Martabak mini

Dipos pada February 23, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. 15 lembar kulit lumpia
  2. Isian
  3. 3 butir telur
  4. 4 batang daun bawang (iris)
  5. 3 siung bawang putih cincang
  6. 2 buah wortel (me pake parutan keju)
  7. Bumbu
  8. 1 sdt kaldu ayam (me masako)
  9. 1 sdt bubuk kari (me desaku)
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. Secukupnya garam
  12. Sejumput gula

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Campur telur dan semua bumbu. Kocok sampai rata.
2
Lalu masukan semua bahan isian Tes rasa dulu ya.. jika sudah pas.. siap di gunakan.
3
Ambil 1 lembar kulit lumpia letakan di telapak tangan.. beri 1 sdm isian. Lalu lipat menjadi segiempat.
4
Goreng di minyak panas. Pake api kecil dan minyak jangan terlalu banyak yaa.. Jangan sampai tenggelam si martabaknya..😁😁
5
Goreng sampai agak kering dan Siap di sajikan bersama saos sambal dan cabe rawit. Selamat mencoba😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Bihun Kulit Pangsit

Martabak Bihun Kulit Pangsit

Kemarin lagi buat bihun goreng buat sarapan, dan sekaligus dibanyakin, dan saya ambil sebagian bihun goreng, langsung masuk freezer dulu, untuk buat martabak mie, pagi ini jadi deh martabaknya, tanpa harus buat kulitnya jadinya pakai kulit pangsit...🀭 Camilan lagi dan lagi... #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe44 #06april2021

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Berawal dari ponakan yang suka jajan martabak . Jadi dari pada beli mending buat sendiri saja. Lebih puas makannya. Dan yang terpenting lebih higenis.semoga bermanfaat .Aamiin

2 orang
30 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Pengen coba resep dari @cook_5237292 hasilnya enak, manis dan gurihnya pas. lembut banget. Satu resep ini jadi 25 martabak mini. saya pakai cetakan snack maker lubang 7, dengan diameter tiap adonan sekitar 8 cm

2 Jam
Martabak Manis Istimewa

Martabak Manis Istimewa

Iseng buat martabak karena dapat inspirasi dari @ha_chan920, dan jadi jugaa^^ Itu bukan gosong yaa, tapi, warnanya memang begitu.. Martabak nya crispy diluar dan lembut didalam.. Wangi dan juga maniss.. Syukurlah, keluarga suka sekali ❀ Selamat mencoba~^^

3 orang
50 menit
Martabak Pandan - Cokelat

Martabak Pandan - Cokelat

akhir bulan msh bisa nyemil enak πŸ˜ƒ lagiΒ² keju.. apa.lagi isian martabak πŸ˜ƒπŸ˜ sekeluarga suka martabak gengs, bikin sendiri manis dan gurih.nya pas πŸ‘πŸΌπŸ˜˜ resep ini udah dapat 2 loyang martabak yaa. resep ini untuk 2 loyang teflon uk. 22 cm boleh pakai setengah resep saja. adonan bisa di bagi 2, satunya bisa pandan dan satunya original atau satunya boleh isian keju dan satunya cokelat. jadi bisa dapat 2 rasa. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Siapa sih yang enggak suka dengan hidangan yang satu ini??? hmmm.... kecium aromanya saja sudah bikin ngiler.... nikmatnya rasa gurih dari daging dan telor bebek dipadu dengan segarnya saos cuka..... bisa2 ada mertua lewat diabaikan saja....Ups...jangan sampai ya...πŸ™πŸ» Ternyata kalau kita mau bikin sendiri , satu resep ini bisa jadi 8 porsi dengan per orang makan 1 kotak Martabak besar lho.... gimana gak nendang tuh.... yang biasanya saya beli 1 porsi di abang2 seharga 35 ribu dibagi 4 orang.... ( selalu rebutan gitu ) hi hi hi pokoknya Anak2 puas banget deh makannya.... karena dapat 1 porsi gedheee....

