Martabak Telor

Dipos pada March 9, 2022

Martabak Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan anak2 buat nonton DVD, gausah keluar2 deh buat beli martabak telor, bikin aja, cepet, gampil👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

  1. Adonan telor :
  2. 6 butir telor ayam / bebek
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. 1 sdt garam (kasih 1/2 dulu, goreng sedikit, koreksi)
  5. 1 sdt bubuk kari
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 12 batang daun bawang, iris2
  8. Secukupnya kulit lumpia
  9. Adonan bumbu (cincang halus) :
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

1
Pecahkan telor dalam wadah, lalu kocok bersama garam, merica, bubuk kari, dan kaldu bubuk menggunakan garpu / whisk hingga bumbu halus larut, lalu tuang irisan daun bawang, sisihkan
Martabak Telor - Step 1
Martabak Telor - Step 1
2
Tumis adonan bumbu hingga kuning kecoklatan dan harum, angkat, masukkan kedalam adonan telur, aduk rata kembali
Martabak Telor - Step 2
3
Panaskan minyak, siapkan kulit lumpia, bentangkan, isi dengan adonan secukupnya, basahi setiap sisi kulit yang akan dilipat dengan cairan adonan, lipat
Martabak Telor - Step 3
Martabak Telor - Step 3
Martabak Telor - Step 3
4
Goreng martabak dengan posisi lipatan di paling bawah, agar matang set duluan, goreng sekali balik, angkat dan tiriskan
Martabak Telor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon

Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon

Buat sendiri dengan tujuan bisa naburin topping suka-suka mau banyak atau dikit dan lebih puas. Coba-coba cari resep di internet dan Alhamdulillah berhasil. Terang bulan yang gampang bikinnya walau butuh waktu tunggu yang lumayan tapi tidak mengecewakan dengan hasil yang bersarang dan pastinya enak.

2 loyang
1 jam 30 menit
Martabak Mie Sayuran

Martabak Mie Sayuran

Olahan telur favorit anak-anak berikutnya yang sering saya buat di rumah. Biasanya bikin ini kalau lagi kepepet ngga masak atau lagi pengen masak yang simpel 😁🤭. Kali ini saya tambahkan sayuran (wortel dan daun pokcoy) karena lagi ada stok sayuran di rumah. Baiklah, berikut resepnya... Happy cooking... #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
25 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

18 biji
1 jam
Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Iseng nyobain bikin brownies pake cetakan martabak telor karna kalo di panggang ovennya ngga ada terus kalo di kukus bosen jadi inovasi baru dan pasti ngga bakalan gagal sih ini udah pasti juara ini rasanya

Keto/Debm Martabak Manis

Keto/Debm Martabak Manis

Untuk yang kangen ama mantan .. Tp mau tetep kurusss .. Seriusannnn mirip banget ama rasa mantann cm kayanya lbh enakkkk dehh

2 porsi
30 Menit
Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

Pengen marta tapi siang ga ada yang jual, jadi bikin sendiri aja. Maksimalin kulit lumpia jadi, kriuknya mantul pula #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Martabak tahu

Martabak tahu

10 orang
1 jam
Martabak Telur (Bakwan Telur)

Martabak Telur (Bakwan Telur)

Entah mau kasih judul apa sama gorengan yang satu ini, gara-gara lagi pengen nyemil terus lihat gorengan abang bakso sebelah rumah, jadi pengen dan akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan yang ada 🙂

Martabak Manis (menggunakan teflon, tanpa telur dan bersarang)

Martabak Manis (menggunakan teflon, tanpa telur dan bersarang)

Karena aku alergi telur dan pengen banget makan martabak manis akhirnya bikin sendiri dirumah. Dan hasilnya berhasil bersarang dan enak banget.

4 porsi
Martabak Isi Tahu Wortel

Martabak Isi Tahu Wortel

Inspirasi resep martabak mini bisa jadi fariasi isian lain martabak asin selain martabak telur. Martabak isi tahu wortel ini terinspirasi dari Dapur Bidadari ^Shilah^, saya recook. Bisa untuk lauk maupun cemilan. Minggu 40 #PejuangGoldenApron3

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Hei hei... hari ini saya mau buat martabak. Tapi kali ini ada sedikit insiden sama kulitnya. Entah kenapa percobaan kali ini kulitnya gampang sobek jadi tidak bisa buat kulit yang lebar dan tipis. Waktu ngegoreng sempat panik jadi lupa foto waktu usaha ngebaliknya sampai matang. Jadi sorry ya kalo foto langkah-langkahnya tidak lengkap. Oh iya ada yang punya tips supaya kulitnya tidak gampang sobek? Mohon infonya ya... Terima Kasih #PejuangGoldenApron3

Martabak Telur Puyuh

Martabak Telur Puyuh

Ada yang lagi kangen sama martabak bunda (sebutan ibu kantin sekolah yang berjualan martabak) Akhirnya mereka eksekusi membuat martabak sendiri dirumah (tentu saja sambil didampingi ya bun) Yang kangen masakan kantin yuuuk bikin

Martabak asin mini

Martabak asin mini

2 orang
30 menit
Martabak mie hun / martabak madura bihun

Martabak mie hun / martabak madura bihun

Martabak murah meriah.. 🤭

±20-24 pcs
Martabak Telur Aceh

Martabak Telur Aceh

Assalamu'alaikum Cookpaders. Cobain Martabak Telur Aceh. Disini saya pakai canainya yang udah jadi ya Cookpaders.. InsyaAllah saya juga pingin buat canainya sendiri. Ini enak bangeeeet. Gampang juga bikinnya. Yuk cobain 😁👍 #martabakteluraceh #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #Amira'sKitchen

1 - 2 orang
15 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Resep ini gampang bangeeet dan anti gagal, cocok banget buat yg tiba2 suka dadakan pengen makan martabak manis tp males keluar...🥰🥰yuuk cuuuzzz simak resepnya...😍😍

4-5 orang
1 jam 30 menit
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Selamat pagi Mom's... Yuk awali hari ini dengan sarapan sehat buat buah hati kita.. Dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah kita bisa membuat banyak kreasi dalam menghidangkan menu buat keluarga tercinta. Semalam CoDe bedah resep dengan tema " Nasi Sisa" Maksudnya adalah nasi dingin sisa setelah makan malam, dan paginya masih ada. Kita bisa sulap menjadi menu yang menggoda. Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #RecookDepok_NasiSisa #jajanancicilia

2 porsi
20 menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Terinspirasi oleh suami yang doyan ngemil, jadi bikin deh terang bulan mini. Dari pada jajan diluar, mending bikin sendiri, lebih higienis, dan murah lagi.

3-4 porsi
Terang bulan abang2

Terang bulan abang2

Hujan2 pen ngemil. Mau beli belum ada yg jualan terang bulan. Jadilah terang bulan ini.. dan enaaaak..

Martabak Mie Ebi Wortel

Martabak Mie Ebi Wortel

Bismillah, setor resep ke 583 Gak ada yang istimewa, cuma menu biasa, tapi dimodifikasi dikit bahan-bahannya, tapi yang buat, kolaborasi anak gadis dan anak lanang, jadinya agak 'tutung saeutik' Alhamdulillah lumayan buat cemilan #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel