Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Dipos pada February 26, 2022

Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Daging Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Daging Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Daging Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Daging Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Daging Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Daging Kulit Lumpia memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak - anak kalau di tanya, nanti berbuka mau makan apa? Jawaban yang sering terucap adalah martabak telur ! Oke ... kebetulan di kulkas masih ada stock daging sapi dan kulit lumpia πŸ‘©β€πŸ³ #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Daging Kulit Lumpia:

  1. 10 lembar kulit lumpia
  2. 250 gram daging sapi
  3. 1,5 sdm margarin untuk menumis
  4. 4 siung bawang merah, iris (boleh ganti 1 buah bombay)
  5. 4 siung bawang putih, cincang
  6. 4 sdm air
  7. Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir
  8. 4 butir telur ayam
  9. 4 batang daun bawang, iris
  10. 1 sdm bubuk kari
  11. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

1
Haluskan daging sapi, sisihkan
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 1
2
Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai wangi masukkan daging sapi yang telah dihaluskan tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir secukupnya aduk merata masak hingga daging sapi matang
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 2
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 2
3
Isian : siapkan wadah masukkan telur ayam kocok lepas tambahkan tumis daging sapi, daun bawang dan bubuk kari aduk merata
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 3
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 3
4
Panaskan teflon beri minyak secukupnya, jika minyak sudah panas kecilkan api, ambil 2 lembar kulit lumpia letakkan di atas minyak, tuang 3 - 4 sdm isian daging lalu lipat dengan cepat di semua sisi (menghindari kulit lumpia garing duluan) lakukan sampai habis
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 4
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 4
5
Goreng bolak-balik, bagian atas sambil di siram - siram minyak sampai martabak membengkak, lakukan sampai semua matang sempurna
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 5
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 5
6
Potong - potong, sajikan bersama cuko
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 6
7
Dan acar timun wortel
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar telur martabak

Dadar telur martabak

iseng bikin, ternyata suami suka banget. Kuncinya ada di bubuk kari.

Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Assalamualaikum, happy weekend bikin cemilan pas dgn challenge minggu ini, buat bahan kulit sumber nya mbak Sindy01 https://cookpad.com/id/resep/15799458?invite_token=I6CUca Untuk isian aku kreasikan sendiri. 😍😍 #BamasakBaimbai #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Martabak Nasi Hitam

Martabak Nasi Hitam

Bismillah 08-01-2022 Alhamdulillah bisa ikut semarak clover lagi. Meski kemaren off sebentar dikarenakan keseringan kurang sehat jadinya sering bolos masak. Semoga tahun ini penyakit yg ada segera di sembuhkan... Aamiin.🀲 Penyemangat untuk diri sendiri biar semangat baking dan cooking lagi. Kali ni saya bikin martabak Nasi Hitam. Pas banget tinggal nasi sisa semalam di jadiin Martabak. Oiya kebetulan yg kami konsumsi untuk sementara ini ya nasi hitam, Kalo di buang kan saya ya. N mubazir. Alhamdulillah hasilnya enak... Mba @dshh_29060818 setor ini aja ya semoga berkenan mbaπŸ™πŸ₯°. #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #TiketGoldenBatikApron

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

4 orang
1 jam
Kulit Martabak Kari

Kulit Martabak Kari

Saya trial n error mencoba membuat kulit martabak yg lembut Dan akhirnya kesampean 😊

5 porsi
3 jam
Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal

Martabak Manis / Terang Bulan tanpa Telur anti gagal

recommended ini moms... coba recook yuk...

Martabak Pandan - Keju Susu

Martabak Pandan - Keju Susu

akhir bulan msh bisa nyemil enak πŸ˜ƒ lagiΒ² keju.. apa.lagi isian martabak πŸ˜ƒπŸ˜ sekeluarga suka martabak gengs, bikin sendiri manis dan gurih.nya pas πŸ‘πŸΌπŸ˜˜ resep ini udah dapat 2 loyang martabak yaa. resep ini untuk 2 loyang teflon uk. 22 cm boleh pakai setengah resep saja. adonan bisa di bagi 2, satunya bisa pandan dan satunya original atau satunya boleh isian keju dan satunya cokelat. jadi bisa dapat 2 rasa. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Di hari raya Idul Adha kali ini bosen juga makan ketupat sayur melulu. Akhirnya sore2 sambil ngopi, bikin aja martabak kulit lumpia. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Martabak pandan coklat keju

Martabak pandan coklat keju

Buat cemilan favorit anak lanangπŸ’œπŸ’œ Martabak pandan keju coklat. Anti gagal. First bikin martabak. Alhamdulillah langsung jadi. Jadi 2 loyang uk. 22 cm.

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Teflon salah satu alat masak andalan untuk buat terang bulan, lumayan pengobat rindu. Dengan api kecil,tugas teflon hampir jadi seperti pemanggang.Jadi yg belum punya oven seperti saya, yuks coba yuks😍 Sekalian posting bareng buat mama cookpad. #PekanPosbar #SerbaTeflon Dan agenda posbar minggu pertama bulan februari #Kopijos #Kopijos_AngkatTeflonYuk #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi loyang
Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

I want It and I made It 🀣🀣 Semoga bunda2 dan Para Hyung gak keribetan dengan step by step nya 😊 Happy Enjoyed and Love Cooking 😍😍😍

1 keluarga
1 jam lebih
1. Martabak mie kare

1. Martabak mie kare

#PejuangGoldenBatikApron

Martabak indomie

Martabak indomie

4-5 orang
1 jam
Terang bulan teflon, bersarang (anti gagal) / martabak manis

Terang bulan teflon, bersarang (anti gagal) / martabak manis

Cari2 resep terang bulan bersarang, Alhamdulillah nemu resep di YouTube. Dan sukses walhamdulillah. Ini saya fokus di pembuatan sarangnya ya. Untuk bahan yang saya pakai versi ekonomis. Kalau mau ekonomis lagi, susu bubuk boleh di skip. Kalau mau rasa lebih enak boleh ditambahkan margarin/butter 1sdm dicairkan, telur 2 buah kocok lepas. Tapi takaran air dikurangi sesuai cairan tambahan tadi ya.

4 buah
1,5 jam
Martabak Tortila

Martabak Tortila

Ini kelanjutan dari bikin chili oil tadi. Martabak telur dicocol ke chili oil. Rasanya mantaapp. Hehehe.

3 orang
25 menit