Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor ala abang2 memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspiresyen dr kanal yutub chef devina hermawan dgn sedikit modifikasi. Nyobain resep ini sdh dr tahun lalu, Udah pernah share di IG story, awal2 covid males kmn2, smp martabak aja bikin dewe😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor ala abang2:
- Kulit lumpia/ martabak instan (saya pake merk “yen yen” krn ini yg tekstur+ketebalan plg mirip martabak abang2)
- 4 butir telur
- 3 batang daun bawang
- 3 batang sosis / 4 buah bakso / 2 sendok daging cincang yg sudah ditumis
- 2 buah bawang putih cincang halus
- Seasoning:
- 1 sdt bubuk kari
- 1 sdt kaldu bubuk/totole
- 1 sdt gula
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor ala abang2