Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Name: Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia
Yield: 16 buah
Ingredients: 2 bungkus kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar); 5 buah tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2); 2 buah telur ayam (sy 1); 2 batang daun bawang, iris tipis (sy 1 batang); Bumbu halus (diulek):; 5 buah bawang merah (sy 3); 4 buah bawang putih (sy 2); 2 buah cabe merah keriting (sy skip); 3 buah cabe rawit (sy skip); secukupnya Garam; secukupnya Lada; Larutan perekat kulit:; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm air; Minyak banyak untuk menggoreng

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Cut Habibah Bwz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia:

2 bungkus kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar)
5 buah tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2)
2 buah telur ayam (sy 1)
2 batang daun bawang, iris tipis (sy 1 batang)
Bumbu halus (diulek):
5 buah bawang merah (sy 3)
4 buah bawang putih (sy 2)
2 buah cabe merah keriting (sy skip)
3 buah cabe rawit (sy skip)
secukupnya Garam
secukupnya Lada
Larutan perekat kulit:
1 sdm tepung terigu
2 sdm air
Minyak banyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Tahu dicuci, lalu haluskan.

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia - Step 1

Haluskan bumbu dengan ulekan (jangan diblender krn nanti adonannya berair).

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia - Step 2

Masukkan bumbu halus, daun bawang, kocokan telur ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam & lada. Aduk rata.

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia - Step 3

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, bentuk persegi di tengah2 kulit. Oles bagian tepinya dengan larutan perekat. Lipat bentuk amplop.

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia - Step 4

Panaskan minyak yg banyak, goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan...

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Pandan Keju DEBM/Keto

Nich mulut mulai tergoda lihat yang manis2, dibuatlah martabak mini ini yang tetap aman buat diet.

2 buah

30 menit

Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya

Sabtu, 30 Januari 2021/#317 Minggu ini community Sumbar posbar masih bertemakan si buah tropis pepaya, sekalian meramaikan challenge Mamah Cookpad #PekanPosbarPepaya. Tapi minggu ini mesti mengolah bagian lainnya yaitu daun pepaya atau bunga pepaya. Sempat berpikir, wuaduh gimana caranya agar anak-anakku bisa makan tanpa komplain. Soalnya mereka ga suka dg alasan takut pahit padahal dibujuk pahitnya dikit kok, tetap aja gak mau tuh. Klo begini mesti diakalin, buat olahan yg disembunyikan.. Daaan akhirnya ketemu resep mbak Rengganis. Resep kulitnya yg kumodif dikit, rekomended nih, tidak mudah koyak, saat digoreng tdk pecah.. Lebih hemat minyak goreng, dibanding pake kulit lumpia instan. Nah, isiannya ini kutambahkan bunga pepaya. Bunga pepaya nya sudah berkurang rasa pahitnya, apalagi stl dicampur telur dan bawang daun, jadi makin enak rasanya. Yeay sukses deh, semua anakku makan tanpa ada yg komplain, malah rebutan😁.. Happy cooking Moms. Source : Dapur Renkganis - Bendungan Hilir, dg modifikasi https://cookpad.com/id/resep/14336635-martabak-telur-mini?invite_token=QDjRXu7KFGQXTE5NjGBVzKRR&shared_at=1611894256 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih

12 buah

1 jam

Terang Bulan katanya orang madura

Jadi semalem buat martabak manis tapi msh ada sisa adonannya dan ditaruk di kulkas, berhubung skrg pengen lagi ternyata msh bisa bersarang gt adonannya asal diemin dlu smpek sesuai suhu ruang dan tambahkan lagi sedikit baking powder dan soda kue

3 orang

10 menit

Martabak Manis (Terang Bulan) Simple dengan Ragi instan

Niat hati pengen buat takjil buka puasa yang manis, simpel, cepet dan ngga kotor. Tapi adanya cuma ragi instan sama tepung terigu. Yaudah coba coba buat martabak manis ini, for the first time dan ANTI GAGAL. Jam 5 eksekusi, pas adzan bisa selesai pas anget anget.

