Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Teflon adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Teflon diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Teflon memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa sih yang enggak suka dengan hidangan yang satu ini??? hmmm.... kecium aromanya saja sudah bikin ngiler.... nikmatnya rasa gurih dari daging dan telor bebek dipadu dengan segarnya saos cuka..... bisa2 ada mertua lewat diabaikan saja....Ups...jangan sampai ya...🙏🏻 Ternyata kalau kita mau bikin sendiri , satu resep ini bisa jadi 8 porsi dengan per orang makan 1 kotak Martabak besar lho.... gimana gak nendang tuh.... yang biasanya saya beli 1 porsi di abang2 seharga 35 ribu dibagi 4 orang.... ( selalu rebutan gitu ) hi hi hi pokoknya Anak2 puas banget deh makannya.... karena dapat 1 porsi gedheee....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Teflon:
- 250 gr daging cincang (sapi/ayam)
- 5 siung Bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdm Bubuk Kari daging
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air
- Bahan Isian untuk adonan Martabak
- 4 butir telur bebek / ayam
- 10 butir daun bawang, cincang
- 2 butir bawang Bombay, cincang
- Kulit Martabak
- 300 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- 2 butir putih telur bebek
- 1/2 sdt Garam
- 6 sdm minyak sayur
- 100 ml air putih matang
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Teflon