Martabak Mini

Dipos pada March 22, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini ga bisa kurang cemilan dah... Pengen ada yang disuap mulu...🀭 Tengok-tengok stock bahan jadi juga cemilan satu ini...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 200 gr terigu
  2. 50 gr tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 sdm margarin, cairkan
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1 sdm baking powder
  9. 300 ml air
  10. skm, keju & meses untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Campur telur, gula, garam, dan ragi instan. Lalu kocok hingga gula larut dan rata.
2
Setelah itu masukkan terigu, tapioka, dan air sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur cair yang pas.
3
Masukkan mentega cair lalu aduk rata. Setelah itu diamkan kurang lebih 15-20 menit.
4
Setelah itu, tambahkan baking powder, aduk rata.
5
Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan hingga cetakan terisi setengah dari tinggi cetakan.
6
Tunggu hingga di permukaan muncul pori-pori kecil, kemudian tutup.
7
Buka tutup cetakan, angkat jika dirasa adonan sudah matang kecoklatan.
8
Setelah itu tambahkan topping sesuai selera seperti susu kental manis, meises, keju.
9
Kue siap disajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Berawal dari kita sekeluarga yang hobi banget jajan martabak, akhirnya saya pribadi coba2 untuk bikin martabak sendiri biar menghemat juga 🀭 Dijamin berhasil yaa, Bun & bahkan bisa banget buat dijadiin usaha 😍 Yuukkk dicoba! ✨

5 porsi
2 jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Minggu ketiga puluh enam #PejuangGoldenApron3

Terang bulan

Terang bulan

Lagi seneng pakai cetakan martabak mini dan teflon kecil. Jadi seneng lihat bolong2 nya

Martabak Telor Mini "Kulit Pangsit"

Martabak Telor Mini "Kulit Pangsit"

Biasanya kan bikin cemilan martabak telur mini pakai kulit lumpia, nah ini saya bikin nya pakai kulit pangsit yg kecil, karena pas kebetulan di warung sayur kulit lumpia nya lagi kosong, adanya hanya kulit pangsit. Jadi ngga jadi, nekat aja beli kulit pangsitnya.. 🀭😁 Alhamdulillah, ternyata jadi juga..πŸ˜‹ Hasilnya? Ga jauh beda lah sama yg pakai kulit lumpia (menurut saya loh ya... 😁) Bisa jadi alternatif kan bun? CUMAN goreng nya aja tetap mesti dijaga apinya, gunakan api kecil tapi minyak sdh cukup panas. . Resep ini bisa ditambahkan 1 sdt bumbu kari bubuk instant, kalau yg suka kaya rasa. Tapi saya bikin ini ngga pakai bun, tetap enyak guyihh... πŸ˜‹πŸ˜˜

18 buah
Martabak telur

Martabak telur

#PejuangGoldenApron3

Martabak lipat coklat keju

Martabak lipat coklat keju

Bikin camilan siang, mumpung msh ada stok keju, dibikin martabak mini manis πŸ˜™ #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

10 porsi
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Salah satu yg mendapatkan COOKIES (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) minggu ini adalah Mba Prita. Recook yg mudah saja dulu, martabak tahu. Kesukaan anak2 ini kalau baru matang, soale ada kriuk2nya. Saya jg kalau mkn ga sadar udah abis banyak πŸ˜‚πŸ˜‚. Cepat masaknya, cepat abisnya πŸ˜‹πŸ˜‹ Source: Prita Karina #Cookies_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Keju Keto

Martabak Keju Keto

Resep martabak keto sudah banyak beredar di berbagai sosmed termasuk di Cookpad ini. Saya sederhanakan untuk porsi satu org dan bg yg tidak punya mixer spt saya✌🏼

1 orang
10-15 menit
Martabak mini mie

Martabak mini mie

Source : Dapur Bidadari "shilah" Menu simple buat keluarga.. Bahannya sederhana pula buatnya cepet. Resep martabak mini mie terinspirasi dari mba shilah, komunitas Tangerang. Pas dapat kocokan minggu ini #cookies Berhun tidak punya cetakan teflon martabak mini jd manggangnya pakai teflon mini diameter 12 cm. Pas dibelah rasanya hmmmmm yummmy.. Mantappp anak2 pun sukaa sampai nambah. Yukk mari dicoba ya moms πŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week38 #MartabakMinimie #Cookies_DapurBidadari

6 orang
30 menit
Martabak Discard Sourdough

Martabak Discard Sourdough

Discard Sourdough udah banyak, bawaannya pgn eksperimen ini itu πŸ˜† belum sempat, intinya ga mau buang discard ss dan harus diolah jadi sesuatu, triinggg! 🀀 #PejuangGoldenAproan3 #dapurmamavaro #martabakmanis #martabak #resepmartabakdiscard #discard #resepdiscardsourdough #sourdough #martabakmanisdiscard #baking #terangbulandiscard #terangbulan #homemademartabak #homemade

Martabak bersarang

Martabak bersarang

Sebenarnya, awalnya adonn buat pancake. Setelah jadi 1 pancake. Karna terbukti empuk dan berlubang kubang. Akhirnya cetak jadi martabak.

Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Siang tadi Jogja diguyur hujan. Punya kulit lumpia yang tadinya mau bikin sumpia, akhirnya berubah haluan, cuus bikin yang anget-anget aja. Resep Martabak Telur Simpel ini punya salah satu tim lokal #CookpadCommunity_Yogyakarta yang super kreatif @pawon mommy najam. Saya bikin spesial untuk #Sertinah_TimLokalYogyakarta dengan tambahan abon ikan dan telur 3. Enak banget buat cemilan ataupun lauk, gurih dan krispi kulit luarnya. Makasih ya buketu manda, tetaplah menginspirasi dan #SelaluIstimewaπŸ˜˜πŸ’•. #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #ResepCemilan

4 potong
20 menit
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Cara berbeda menikmati nasi 😁, terutama mengatasi GTM anak yang ampuuuunnnn bikin kepala mama cenat cenut πŸ₯΄ #OlahanNasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe14

10 pcs
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kirim lagi buat Komunitas cookpad Bekasi #IniSarapanku Sarapan itu ga harus makan Nasi melulu🀭 makan inipun kenyang buat sarapan Semangattt dirumah Aja #IniSarapanku

3 porsi
20 menit
Martabak teflon

Martabak teflon

#pejuangGoldenApron3

Martabak udang kulit pangsit

Martabak udang kulit pangsit

stok kulit pangsit banyak bingung mau diapain lagi, jadi bikin martabak udang aja bahan se adanya

Terang bulan ungu eggless

Terang bulan ungu eggless

Kebanyakan jajanan saya serba eggless, 🀭 habis mau gimana lagi kalo abis amkan telur langsung bruntusan. Jadi dihindarin sebisa mungkin tapi teteuup bisa ngemil enyaakk πŸ˜‚πŸ˜‚