Martabak telor ala abang2

Dipos pada March 1, 2022

Martabak telor ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor ala abang2 memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspiresyen dr kanal yutub chef devina hermawan dgn sedikit modifikasi. Nyobain resep ini sdh dr tahun lalu, Udah pernah share di IG story, awal2 covid males kmn2, smp martabak aja bikin dewe😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor ala abang2:

  1. Kulit lumpia/ martabak instan (saya pake merk “yen yen” krn ini yg tekstur+ketebalan plg mirip martabak abang2)
  2. 4 butir telur
  3. 3 batang daun bawang
  4. 3 batang sosis / 4 buah bakso / 2 sendok daging cincang yg sudah ditumis
  5. 2 buah bawang putih cincang halus
  6. Seasoning:
  7. 1 sdt bubuk kari
  8. 1 sdt kaldu bubuk/totole
  9. 1 sdt gula
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor ala abang2

1
Iris tipis bakso/sosis. Atau kalo pakai daging cincang ditumis dulu bareng bawang putih.
Martabak telor ala abang2 - Step 1
2
Kocok telur bersama irisan daun bawang (harus banyaaak jgn pelit2 daun bawang), irisan sosis/bakso/daging, bubuk kari, gula, sejumput garam dan secukupnya kaldu bubuk
Martabak telor ala abang2 - Step 2
Martabak telor ala abang2 - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api sedang (spy ga gampang gosong kulitnya) letakkan selembar kulit martabak/lumpia, stlh itu lgsg tuang adonan telur secukupnya, langsung tutup lagi pake selembar kulit martabak lagi. Kalo sudah “set”, dibalik (tusuk bagian tengah pake garpu spy matang smp dalem). Setelah matang tiriskan. Ulangi proses tsb smp adonan telur habis. Potong2 sebelum disajikan dgn cabe rawit +acar timun❤️
Martabak telor ala abang2 - Step 3
Martabak telor ala abang2 - Step 3
Martabak telor ala abang2 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Met malam semua..ikutan posbar jajanan kaki lima yuk..street food asal indonesia.yang pastinya semua jajanan asli indonesia menggugah selera😋 Kali ini memilih terbul mini karena si gadis kecil lagi pengen terbul langganan yg uda lama gak disamperin😂akibat masih berlangsung PPKM jadi gak bisa keluar rumah buat beli terbul langganan.langsung scroll CP ketemu terbul dari cicik cantik yg jago uprek didapur. Asli ternyata enak banget secara masih trial pertama maklum baru pertama kali bikin terbul mini langsung jadi dan langsung ludes🤭rasanya bahagia hatiq xixixixi😂 Source : @cook_2668114 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak mini

Martabak mini

Malem2 pengen banget makan martabak mini karena di bandung jarang ada yg jualan yang kecil2 gini. Liat2 resep di cookpad eh liat yg premium resep martabak nya kayaknya enak2 dan anti gagal. Asalkan ikutin arahan bertahap sih nggak bakalan gagal. Semoga aja hasilnya seperti resep aslinya dari master yang handal, dan ternyata berhasil resep ini bakalan jd andalan saya. Hasilnya memuaskan, ngembang, lembut dan moist padahal baru pertama kali alias perdana bikin martabak mini. Source: Titin Rayner #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #jajanpasar #Pais_jajanan #streetfood

25 pcs
Terang Bulan Mini Lembut dan Bersarang

Terang Bulan Mini Lembut dan Bersarang

Pertama kali nyoba buat terang bulan mini untuk takjil, alhamdulillah bisa. Terang bulannya lembut, dan bersarang. Enak pokoknya. Ini resepnya aku coba recook dari Dapur Nony. Takarannya aku gunain takaran sendok makan. Semoga membantu.

25 buah
Terang bulan Lipat

Terang bulan Lipat

Assalamualaikum... Siang2 gini pengenya nyemil sambil nonton tv pasti enak bgt ya bunda😁 Alhasil aq bikinin terbul mini lipat buat si bocil biar anteng dirumah🤭

20 buah
1 jam 30 menit
Martabak telur simple

Martabak telur simple

Bosan tiap bikin lauk telur didadar mulu. Jadi buatlah martabak telur seadanya. Ini isinya cuma telur, daun bawang pre sama bawang bombay. Kalau mau.. bisa ditmbah sosis atau irisan bakso atau ayam . Kalau saya.. gk ada.. krna lg gk stok 😄

4 porsi
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

#pejuanggoldenapron3 Alhamdulillah gak kerasa sudah selesai ...huhuhuhu perjalanan yang indah hehehe... terimakasih untuk diri sendiri dan terimakasih buat semua ...

