Martabak Tahu

Dipos pada February 25, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi gabut, dan di kulkas ada bahan-bahan, akhirnya bikin martabak tahu dengan bahan seadanya di dalam kulkas. Enjoy ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 1 1/2 lembar tahu
  2. 1 butir telur
  3. 1 buah wortel ukuran kecil
  4. 1 daun bawang
  5. Penyedap rasa
  6. Lada bubuk
  7. Gula
  8. Garam
  9. Air
  10. Kulit lumpia
  11. 1 sdm tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Hancurkan seluruh tahu, kemudian tambahkan satu sedok tepung kanji lalu campur.
2
Masukan 1 butir telur kedalam adonan tahu, lalu campurkan.
3
Potong kecil daun bawang dan wortel.
4
Masukan daun bawang dan wortel kedalam adonan tahu lalu campur jadi satu.
5
Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, gula, garam. Lalu aduk kembali.
6
Jika sudah tercampur merata, siapkan kulit lumpia untuk di bentuk seperti martabak.
7
Masukan adonan tahu kedalam kulit lumpia, kemudian lipat dan bentuk seperti martabak. Rekatkan kulit lumpia dengan air agar saat di goreng tidak terbuka.
8
Jika semua adonan sudah di masukan kedalam kulit lumpia, silakan goreng martabak tahu.
9
Goreng hingga matang seluruhnya.
10
Martabak tahu bahan seadanya siap di hidangkan ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak legend (bihun)

Martabak legend (bihun)

Ini adalah makanan favorit saya dari kecil ☺️, setiap mudik ke kampung halaman ma” saya di madura dan surabaya pasti setiap hari beli ini ga ada bosennya😁makanan ini sangat enak jika dimakan panas “ ya bund cocok untuk temen ngeteh , sekarang makanan ini sangat langka bundaa jarang ditemuin skrg , akhirnya sy coba iseng” bikin sendiri dan alhamdulilah rasanya mirip dgn yg suka saya beli waktu kecil dulu😁

6 orang
45 mnt
Martabak mie telur

Martabak mie telur

Hari ini jadwal home visit sekolah kakak pagi, jadi bekal nya dibikin agak berat aja Karena pasti belum sarapan, it's easy to make mak!! Cuss bikin

Martabak manis teflon (tanpa ragi)

Martabak manis teflon (tanpa ragi)

Resep ini nemu di bungkus tepung terigu kompas, ditambah sedikit modifikasi dari saya. Ini resep andalan kalau mau buat martabak untuk di cemil sekeluarga. Praktis juga, gak perlu di proofing lama², semenjak bisa bikin martabak manis sendiri, saya udah gak pernah lagi jajan martabak diluar. #PekanPosbar

2 buah
± 25menit
Martabak Manis Teflon Simple

Martabak Manis Teflon Simple

Recook resepnya ci @cook_20471749 Bahan-bahannya simple, no telur, tp tetep lembut dan kenyal mirip abang2 martabak manis pinggir jalan. Ini aku pakai teflon/pan ukuran 20cm. Teflon ukuran 26 cm jadi 1 adonan Teflon ukuran 20 cm jadi 2 adonan

Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya😅.. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Martabak telor mini

Martabak telor mini

Cemilan vaforit anak- anak dan suami😊

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Hasil jadi resep kue ini bersarang, kenyal, dan empuk,, #PejuangGoldenApron3

Martabak Mini

Martabak Mini

Jadi ikutan mbak Aulia, semangat bikin takjil buat buka puasa. Sama2 menggunakan bahan yang ada di rumah. #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarManisGurih #siasin #sigurih Soirce : Aulia Rindi - Sekadau, Kalbar

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Santai sama keluarga enak nya sambil ngemil. Kali ini saya bikin cemilan Martabak Tahu kesukaan anak saya. Yuk Bunda mari kita coba.

15 Buah
30 Menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Pertama kali bikin martabak manis mini.. alhamdulillah berhasil..anak dan suami suka banget. Bikin nya mudah ga pake lama. Setelah adonan jadi langsung bisa di kreasikan ga pake nunggu lama. Toping nya bebas ya mom..sesuai selera.. Ini salah satu cemilan favorit keluarga lho. Porsinya pas.. anak-anak sukaaa banget.. 👌 Selamat mencoba..pasti ketagihan.. 😋

20 menit
Fancy Spicy Martabak Mie

Fancy Spicy Martabak Mie

Semua orang bisa buat dan bisa menyesuaikan bahan yang dimiliki. Aku terinspirasi resep ini dari Mba Eka Mayantari di cookpad tapi resepnya semua menyesuaikan selera dan bahan yang ada. Personally, aku suka martabak mie yang pinggir dan permukaan nya agak crunchy.

1 orang
15 minutes
Kare Ayam Slowcooker (untuk roti canai/martabak surban)

Kare Ayam Slowcooker (untuk roti canai/martabak surban)

Malam Hari Raya Idul Adha ini Ibu Mertua saya "berpulang ke rahmatullah" karena Covid-19 Hanya do'a & tahlil yg bisa kami panjatkan untuk beliau Semoga Husnul Hotimah 🤲 Salah & khilaf mohon dimaafkan 🙏 Saya belajar beberapa resep masakan dari beliau & ini salah satunya

Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari

Martabak Krispi Daging Kentang Bumbu Kari

Jika biasanya martabak dilipat seperti amplop kali ini alternatif bikin martabak dengan cara dtumpuk langsung, menggunakan bahan kulit lumpia jadi menu Martabak Krispi ini jadi lebih praktis Ikutan posting bareng komunitaspaders bertema kriuk udah pasti martabak ini enak banget buat dimakan rame rame ya moms Source @ikha_thea1 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12361298-martabak-telur-kulit-lumpia-isi-daging-ayam?invite_token=giUubmPTyuFa2g1vswtu7K1g&shared_at=1626849420 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GoDaSnap_Kriuk2 #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

8 buah
Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Maaf atas kegosongannya ya xixixi, kesimpulan yg saya ambil saat mencoba berbagai macam resep martabak yaitu suhunya ya😂, jadi kuncinya pada suhu ya harus stabil dan panasnya pas. Soda kue dan baking powdernya harus fresh

Acar martabak

Acar martabak

2 orang
Martabak Telor Mini Ekonomis

Martabak Telor Mini Ekonomis

10/04/2021,, cm camilan sederhana yg bs jd ide jualan juga si dg harga 1000'an.. semoga bermanfaat 👍🏻 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #MartabakTelorMiniEkonomis #IdeJualanSeribuan

15 buah
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini merupakan kali pertama saya membuat martabak,hasilnya,bersarang,lembut,dan enak pastinya. Pastikan teflon yang digunakan adalah teflon anti lengket,dan benar2 panas,perhatikan juga besar kecilnya api. Selamat mencoba 💓 #martabak #resepkreasi #resep #recipy #makanan #jajan #cookpadcommunity #cookpad

3-4 orang
1 jam 45 menit
Martabak kulit pangsit

Martabak kulit pangsit

Kebetulan lagi pengen camilan buat anak dan suami..., tapi males banget pergi keluar rumah, manfaatkan bahan yang ada di kulkas seperti biasa karena kebetulan ada kulit pangsit nganggur di freezer.

2-3 orang
15 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Minin budget

4 orang
15 menit