Martabak Telur ala mamang Jualan

Dipos pada February 23, 2022

Martabak Telur ala mamang Jualan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur ala mamang Jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur ala mamang Jualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur ala mamang Jualan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur ala mamang Jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur ala mamang Jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur ala mamang Jualan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari pk su request martabak telur. Cari di cookpad dan ini enak mirip saya yg jualan, kulitnya juga elastis gak gambar robek. Karena gada telur bebek saya ganti telur ayam tetap enak.. nunggunya lama eh habisnya sebentar🤭 Source resep dari pk anto https://cookpad.com/id/resep/3762078-martabak-telur-ala-mamang-ujung-jalan-martabak-versi-jualan?invite_token=4XpMkhuwfrB1gPKETq6uGmhy&shared_at=1625878138 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #dapoerliandra #martabaktelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur ala mamang Jualan:

  1. 100 gr Tepung Terigu
  2. 30 ml Air
  3. Sejumput Garam
  4. Secukupnya Minyak untuk merendam adonan kulit
  5. Bahan Isi :
  6. 2 Butir Telur Bebek (sy telur ayam)
  7. 5 Batang Daun Bawang
  8. Secukupnya Daging Giling/ cornet
  9. Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya bumbu kari
  12. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur ala mamang Jualan

1
Cara Membuat Kulit : Campur tepung terigu dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bulatkan. Rendam bulatan-bulatan adonan kedalam minyak goreng selama ± 2 jam.
Martabak Telur ala mamang Jualan - Step 1
2
Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan hingga benar-benar tipis dan lebar. Sisihkan
Martabak Telur ala mamang Jualan - Step 2
3
Isi : Campur semua Bahan, kocok secara acak. Sisihkan
Martabak Telur ala mamang Jualan - Step 3
4
Panaskan minyak diatas wajan sedikit datar, goreng Kulit sambil digoyang-goyangkan, letakkan isi ditengah kulit, lipat seperti melipat amplop.
Martabak Telur ala mamang Jualan - Step 4
5
Goreng hingga garing dan warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6
Setelah dingin, potong2 martabak telor sesuai selera. Dan siap dihidangkan.
Martabak Telur ala mamang Jualan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor pedas

Martabak telor pedas

3 porsi
30 menit
Martabak Manis Coklat Keju Kurma

Martabak Manis Coklat Keju Kurma

Saya senang sekali bisa gabung di kelas RAKIT #HerbalDariRumah di tim Lengkuas. Untuk mengekspresikan kegembiraan saya, jadi saya tulis resep #PosbarGembira ini. Banyak sekali ternyata hal2 baru tentang herbal yang saya pelajari di sini. Teman2 juga ramah dan hangat sehangat jahe yang diseduh dengan sereh dan gula merah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
45 menit
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)

Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)

Diet nya libur dulu lah ya, mari berkarbo- karbo dan bergula gula ria.😅😅 Lupakan sejenak kelebihan calories yg masuk,pokoknya nikmati aja😄

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

#Pekanposbarmanisgurih

5 porsi
30 menit
Martabak daging cincang kuah cuko

Martabak daging cincang kuah cuko

Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas.. Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt... Mantap! 😃👌

30 buah
90 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

10 buah
20 menit
Martabak telor ala abang2

Martabak telor ala abang2

Terinspiresyen dr kanal yutub chef devina hermawan dgn sedikit modifikasi. Nyobain resep ini sdh dr tahun lalu, Udah pernah share di IG story, awal2 covid males kmn2, smp martabak aja bikin dewe😅

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

banyak bahan sisa di kulkas daripada mubazir mending dibikin cemilan hehehe. Resepnya punya mba @cook_2626288 ini enak buat cemilan pas PPKM gini lumayan hemat

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Untuk warna adonan dan isian topping martabak bebas sesuai selera ya

2 Loyang
Terbul Lipat Oreo

Terbul Lipat Oreo

Oreo oreo.. 🤤🤤 yes kiddos like them very much.. 😍😍 Resep asli kue cubit oreo @Hel .. karena ga punya cetakan nya makanya dijadiin terbul aja ya.. praktis juga tgl cemplung2.. biasanya kan dari tepung, harus ditambah margarin cair dulu. Ini udah jd terbul, anak2 juga suka.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Oreo #TerbulLipat

Beef Martabak

Beef Martabak

Buat nemenin ngeteh diriku, hari ini aku punya ini.. Kalau dirimu?

2orang
20menit
Martabak Lenggang Mesis

Martabak Lenggang Mesis

Sumber: Shenny Suzanna Penasaran ama martabak ini. Klo diliat dr resep kyknya gampang bikinnya, cuma klo resep asli pakek isian ketan hitam dan kelapa. Klo sy bikin menyesuaikan bahan yg ada 😁😁 dgn isian mesis choklat aja, yg pastinya tetep enak ya.. bun bisa jadi temen ngeteh sore-sore 😋😋

Martabak lenggang teflon

Martabak lenggang teflon

Bingung diluar hujan dari pagi mau beli makanan keluar mager. Solusinya Nemu di cookpad pake resep nya bunda @AndyNeedsSnack simpel cepet mateng cepet habis jugaaa

Martabak isi ayam pedes

Martabak isi ayam pedes

Buat camilan yg kriuk,, yg pedes,

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Hujan-hujan bawaannya tu pengen nyemil-nyemil mulu apalagi pas anget2 ya kan... Untung banget pas di rumah ada tahu sama kulit pangsit, kuylah buat makanan yg gak ribet banget ini...

Martabak mini isi tahu

Martabak mini isi tahu

Cemilan sekaligus lauk favorit Paksu,agak ribet waktu buka kulit lumpia nya hehehe,jadi saran saya buka dulu pas waktu luang,masukin plastik lanjut masuk kulkas.

2(jadi 17 biji)
1 jam
Martabak telor sawi

Martabak telor sawi

Camilan di kala hujan cepet simple enakkk #pejuanggoldenbatikapron

1 porsi
15 menit
Terang bulan/ Martabak manis

Terang bulan/ Martabak manis

Karena yang jualan jauh banget akhirnya coba bikin sendiri

3 orang