1 orang
5menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Memanfaatkan bahan sisa dan akhirnya beli kulit lumpia, jadilah martabak tahu. Kalo beli jadi isinya dikiiit banget. Walhasil bikin bisa gendut2 jadinya dan puas. Jangan lupa ditiriskan ya minyaknya dan jangan gunakan minyak lebih dari 2 kali pemakaian :))

113- Martabak madura

113- Martabak madura

recook : safitrimw_ kangen kampung halaman. sangat merinduuu. mari bikin cemilan kampung terrr-d best! ini kl aku dicocol sama petis item khas madura, enakkk banget. petisnya dikasih potongan2 lombok diberi sedikit air matang, aduk rata, wholaaaa siap disantap. 🤩 ini mudah skali sebenernya cuma dibagian kulit yg musti telaten kaya butuh jam terbang gitu loh hahaha. nah, karna ini baru ke2 x nya aku bikin jadi ya soal penampilan blm rapi 🙂 bisa dilihat ya digambar 😆 tapi soal rasa inshaAllah enak kok. catatan: kulitnya tipis ya supaya sesuai kayak si embok2 jualan. kl tebel hasilnya kaya gulungan risol digambar atas dan susah ditutup.

7 org seorang 1pcs
1 jam
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini kesukaan keluarga saya deh 😍Setelah coba berbagai resep martabak manis, yang bantat nggak berongga 🤣, yang mirip bolu, yang keras, dll, ini salah satu yang paling pas di lidah 👍Wajib banget dicoba yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Martabak telur spesial

Martabak telur spesial

Knp spesial?iya karna isian ny ga tanggung2😝daging ny pake banyak🤣kan mana ada abang2 yg jualan pake daging nya se abrek2😖🤣 Masi edisi beberes kulkas,uda bingung daging sapi mo di olah apa lagi😔 Pagi2 liat di pak sayur ada kulit lumpia banyak banget,auto beli 4 bungkus🤣 Masi ada wortel yg udh mau mulai mleyot,klo di buang kan sayang banget yahh....😔 Ples ada 1 buah jagung yg udh mau mulai mengering😖 Lsg aja di olah😉 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommuniy_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #dibuangsayang #PosbarIdaman

Martabak Telur

Martabak Telur

Halooooo Kali ini aku bikin martabak yang kayak punya abang-abang itu, yang gurih, crispy and delicious hehe Daun bawangnya ini sengaja lebih banyak biar enak 😉 Selamat mencobaaa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Terang Bulan Pandan Teflon

Terang Bulan Pandan Teflon

Masih meramaikan arisan warga #kampungCoCoK saya membuat cemilan terang bulan pandan teflon punya mbak Iza Romli @LatansaBakery yang enak mantul 😘💝 Cekidot yuukkk 👍🤗 Source : Iza Romli (La Tanza Bakery) Cek resep aslinya ☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/13968217-terang-bulan-pandan-teflon?invite_token=zR563PVVCYgre6vanzR32wcX&shared_at=1627299477 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #terangbulanpandan

Martabak Lenggang Rainbow

Martabak Lenggang Rainbow

Assalamu'alaikum Baru sempet setor arisan kopijos mb Asri , Pas lihat2 resep mb Asri aku langsung tertarik sama martabak lenggang, dulu banget pernah bikin , dan dah lama banget belom coba bikin lagi. Hari ini martabaknya aku modif jadi warna warni biat anak2 suka dan tentunya coklat kesukaan mereka, coklatnya ga pelit sampai tumpah2... 🥰🥰🤣🤣. Saya pake 1/2 resep dr mb Asri Source : @asriwida_204 #ArisanKopijos_Asri #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Terang Bulan Coklat Keju

Terang Bulan Coklat Keju

Meramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @iqhaqyuth saya mencooksnap resep terang bulan coklat keju nya yang hasilnya enak dan lembut,,resepnya mantul banget🙏😍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #terangbulan

Martabak Telur

Martabak Telur

#Recook #AnekaCamilan #MartabakTelur #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #LihaiRecook10_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #COBOYKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Bernadetta Endang #LihaiRecook10_Yogyakarta kali ini bersamaan dengan dengan #Kreco resepnya bu Bernadetta wah di situ langsung tertarik recook resepnya beliau yang martabak telur karena camilan ini mengingatkanku pada mama dulu sewaktu kecil suka bikinkan camilan ini. Bikinnya simple banget tapi sangat uenaaak dan juga bergizi sekali pasti akan di sukain anak2 dan begitu mateng pasti langsung ilang 😂😂 di comotin 😋😋😋 Bahkan martabak telur ini bisa buat menu takjil di #KampoengRamadhan pasti makin mantap jaya dan bakalan laris manis tanjung kimpul 😋😋 Terima kasih bu Bernadetta Endang sudah mengingatkan pada camilan waktuku kecil suka banget 😍😍🥰🥰 bisa bernostagia

Martabak Oatmeal

Martabak Oatmeal

Menu makan yang simpel, kaya serat, protein tapi low carbo, tanpa minyak. Cocok buat yg sedang diet atau pengen menu healthy food yg ga ribet bikinnya 😊

1 orang
10 menit
Martabak Manis Tipker

Martabak Manis Tipker

Mari nyemil 🤗 Bikin cemilan yg murah meriah dan gampang kilatttt anak-anak dewasa pun suka. #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

30 menit