Martabak Telur

Dipos pada February 23, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentuknya mirip dadar tapi rasanya mirip martabak 🥰 Jadi favorit anak2 deh 😆 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. 6 lembar kulit lumpia
  2. 4 butir telur
  3. 4 batang daun bawang
  4. 1/2 sdt gula
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1/2 sdt penyedap
  8. Bahan sambal kecap
  9. 5 cabai rawit
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 50 ml kecap manis
  13. 20 ml minyak goreng
  14. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil. Iris daun bawang. Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil.
2
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata. Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
3
Panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia.
4
Tuang adonan telur di atasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia. Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.
5
Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Pengen makan martabak buat sarapan, biasanya kan martabak jualan malam, jd bikin sendiri aja.. awalnya ketemu resep Annisa DC, tapi saya coba modif sendiri sesuai selera saya.. jadilah resep ini..

245. Martabak Manis Pandan Teflon

245. Martabak Manis Pandan Teflon

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_kalsel #martabakmanisteflon #martabakmanispandan #Resepke245 #MingguKe44

1 loyang
90 menit
Martabak telur mini

Martabak telur mini

12 pcs
Martabak Telur ala mamang Jualan

Martabak Telur ala mamang Jualan

Kapan hari pk su request martabak telur. Cari di cookpad dan ini enak mirip saya yg jualan, kulitnya juga elastis gak gambar robek. Karena gada telur bebek saya ganti telur ayam tetap enak.. nunggunya lama eh habisnya sebentar🤭 Source resep dari pk anto https://cookpad.com/id/resep/3762078-martabak-telur-ala-mamang-ujung-jalan-martabak-versi-jualan?invite_token=4XpMkhuwfrB1gPKETq6uGmhy&shared_at=1625878138 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #dapoerliandra #martabaktelur

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan terang bulan tapi setelah saya melihat ada terang bulan mini membuat saya ingin mencicipinya makanya dari itu saya pun membuatnya sendiri untuk mencoba. Dan te ternyata rasanya berbeda dengan terng bulan yg lebih besar karena terang buln mini ini hanya memiliki tekstur yg sangat tipis dan sangat gurih berbeda dengan terang bulan pada umumnya terang bulan mini ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun cukup sedikit untuk membuatnya

Martabak brownies isi coklat keju

Martabak brownies isi coklat keju

Hai, kali ini Tema Goyang Dapur nya Paders adalah Cooksnap me, Please. Saya kebagian cooksnap resep martabak brownies nya mba @astri_5129299 yeay.. . . #GoDaBonus_Cooksnap #GoDa_Paders #komunitaspaders

2 porsi
Martabak telur - ayam

Martabak telur - ayam

Cemilan orang rumah. Suka banget akhirnya bisa bikin sendiri di rumah... makasih mak @Silva Malexhi atas resepnyaaa 🤗🤗 di rumah itu netral aja orang orang nya, suka manis suka jugak yg gurih2, kali ini posting si gurih yang jadi pilihan orang rumah . . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #BamasakBaimbai #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan

Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Minggu lalu, terpaksa bolos nyetor resep dan rasanya sedih banget. Hari ini disempat-sempatkan, dengan catatan sdh dapat warning juga dari "Mamah". Pas banget mau memenuhi challenge. Recook resep Mbak Lailazegaff https://cookpad.com/id/resep/14726177-martabak-mie?invite_token=NufoLHkJZaupmXQpQ1RhpmGc&shared_at=1615717954 Resepnya dirubah sedikit, disesuaikan bahan yg ada dan lidah yang akan menikmati #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #week41 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

3 orang
1 jam
Kare Ayam Slowcooker (untuk roti canai/martabak surban)

Kare Ayam Slowcooker (untuk roti canai/martabak surban)

Malam Hari Raya Idul Adha ini Ibu Mertua saya "berpulang ke rahmatullah" karena Covid-19 Hanya do'a & tahlil yg bisa kami panjatkan untuk beliau Semoga Husnul Hotimah 🤲 Salah & khilaf mohon dimaafkan 🙏 Saya belajar beberapa resep masakan dari beliau & ini salah satunya

Martabak Manis Coklat Keju Susu

Martabak Manis Coklat Keju Susu

7 porsi
30 menit
Martabak Teflon Simpel

Martabak Teflon Simpel

Teflon tu seajaib itu, apa aja bisa dibikin, salah satunya camilan fav aku ini, cobain juga yuk! #bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel #pekanposbar #serbateflon

Martabak Manis Pandan Keju / Terang Bulan

Martabak Manis Pandan Keju / Terang Bulan

Anti gagal , dijamin Bersarang , Lembut , kenyal & Tebal . Resep ini menghasilkan 2 Loyang Martabak . Jika ingin membuat sedikit resep bisa dibagi menjadi 2 jumlah takarannya * Subscribes juga my Youtube Channel : Dindav Cooking https://youtu.be/Ksm91BOJRnE #PekanPosbarKacang

16 Potong
2 Jam
Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

Jumat, 1 Oktober 2021/#521 Source : @azizarahmi Akhirnya nemu martabak praktis di galeri resep uni ziza.. Gak perlu nunggu lama bikin martabak buat cemilan anak-anak. Terimakasih Uni Ziza sdh mjd leader tim cocombar yg selalu humble dan baik hati, terimakasih juga resepnya ya Uni za. Saran utk resep, pilih soda kue yg kualitas bagus.. Ada harga ada kualitas.. Mirip obat ada yg generik ada yg paten, yg paten rasa obatnya lebih menyenangkan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Basidoncek_TarimoKasih

2 orang
15 menit
Martabak Manis (@One)

Martabak Manis (@One)

Recipe@devinahermawan Modified@Dah_ Texturex agk ringan yah, bg Saya penggemar terbul, lebih suka yg kyk gini.. Yukk coba.. #DahS_Martabak

Martabak Manis

Martabak Manis

Second recipe in cookpad✨

2 porsi
Martabak Bangka Teflon

Martabak Bangka Teflon

Ini yang ketiga kalinya bikin martabak, dan akhirnyaaaaa pakai resep ini berhasiiillllll sil sil sil. Sumpah ini martabak terendul menul", mirip bgt seperti martabak bangka, tak kalah dg martabak abang" yg d mojokerto😍😍😍

[85] Martabak Manis Red Velvet - Bahan Simple Anti Gagal

[85] Martabak Manis Red Velvet - Bahan Simple Anti Gagal

Cemilan di jam Coffebreak kali ini, recook resep Chef @devinahermawan beneran anti gagal selama ikutin tips& trick dari masterchef Daripada jajan martabak ke luar rumah, yuk manfaatin bahan” gluten di rumah aja, lebih safety & healthy krn kita sendiri yg tentuin.. #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta

sekeluarga
Martabak telur homemade

Martabak telur homemade

Seneng banget puasa kali udah ada yang nemenin... Jadi aku bikinin suamiku martabak telur dasarnya sama" suka ngemil... Dan suami lebih suka kalo buat sendiri jadilah martabak telur ini...

3 orang
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Menu masak sekaligus cemilan😋 Ada beberapa yang aku modifikasi dari resep aslinya, karna di resep asli isian tahunya ga di masak dulu dan karna diriku bikinnya sekalian buanyak, jadi ku masak dulu biar ga cepet basi. Lalu isiannya ku tambah wortel, biasa biar jadi banyak😅 Kalo mba endah gorengnya dengan minim minyak, kalo aku gorengnya full minyak biar kerendem si kulit😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak Telur Mini + Kulit Martabak / Risol

Martabak ini pakai kulit seperti kulit risol. Enak. Cobain! 🧡

15 pcs
1 jam