6 orang

45 menit

Martabak Tahu ala bunda rasya

Ceritanya di rumah punya stok telur sama tahu. Dari pada bingung mau masak apa, bikin martabak tahu aja deh yang praktis. Kulitnya tinggal beli di tukang sayur. Dimakan pake cabe rawit atau di cocol saos, hmm.. Yummy

6 buah

± 45 menit

Martabak Tahu

Bismillah. Assalamualaikum. Rasa gurih endulita, bisa untuk lauk ataupun cemilan. Membuatnya mudah gak ribet. Dan yang pasti laris manis. Mau Bund? Martabak tahu. Bahan gampang dan insyaAllah selalu tersedia di dapur. Untuk kulit martabak saya pakai kulit lumpia siap pakai ya bund. Monggo cusss #PejuangGoldenApron2

10 biji

Martabak Telur Daging

Source Linda Riyadi https://cookpad.com/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059 Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin heheheh Pertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Martabak mini endull

Berhubung teflon martabak mini baru dateng jadi langsung niatan pengen bikin deewhh...yaah utk pemula mah udh Heppi bgt sama hasilnya..hehheeh

4-5 orang

1 j 20 menit

MPASI 16M+ MARTABAK NASI

Kadang suka bingung gak sih kasih menu apalagi buat anak yg lagi GTM ?? disatu Sisi kepengen dia tetep makan karbo biar gak lemes, nah semoga menu ini bisa membantu yg bingung Kalo anak lagi pilih2 makanan, alhamdulillah anakku suka.

1 porsi

10 menit

Martabak Babat Gulung

Source : Cassalover Injury time posting untuk Recook resep Mbak Ayu.... Resep ini enak lo.... Bisa divariasikan dengan isian sesuka hati. Karena dirumah ga suka usus, maka saya cari alternatif protein lainnya. #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

25 pieces

45 menit

Martabak Surban / Roti Canai / Roti Maryam

Kemaren ada acara masak memasak di bubuhan keluarga, terpikirlah membuat martabak surban.. Wihh enak nih yekan, temen lauknya kare ayam plus acar waaahh 😋😋😋 Jadi dicoba lah resep dari punya Aliynt Rahmadina dengan sedikit modifikasi.

Martabak telor mini

Martabak telur kulit lumpia

Punya stok kulit lumpia sisa bikin pisang lumer kemarin, bikin ini aja yg bahan2nya selalu ada di kulkas 🙈

2 porsi

219. Martabak Telur

Martabak telur adalah salah satu makanan kesukaan saya... Biasanya kalau pengen makanan ini, tinggal beli saja di kedai martabak langganan. Tapi di masa pandemi ini, saya prefer masak sendiri. Jadi.....demi melegakan rasa kangen, akhirnya bikin deh si martabak telur ini.... Oya, resep ini sekaligus menjadi resep di minggu ke-52 #PejuangGoldenApron2 .....yeayyy akhirnya bisa menyelesaikan tantangan selama setahun. Ga nyangka bisa sampai sejauh ini, padahal awalnya saya yakin ga yakin bakal beres. Makasih mamah Cookpad yang selalu memotivasi tiap minggunya 🙏. Siap2 tunggu Golden Apron nih...cieee...😍🥰 #PejuangGoldenApron2

Martabak Kobe

Bikin martabak dengan tepung kobe.cuma maaf agak eksotis sedikit karena ditinggal cuci piring🙏😀.tapi rasa enak banget.apalagi anget anget.yuk ini resepnya #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad #ga_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung

Martabak telur praktis

Martabak manis lipat

Mengawali bulan februari, sy buat jajan yg manis" dan gampang cara buatnya ❤️🍓 #PejuangGoldenApron3 Source : YouTube Channel Pufflova

Martabak manis

#pejuanggoldenapron3

Martabak mash potato

Selalu suka dengan olahn telur yang didasarkan. Hehe Kali ini ditambah mash potato yg masih ada dikulkas #cookpadcommunity_depok

2 orang

15 menit

96. Martabak telur ala ala

Dah lama cookmark resepnya mbak #FitriSasmaya tp br skarang kesampean bikin 😅..dl sering pesen ama suami klo lg keluar nitip beli martabak telur tp sekarang karena suasananya ngajakin #dirumahaja y sudah coba bikin sendiri..pengalaman pertama bikin martabak dan Alhamdulillah berhasiiil 😄..kriuknya dapet, enaknya jg dapet 😉..daging sapi saya ganti daging ayam menyesuaikan stok saja tp rasanya tetp mantul 👍👍..cobain resepnya yuk bunda 😀💖

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat