Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kari Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kari Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kari Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kari Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kari Palembang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kari Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kari Palembang memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #ResepWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kari Palembang:
- Bahan Kulit ;
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 10 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 250-300 ml air hangat
- Bahan Kuah Kari ;
- 250 ml gr daging sapi,potong dadu kecil (boleh ganti ayam)
- 2 bh kentang,kupas,potong dadu
- 3 butir cengkeh
- 2 bh kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 1 bh pekak
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 100 ml santan kental instan
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus ;
- 5 bh cabe merah
- 2 btr kemiri
- 8 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt adas
- Pelengkap,aduk jadi satu ;
- Secukupnya cabe hijau,iris bulat
- Secukupnya kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kari Palembang