8 orang
3 jam
Martabak Mini Bersarang

Martabak Mini Bersarang

Dalam rangka pemilihan tim lokal Cookpad Komunitas Bekasi, saya ikut meramaikannya dengan mengirimkan cooksnap kepada mbak @siskadian78 sebagai bentuk dukungan saya. Semoga lancar dan sukses mbak Siska. Untuk penggunaan gula saya ganti dengan gula singkong, dan takarannya saya kurangi setengahnya. #ltbekasi_Siska #CookpadCommunity_Bekasi

18 buah
Martabak manis pandan teflon

Martabak manis pandan teflon

Masi ada sisa endapan pandan di kulkas, kebetulan keponakan saya lagi berkunjung ke rumah dan mereka minta di buatkan cemilan sore hari yang isinya coklat. Saya buat martabak teflon aja yang simple dan cepat dan tentunya bersarang juga pori porinya. Saya buat pakai takaran sendok dan resep ini saya recook dari IG @novita._.sari

Martabak Telur daging

Martabak Telur daging

Source : Tiae Edie #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang
1 jam
Martabak Manis takaran sendok

Martabak Manis takaran sendok

resep ini untuk yg ga punya timbangan jd bisa dipermudah menggunakan takaran sendok makan

3 porsi
1 jam
Martabak Telor Tahu Ekonomis

Martabak Telor Tahu Ekonomis

Pengen nya sudah dr beberapa hari martabak telor. Mau beli mager untuk keluar. Akhirnya bikin sendiri karena ada lebihan kulit risol dan tahu. Daripada mubazir kan yaa.. Yuukkk.. Cuuusss ke dapur eksekusi semuanya. #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunty #CookpadIndonesia

10 porsi
Martabak telur

Martabak telur

Di rumah ibu, kalo masak kari daging besoknya pasti dimasakin martabak ini. Berhubung ku jarang masak kari, jd bumbu & topping disesuaikan yg ada di dapurku aja yg kebetulan adanya ayam rica, hehe. Bisa jg pake bumbu instan yg sudah jd ya.. Yuk dicoba😘 Btw : πŸ“ aku pake 4 lembar kulit utk 2 buah martabak (ditumpuk) πŸ“ pake teflon uk 25 x 25 cm

2 buah (@uk.25 x 25 cm)
1 jam
Martabak teflon

Martabak teflon

5 org
25 menit
Martabak mini kulit pangsit

Martabak mini kulit pangsit

Lg iseng scrollΒ² cookpad, muncul menu dari ibu @sri hertiningsih yg berbahan dasar kulit pangsit. Karena saya pd dasarnya memang suka bgt kulit pangsit dan kebetulan jg masih ada stoknya dirumah lgsg cuss deh bikin. Tp untuk resepnya saya modifikasi ganti sayur kangkung, karena lg bikin osengΒ² kangkung dan kebanyakan. Akhirnya dibikin untuk campuran martabak. Silahkan mencoba πŸ˜ŠπŸ˜‰

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Masih punya kulit lumpia di kulkas, dan lewatlah tukang tahu. Jadi deh Martabak tahuπŸ˜…. Mariii.. #martabak #martabaktahu #tahu #martabakasin #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung

14 buah
Martabak tahu

Martabak tahu

Lagi kangen sama jajanan yang biasanya dibeli dan dimakan tanpa rasa khawatir sebelum covid 😒 ini Pass banget buat cemilan sore soreee soo yummyyy Snapcook: Sartiah Thya @SartiahThya Cara lipat martabak tahu, kalau versi saya dilipet 1/3 dulu baru campuran tahu diletakkan diatasnya. Kenapa? Supaya lapisan kulit lumpianya ga terlalu jomplang bagian depan dan belakang, kalo ga digituin, biasanya bagian depannya cuman selapi, bagian belakangnya ktn jd lipatan jadi berlapis lapis, intinya jadi lebih tdk mudah sobek 😊

15 buah
30 menit
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

#pejuanggoldenapron3 Alhamdulillah gak kerasa sudah selesai ...huhuhuhu perjalanan yang indah hehehe... terimakasih untuk diri sendiri dan terimakasih buat semua ...

1 orang
5menit
Martabak Pandan

Martabak Pandan

Bahagia itu ternyata sederhana ya... Sesederhana ketika pertama kali nyoba resep martabak pandan dan ternyata berhasil...😁😁 Source : IG @murniasri_sarifudin

3 porsi
2 jam 30 mnt