Martabak Udang

Dipos pada March 17, 2022

Martabak Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Udang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ala kadarnya seperti biasa, biar cepat dan punya waktu lebih banyak untuk membersamai anak. Mangats mak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Udang:

  1. 200 gr udang, kupas dan bersihkab
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 buah wortel, parut
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 2 sdm tepung tapioka
  7. Secukupnya lada, garam, kaldu jamur
  8. Kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Udang

1
Blender udang bersama 1 butir telur hingga halus. Masukkan di wadah, tambahkan semua bahan lain kecuali kulit lumpia. Aduk rata. Untuk mengecek rasa bisa digoreng sedikit
Martabak Udang - Step 1
Martabak Udang - Step 1
2
Bentangkan kulit lumpia, tambahkan adonan udang diatasnya, lalu lipat kulit seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
Martabak Udang - Step 2
Martabak Udang - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu goreng martabak udang hingga warna kuning keemasan, balik ke sisi sebelahnya dan masak kembali hingga sisi sebelahnya kuning keemasan juga. Angkat dan tiriskan
Martabak Udang - Step 3
4
Martabak udang siap dijadikan lauk dengan menu2 lainnya
Martabak Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang (Isi Vla Susu)

Martabak Lenggang (Isi Vla Susu)

Jajanan jadul kembali lagi. Yg depan sd nya ada jualan terangbulan model begini mana suaranya. Kita seangkatan bun πŸ˜‚

15 porsi
Martabak Red Velvet

Martabak Red Velvet

Bahan sederhana dan simple hanya pakai teplon saja.

2 orang
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Malam2 lapar dan ga bisa keluar krn hujan... Bikin martabak ala2 kadarnya, kebetulan ada bahannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Bersarang

Martabak telor jajanan anak SD

Martabak telor jajanan anak SD

Rindu masa SD yang suka jajan begini, sekolah masih libur jadi susah nemu yg jual beginian. Jadi, try to make it🀭 Selamat mencoba πŸ˜‰

3 orang
30 menit
Martabak lipat teflon

Martabak lipat teflon

Kesukaan anak2 banget ini martabak lipat nya.. bikin juga cepat ludes. Mudah banget buatnya.oh ya resep ini tidak cocok buat martabak yg ukuran besar kayak yg abang2 jual itu yah. Yuk bikin dirumah! semangat !

12-13 pcs
+/-1jam30 menit
Martabak Mie Hemat

Martabak Mie Hemat

pengen ngemil tapi malas mau kluar,eksekusi bahan yg ad kulkas aja

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Judulnya panjang sekali yaa hihii ✌️✌️ Udah lama sih sebenernya kepengen bikin terang bulan, terus tadi pas banget lagi scroll Cookpad liat resep punya mbak Naa (makasih mbak resepnya). Tapi karena di rumah telur pas habis, jadinya buat versi tanpa telur 😁 Oiya ini juga pakai baking powder dan ragi instan yaa, bukan baking soda sesuai sama persediaan di rumah, makanya langsung cus buat hehe. Untuk resep asli bisa cek link ini πŸ‘‡ punya saya sudah modifikasi hehe https://cookpad.com/id/resep/14203678-terang-bulan-teflon?invite_token=FXHRfXk1Snb3Qznoa7koZVBc&shared_at=1608042159 Gampang dan gak pake ribet! Worth it, Selamat mencoba πŸ₯°

1 buah
50 menit
Martabak Teflon Keju Manis

Martabak Teflon Keju Manis

Berkali kali bikin martabak dan selalu bantet/tidak bersarang. Cobain resep dr nonton youtube sampe tanya sana sini. Tetep gagal, sampe akhirnya yeeeay bersarang juga πŸ₯³

2 teflon
Martabak telur tahu

Martabak telur tahu

banyak
15 menit
Martabak macaroni

Martabak macaroni

Martabak mcaroni ini sudah jadi kesukaan keluarga sejak lama. Bisa dijadikan bekal anak sekolah ataupun sarapan sebelum berangkat kerja atau sekolah. Simple pula buatnya..

12 buah
Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Source: Cut Habibah Bwz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

16 buah
30 mnt
Martabak Manis Teflon Vol. 1

Martabak Manis Teflon Vol. 1

Siapa suka maratabak? ☝🏼 Δ°ni kali kedua bikin martabak manis. Hasilnya mantap. Orang rumah suka semua apalagi kalo selai cokelatnya melimpah πŸ˜„

4 orang
90 menit
96. Martabak telur ala ala

96. Martabak telur ala ala

Dah lama cookmark resepnya mbak #FitriSasmaya tp br skarang kesampean bikin πŸ˜…..dl sering pesen ama suami klo lg keluar nitip beli martabak telur tp sekarang karena suasananya ngajakin #dirumahaja y sudah coba bikin sendiri..pengalaman pertama bikin martabak dan Alhamdulillah berhasiiil πŸ˜„..kriuknya dapet, enaknya jg dapet πŸ˜‰..daging sapi saya ganti daging ayam menyesuaikan stok saja tp rasanya tetp mantul πŸ‘πŸ‘..cobain resepnya yuk bunda πŸ˜€πŸ’–

Martabak Spesial ❀

Martabak Spesial ❀

Biasanya kl buat martabak selalu gagal, bantet teruss :"( Tapi hari ini aku seneng bgt!! :D Aku nyoba resep dari #mamazoey dan berhasil alhamdulillaah :)) empuk dan mengembang... Keluarga aku suka bgt, terutama mmh hihi πŸ’•πŸ’• #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung

1 jam 30 menit
Martabak tahu kulit pangsit

Martabak tahu kulit pangsit

Pengen bikin cemilan pake bahan yg ada dikulkas jadilah ini

3 porsi
30menit
*martabak pisang kulit lumpia*

*martabak pisang kulit lumpia*

Jum'at 30-10-2020....Setelah kulit pisangnya dibuat pancake, sekarang giliran pisangnya ku buat martabak pisang kulit lumpia. Martabak yg sederhana bin simple tapi enyyaaakk bingitss... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_22

Martabak telor

Martabak telor

3 orang
1 jam 30 menit
Martabak Keju Coklat

Martabak Keju Coklat

#BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung