Martabak manis/terang bulan

Dipos pada February 21, 2022

Martabak manis/terang bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis/terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis/terang bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis/terang bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis/terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis/terang bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis/terang bulan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis/terang bulan:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1/2 sdt ragi instant
  3. 1/2 sdt bp
  4. 1/2 sdt bs
  5. Sejumput garam
  6. 10 gr/1 sdm susu bubuk (bisa skip)
  7. 350 ml air hangat
  8. 60 gr/6 sdm gula pasir
  9. 10 gr/ 1 sdm margarine
  10. 1 butir telur kocok lepas
  11. Pasta pandan (optional)
  12. Topping : biji wijen, messes, keju

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis/terang bulan

1
Campur bahan kering
2
Larutkan gula, margarine dengan air hangat
3
Masukkan larutan gula ke dalam bahan kering, tambahkan kocokan telur, pasta pandan, aduk rata, tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam
Martabak manis/terang bulan - Step 3
4
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 2 bagian
Martabak manis/terang bulan - Step 4
5
Panaskan teflon, kecilkan api, oles teflon dengan margarine, masukkan adonan (teflon jangan ditutup), masak sampai muncul gelembung
Martabak manis/terang bulan - Step 5
6
Taburi gula pasir, tutup teflon, posisi api masih kecil, masak sampai matang, angkat
7
Oles permukaan terang bulan dengan margarine sampai merata, beri toping sesuai selera, potong², sajikan
8
Tips : karena pake teflon (bukan cetakan terang bulan), harus pandai² mengontrol api, agar tidak hangus bagian bawahnya, dan matang merata Bisa dipakaikan alas dibawah teflon agar api merata Atau bisa juga memakai kompor listrik, api lebih merata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur

Martabak Telur

Cemilan ringan teman ngopi, enak juga buat dijadiin lauk pake nasi anget 😄. Kalo makan ini 1 ga cukup, 5 potong pun kurang 🤣

15-20 pcs
30 menit
Martabak Kornet Sapi

Martabak Kornet Sapi

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Martabak telor kuah cuko

Martabak telor kuah cuko

Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak. Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩 #PejuangGoldenApron3 Source :resep ibouk (dr fb)

5 porsi
1 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Recook dari @cook_9822215

4 orang
1 jam
Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Eksperimen pengen ngerasain martabak rasa Sultan, tapi karena mahal. Akhirnya membuat kombinasi martabak ala sendiri.

3 porsi
60 menit
Martabak telor pedas

Martabak telor pedas

3 porsi
30 menit
Martabak mini isi makaroni sayur

Martabak mini isi makaroni sayur

Awalnya kebagian jadwal takjil dengan menu gorengan beberapa tahun yl. Ternyata banyak yang suka dengan martabak mininya.

30 pcs
MARTABAK MANIS WAJAN/TEFLON ala anak kos

MARTABAK MANIS WAJAN/TEFLON ala anak kos

#martabakmanis #martabakwajan #dessert #makananmanis #masakmudah #masakalaanakkos #selaluistimewa Bikin martabak manis sendiri yuk

Kulit martabak home made

Kulit martabak home made

Mo bikin martabak telor tapi males bikin kulit nya yg ribet?? Gausah sediiihh... Nih akoh kasih resepnya yg super simple. Anti gagal n rasanya enak. Kriuk diluar lembut didalem... ,🤤 Sebenarnya ini cara buatnya mirip2 kulit risol sih. Tp adonan nya dibikin encer. Yuk cobain..

12 buah
Kulit Martabak Kari

Kulit Martabak Kari

Saya trial n error mencoba membuat kulit martabak yg lembut Dan akhirnya kesampean 😊

5 porsi
3 jam
Martabak bihun surabaya

Martabak bihun surabaya

Lagi kangen mudik nihh.. kalo mudik selalu ngga pernah ketinggalan beli cemilan yang 1 ini dan hampir tiap hari beli saking doyannya..karna disini ngga ada yang jual, cuss kita bikin aja lah untuk mengurangi kerinduan kampung halaman efek PPKM panjaaaangggg..

16 porsi
1jam
Martabak Mini Bersarang

Martabak Mini Bersarang

Alhamdulillah berhasil bikin cemilan kesukaan anak2. Walapun gak cantik tapi rasanya endul banget. Oia saya gak punya cetakan mini, jadi saya pake teflon. Makasih resepnya mba @siskadian78 #LTBekasi_Siska

30 menit
Kulit Martabak Telur

Kulit Martabak Telur

Bikin kulit martabak telur, eh pas banget dengan #PekanPosbarManisGurih. Kulit ini lentur, gak mudah sobek.

7-8 pcs
Martabak redvelvet coklat keju

Martabak redvelvet coklat keju

Pengen martabak tapi males beli keluar. Alhasil bikin martabak sendiri :D

3 orang
1 jam
Martabak tahu mozarella

Martabak tahu mozarella

Temen ngedrakor~

10 kulit
30 menit
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Teflon salah satu alat masak andalan untuk buat terang bulan, lumayan pengobat rindu. Dengan api kecil,tugas teflon hampir jadi seperti pemanggang.Jadi yg belum punya oven seperti saya, yuks coba yuks😍 Sekalian posting bareng buat mama cookpad. #PekanPosbar #SerbaTeflon Dan agenda posbar minggu pertama bulan februari #Kopijos #Kopijos_AngkatTeflonYuk #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi loyang