Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 4 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 500 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Bahan Isi :
- 250 gr daging ayam / sapi (kukus lalu cincang lembut)
- 100 gr daun bawang, iris
- 100 gr kol, iris
- 3 butir telur
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gulapasir
- Minyak goreng untuk menggoreng
