Martabak Manis Terang Bulan Teflon

Dipos pada March 18, 2022

Martabak Manis Terang Bulan Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Terang Bulan Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Terang Bulan Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Terang Bulan Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Terang Bulan Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lihat resepnya Mba Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Jakarta Yang mau lebih jelas, silahkan lihat resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon:

  1. Bahan 1 :
  2. 225 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
  3. 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka (sy pakai tang mien)
  4. 30 gr gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 sdt baking powder
  8. Bahan 2 :
  9. 50 ml air
  10. 3/4 sdt baking soda
  11. perisa pandan/vanila/ sesuai selera(sy pakai 1 sdt essen vanili)
  12. Bahan lain:
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Topping (sesuai selera)
  15. Mentega / margarin
  16. Susu kental manis
  17. Keju
  18. mesies
  19. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon

1
Buat adonan martabak: Campurkan tepung terigu, tepung tang mien, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu. Kemudian masukan telur dan baking powder. Aduk rata. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung-gelembung kecil. (saya diamkan adonan sampai 4 jam).
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 1
2
Bagi adonan menjadi dua : satu vanila, satu pandan. Kalau saya semua vanila. Campurkan baking soda, air, dan perisa vanila, aduk rata. Bagi dua juga campuran ini, jika mau dibagi antara vanila dan pandan. Kalau tidak, tidak perlu di bagi dua. Masukan ke adonan ketika adonan mau dipanggang di teflon. Aduk rata.
3
Saya pakai teflon ukuran 24, adonan saya bagi dua. Panaskan teflon dengan api sedang cendrung kecil. Tuang adonan vanila ke teflon, goyangkan teflon agar ada adonan yang menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik. Kecilkan lagi apinya (harus benar-benar kecil, biar tak gosong kulitnya).
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 3
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 3
4
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Setelah bersarang, tutup adonan. Masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya.
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 4
5
Belah martabak menjadi dua. Taburkan dengan keju parut, mesies, wijen, dan susu kental manis. Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian. Martabak siap disajikan.
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 5
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis anti gagal

Martabak manis anti gagal

Source : Tintin rayner Selalu mantap kalo recook resepnya ibu cantik ini, semua suka. Martabak nya empuk dan mantap. Anti gagal

21 buah
Martabak simple buat cemilan

Martabak simple buat cemilan

Cemilan martabak bahannya simple namun masaknya harus pake trik tapi mudah. Kebetulan ga keburu-buru. Dan martabak tidak mesti dimakan malam hari bisa juga pagi atau siang😄

4 porsi
30 menit
Martabak Telur Kulit Risoles

Martabak Telur Kulit Risoles

Martabak kulit risoles ini mirip sosis solo deh. Cuma ini isiannya telur dan sosis. Saya sendiri belum pernah makan sosis solo, cuma kalo dilihat di resep-resep Cookpad, sosis solo selalu menggunakan ayam sebagai isian. Tapi menurut saya, ini enak banget. Karna biasanya saya pake kulit lumpia, dan teksturnya terlalu kering dan tipis, juga menyerap banyak sekali minyak. Jadi, untuk ke depannya saya prefer pake kulit ini aja lah, buat bebikinan. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39

Martabak Mini Bersarang Anti Gagal

Martabak Mini Bersarang Anti Gagal

Kali ini aku mau share resep martabak mini anti gagal dan bersarang. Cobain yukkk

20 biji
Martabak teflon Chocolatos

Martabak teflon Chocolatos

Resep yang viral di medsos dan aku coba gak pake mixer dan sekali coba ternyata sukse 😁 Semoga bunda" suka resepnya 💕

Martabak Gulung Keju (311)

Martabak Gulung Keju (311)

Cookies resep mba cantik yg masih muda tapi pinter masak...aku pilih resep martabak mini tpi berhubung dah sering bikin yg mini...kali ini aku buat versi gulungnya..kebetulan punya teflon baru bentuknya kotak pula.. Resep mba Maretha : https://cookpad.com/id/resep/12412589-martabak-mini?invite_token=duEv9UBNvLyjKRmgQVrAaNma&shared_at=1612579635 Resep sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=62JmUSFBAJVdZqMHcSRLp415&shared_at=1612606562 Resep awal : https://cookpad.com/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=T1jEaDczK2JbArsae55Pku9T&shared_at=1612606658 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Maretha #MartabakGulung

2 gulung
1 jam 30 mnt
Kulit martabak telor

Kulit martabak telor

Pagi pagi maunya sarapan martabak telor,ada sisa cincangan ayam wkt bikin pangsit rebus.Cuuussss upreuk dapur

4 buah
70 menit
Martabak tahu kulit pangsit

Martabak tahu kulit pangsit

Pengen bikin cemilan pake bahan yg ada dikulkas jadilah ini

3 porsi
30menit
Martabak manis lembut

Martabak manis lembut

Dapet resepnya dari @Diana nurjanah & hasilnya martabaknya lembuut😋. Udah 3x recook, yg ke 3 buatnya bnyk karena untuk nyuguhin temannya anak² & guru ngajinya😁.. Martabaknya pake foto yg recook pertama,karena yg ketiga g kburu difoto😅

Kue lumpur (cetakan martabak mini)

Kue lumpur (cetakan martabak mini)

Cemilan untuk yg PJJ dirumah...buat nya mudah dan enakkk banget

Terang bulan teflon bersarang😍

Terang bulan teflon bersarang😍

Lagi pengen yang manis2.. lihat bahan semua ada. Langsung bikin deh..

Martabak Mini

Martabak Mini

Hujan-hujan gini ga bisa kurang cemilan dah... Pengen ada yang disuap mulu...🤭 Tengok-tengok stock bahan jadi juga cemilan satu ini...😁

Martabak mini

Martabak mini

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu14

#98 Martabak Manis/Terang Bulan Teflon

#98 Martabak Manis/Terang Bulan Teflon

Halo, Assalamualaikum Dingin-dingin enaknya ngemil ya makk, apalagi makan yang manis-manis macam coklat😍😍 Alhamdulillah, ini adalah percobaan sayaa ke 9 setelah berulang-ulang kali gagal, makkk. Awal membuat martabak sekitar satu tahun yang lalu waktu musim durian, saya buat martabak manis isi durian, enak, empuk, entah pakai resep yang mana saya lupa mencatat makk😭😭 alhasil, setelah nya saya berulang kali gagal dan gagal. Lalu saya menemukan resep dari salah satu bunda dicookpad. Terimakasih bunda resepnya. Sangat mudah diaplikasikan, dan terbilang cukup mudah dan kegagalan sangat minimal. Kuncinya adalah : teflon harus benar-benar panas, panasnya merata, adonan tidak bergerindil dan tercampur rata semua bahan. Selamat mencoba! Happy cooking💐 #PejuangGoldenApron3 #Week29 #CookpadCommunity_Semarang

Martabak Telur

Martabak Telur

#GA_TheNextLevel

Martabak Teflon Ekonomis👌

Martabak Teflon Ekonomis👌

3 porsi
40 menit
Martabak Telor Praktis

Martabak Telor Praktis

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

10 buah
20 menit
Martabak Manis Anti Gagal Homemade ✨

Martabak Manis Anti Gagal Homemade ✨

Coba kedua kali (tdk menyerah haha) kali ini adonan tdk didiamkan loh dan akhirnya berhasil yeyyy 🤧 sesenang ini, btw resepnya dr yt "dapurumi" so so happy with her cooked and tips 🤗

4-6 orang