabakmanis #terangbulantanpatelur

2 porsi

30 menit

Martabak Telur Jajanan SD Jadul '90an

Hanya makanan penjegal rasa lapar, Jam-jam tanggung mau makan berat tapi tanggung tapi lapar.. ngubrek dapur akhirnya buat cemilan jadul yang enak dan cepat.. ingat dulu pas masih sekolah SD tahun 90an sering beli ini jajanan...