Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabtu, 30 Januari 2021/#317 Minggu ini community Sumbar posbar masih bertemakan si buah tropis pepaya, sekalian meramaikan challenge Mamah Cookpad #PekanPosbarPepaya. Tapi minggu ini mesti mengolah bagian lainnya yaitu daun pepaya atau bunga pepaya. Sempat berpikir, wuaduh gimana caranya agar anak-anakku bisa makan tanpa komplain. Soalnya mereka ga suka dg alasan takut pahit padahal dibujuk pahitnya dikit kok, tetap aja gak mau tuh. Klo begini mesti diakalin, buat olahan yg disembunyikan.. Daaan akhirnya ketemu resep mbak Rengganis. Resep kulitnya yg kumodif dikit, rekomended nih, tidak mudah koyak, saat digoreng tdk pecah.. Lebih hemat minyak goreng, dibanding pake kulit lumpia instan. Nah, isiannya ini kutambahkan bunga pepaya. Bunga pepaya nya sudah berkurang rasa pahitnya, apalagi stl dicampur telur dan bawang daun, jadi makin enak rasanya. Yeay sukses deh, semua anakku makan tanpa ada yg komplain, malah rebutan😁.. Happy cooking Moms. Source : Dapur Renkganis - Bendungan Hilir, dg modifikasi https://cookpad.com/id/resep/14336635-martabak-telur-mini?invite_token=QDjRXu7KFGQXTE5NjGBVzKRR&shared_at=1611894256 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_DaunBungoKalikih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya:
- ⏩Bahan Kulit Martabak :
- 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- 20 gr tapioka
- 1 btr kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- ⏩Bahan isian martabak :
- 100 g bunga pepaya
- 3 btg daun bawang, iris
- 2 btr telur utuh + putih telur sisa dari bahan kulit
- Secukupnya garam/kaldu bubuk/merica bubuk
- ⏩Bahan pelengkap :
- Secukupnya minyak goreng utk menggoreng
- Sesuai selera : cabe rawit, saus sambel, kuah cuko dsb
- ⏩Peralatan yg kupakai utk membuat. Kulit martabak :
- 1 buah Teflon diameter 18 cm
- 1 buah Sendok sayur volume 30 ml
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini isi Telur Bunga Pepaya
