Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak Telur Dan Daging Sapi. Spesial resep lengkappp, bisa untuk jualan juga, resep rahasia wkwk rasanya enak bgt pasti banyak yg sukaaak! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:
- Kulit:
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- 75 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk merendam
- Isian:
- 200 gr daging sapi
- 1 bks bumbu gule instan (Bamboe 22gr)
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kari bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm cabe bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya air
- 6 butir telur ayam
- 4 batang bawang preh
- Acar:
- 1/2 buah mentimun ukuran sedang
- 5 buah cabe rawit
- 50 ml air
- 2 sdm cuka
- Kuah Cuko:
- 200 ml air
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 4 sdm gula palem serbuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm cuka
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur