Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak rumahan adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak rumahan diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep martabak telur rumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak rumahan:
- Bahan kulit :
- 100 gr tepung terigu (usahakan yang protein tinggi)
- 1/2 sdt Garam
- 70 ml Air
- 30 ml Minyak goreng
- secukupnya Minyak goreng untuk merendam adonan
- Bahan isi :
- 1/4 gr Daging giling
- 5 batang daun bawang
- 6 pentol bakso diiris tipis sesuai selera
- 5 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih di cincang
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Bumbu kari
- Secukupnya garam + kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Martabak rumahan