Martabak Tahu

Dipos pada February 11, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk meramaikan posbar kali ini dengan tema makanan protein hewani dan protein nabati. Saya pilih protein nabati yaitu olahan martabak tahu. Martabak tahu ini sangat mudah dan praktis juga sangat cocok buat takjil pada waktu buka puasa. . . #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 3 batang daun bawang (potong-potong)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1 sdm bumbu rendang jadi
  8. 1 butir telur
  9. 20 kulit lumpia
  10. 1 sdm tepung terigu/tepung tapioka (diencerkan buat lem)
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Siapkan semua bahan. Haluskan tahu dan haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Masukkan bumbu halus kedalam tahu dan telur campur jadi satu. Tambahkan daun bawang dan bumbu rendang sudah jadi, aduk-aduk sampai tercampur jadi satu. Tes rasa ya.
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
3
Siapkan kulit lumpia, ambil satu sendok tahu, lipat seperti amplop gunakan lem dari terigu/tapioka yg sudah diencerkan.
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Siapkan penggorengan dengan minyak panas, masukkan goreng sampai warna kecoklatan.
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tanpa telur gurih enyoy

Martabak tanpa telur gurih enyoy

Simpel dan ga ribet cocok untuk low budged hehe apa lagi tanggal tua etts hehe canda

3-4 porsi
15-30menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

10 org
1 jam
Martabak Mini untuk jualan

Martabak Mini untuk jualan

Pernah sebelum nya saya menulis resep martabak teflon..untuk hari ini martabak mini untuk jualan di komplek itung2 utk uang jajan anak hehehe...ini bisa aku jual satuan nya 2000 kalau perbox 5 biji 10 rb. Bisa beraneka campur rasa sesuai keinginan yang pesen ya bun😊😊 #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Manis Mini | Anti Gagal

Martabak Manis Mini | Anti Gagal

Allhamdulillah pertama kali bikin martabak manis mini langsung jadi😂 bener-bener dah ni resep best banget, yuk cuss bikin anti gagal lohhh... 😘 . . Sc : ig debbie_ariesthea

-+ 20 biji
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Terbul ini Recomended Bgt yaaa... Menul, Manisx Pas, Empuk, Enak Banget dehh Pokokx.. 😍

18 Biji
Martabak telor mini sederhana

Martabak telor mini sederhana

Beli diluar sudah biasa, kalo bikin sendiri di rumah baru luar biasa😁 meskipun bahan seadanya ya moms😉

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Lebih enak klo isiannya pake kornet atau bakso. Kulit lumpianya terpaksa saya bikin sendiri, soalnya ga ada stok 😅 Klo ga mau repot, kulit lumpianya bisa beli 😁 Source Yutub : Atha Naufal

64. Terang Bulan No Ribet

64. Terang Bulan No Ribet

Setelah berkali2 percobaan akhirnya jadi juga ni terbul pke resep dr ig yackikuka.... Beneran no ribet2.. Mantul. Bahan utk 1x teflon uk 26 cm atau 2x teflon uk 20cm. Saya pke uk 20cm an

Martabak HAR Palembang

Martabak HAR Palembang

Rabu, 16 Feb 2022 (week 3) Bismillah Martabak HAR merupakan makanan Khas yang berasal dari India yang dibawa oleh Haji Abdul Razak. HAR sendiri merupakan singkatan/inisial nama dari pemilik toko martabak yaitu Haji Abdul Rozak, saudagar Palembang keturunan India yang menikah dengan Perempuan Palembang. Rumah makan Martabak HAR pertama diPalembang berdiri sejak 7 Juli 1947 Adonan kulit martabak terbuat dari campuran terigu, minyak dan garam, dipipihkan dengan telapak tangan agar adonan tersebut menjadi lebar lalu kedua ujung adonan dipegang lalu diputar dari sisi kiri kekanan berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis dan lebar dan siap untuk dijadikan kulit martabak. Untuk isian adalah hanya 2 butir telur (bisa telur ayam /bebek) mentah, setelah itu kulit yang sudah ada isi telurnya tersebut dilipat menjadi persegi empat & digoreng di atas wajan penggorengan. Sedangkan Kuahnya berbahan kari daging yang dicampur kentang. Untuk menambah cita rasa pedas didalam penyajiannya disertakan cuka yang berasa asam dengan taburan irisan rawit bila anda yang menyukai sensasi rasa pedas asam. (Sumber http://ksmtour.com) Tapi disini saya nyontek resep akun cp @selera_ummi, utk ikut #PekanPosbar #SerbaWrap Saya beri isian martabaknya yg istimewa.. tidak hanya telur, tapi ada tambahannya.. lebih mantul 👍🤤❤ Semoga menginspirasi 🤗❤ #WongkitobalekKampung #Rekreasi_Palembang #Resepwongkito #WongKitoGalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id

8 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

MaasyaAllah kreatifnya Sarah,buat martabak mie dicetak bentuk love dan bunga,cantik banget dan enak martabaknya.Menu sederhana gini,tapi jadi rebutan cemilan malam-malam. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Takjil paling favorit ndk lain yaa..gorengan 😀 Hari ini rencana mau bikin martabak telur buat takjil anak2. Yg praktis aj..krn msh percobaan pertama. #GA_TheNextLevel

18 pc
1 jam
Martabak Tahu Kuah Cuko

Martabak Tahu Kuah Cuko

Yuk kita bikin cemilan weekend ini. Martabak Tahu Kuah Cuko

239. Martabak Mini Manis

239. Martabak Mini Manis

Martabak mini ini kesukaan syantiq sayya....bikin buat dikirim ke asrama....😍, cooksnap dari bude say kita @MomsFirza_310571 ...tks mbak Ati, resepnya enduls🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=vtnXkNfvwr4zwdARVVerTzdx&shared_at=1630374609 #GA_Ati(Moms Firza) #CocomtangPost #MasakBikinHappy

21 pcs
1 jam
Terang Bulan Pandan

Terang Bulan Pandan

Tetangga sebelah nanen pohon pandan dan leeebaatt seger banget daunnya. Tertarik kan saya pengen masak pakai daun pandan. Selain aromanya yang khas, daun yang satu ini punya manfaat banyak lho. Udah pada paham kan pasti. Yuk, ah masak.. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #Pandan

60 menit
Martabak telur indomie tepung

Martabak telur indomie tepung

Bosan makan martabak telur indomie biasa, kali ini resepnya aku modif dikit versi aku. Rasanya dijamin enak 👍👍. Bikin 2 bungkus mie aja, jadinya banyak banget, kami berempat makan di rumah sampai kekenyangan 😊

4 orang
15 menit
Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Gorengam request suami yang paling wajib ada saat buka puasa dan sebagai pendaping lauk makan :) #PekanPosbar #Ketupad