Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu masak sekaligus cemilan😋 Ada beberapa yang aku modifikasi dari resep aslinya, karna di resep asli isian tahunya ga di masak dulu dan karna diriku bikinnya sekalian buanyak, jadi ku masak dulu biar ga cepet basi. Lalu isiannya ku tambah wortel, biasa biar jadi banyak😅 Kalo mba endah gorengnya dengan minim minyak, kalo aku gorengnya full minyak biar kerendem si kulit😬 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:
- 20 helai kulit lumpia
- 1 tahu ukuran sedang
- 2 buah wortel (Potong dadu kecil²)
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya minyak sayur
- Bahan bumbu halus:
- 5 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera tingkat pedasnya)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu