Martabak Teflon (Telor Bebek)

Dipos pada February 21, 2022

Martabak Teflon (Telor Bebek)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Teflon (Telor Bebek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Teflon (Telor Bebek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Teflon (Telor Bebek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Teflon (Telor Bebek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Teflon (Telor Bebek) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Teflon (Telor Bebek) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Teflon (Telor Bebek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Teflon (Telor Bebek) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin martabak telor sendiri ?? Kenapa nggak?? Aku suka martabak telor yg pakai telor bebek. Cuma kalo ditempat ku jarang ada yg jualan martabak telor pakai telor bebek. Ada sih tapi kurang sipp rasanya. Aku suka martabak telor bebek yg ada di lawang- malang, jauh bgt ya sama tempat ku di sby.. wkwkwk 🤣 Ya udah, untuk mengobati rasa kangen ku pada martabak telor bebek-Malang.. akhirnya bikin sendiri.,. hihihi Yuk teman2 kita bikin martabak telor sendiri buat keluarga tercinta. Resep by yutub bang sobat dapur, re cook by Lia. Makasih bny bang resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Teflon (Telor Bebek):

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 gr terigu protein tinggi
  3. 6 SDM minyak goreng
  4. 2 butir putih telur bebek
  5. 1 sdt garam
  6. 90 ml air (jangan dimasukkan semua, sedikit demi sedikit)
  7. Isian martabak :
  8. 150 gr daging sapi giling
  9. 1/4 Bawang Bombay, cincang
  10. 1 sachet bumbu kari jadi
  11. secukupnya Garam dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Teflon (Telor Bebek)

1
Campur semua bahan jadi satu
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 1
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 1
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 1
2
Uleni sampai Kalis
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 2
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 2
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 2
3
Timbang adonan masing2 40 gr dan celupkan ke minyak goreng (aku pakai minyak ayam bawang bikinanku buat mie ayam)
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 3
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 3
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 3
4
Setelah semua dicelup minyak, tambah kan sedikit minyak. Istirahatkan kurleb 30 menit. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu kari, bawang Bombay lalu masukkan daging sapi giling. Tumis sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 4
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 4
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 4
5
Iris 1 btg daun bawang dan 2 siung bawang putih. Ambil 2 butir telur dan 3 SDM tumisan daging tadi. Campur semua bahan jadi satu, kocok telur sampai rata.
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 5
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 5
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 5
6
Lebarkan adonan martabak, lebarnya melebihi teflon yg kita pakai. panas kan Minyak goreng lalu letakkan kulit martabak diatas Teflon. Tuang telur, lalu lipat adonan. Siram2 dg minyak goreng dan dibalik. Angkat dan sisihkan.
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 6
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 6
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 6
7
Lakukan hal yg sama spt td, ambil 1 bulatan adonan martabak kmd lebarkan melebihi teflon. Letakkan diatas Teflon, tuang telor dan letakkan martabak yg SDH digoreng tadi. Lalu tuang sisa telor td sampai habis. Lipat adonan (pakai api sedang). Siram2 dg minyak goreng, balik2 martabak supaya matangnya lebih rata. Seperti ini penampakan nya teman2..gede yaa..puass juga makannya..hehhehe
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 7
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 7
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 7
8
Perhatikan gambar di bawah ini untuk step2 nya. Karena aku tak pandai melempar-lempar adonan martabak spt Abang penjual martabak, aku pakai bantuan rolling pin..wkwkw..apapun jadilah ya teman2 🤭😁
Martabak Teflon (Telor Bebek) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur mini super yummy anti bocor simple 🥠🍱🍘🍙

Martabak telur mini super yummy anti bocor simple 🥠🍱🍘🍙

Kesukaan keluarga anti repot,anti bocor,cepat, simple lagi,,,,cocok buat mak mak yg lagi buru2 buat cemilan 🤣🤭 Wajib cobain yaa moms 1 resep jadiiii banyakkk banget iho Disini aku buat 3 bentuk yg ber macam2 yaaa,,,jadi sesuai kan bentuk yg kalian suka' 🥰 Disini aku pake' kulit dimsum yg difrozen jadinya cepet n hasil nya mini,,,kalian boleh ganti pake' kulit lumpia atau yg lain yaaaa Klu bumbu itu tergantung masing2 yaaa karna ini masakan kadang ada yg suka manis ada yg suka asin n klu cake 🎂 itu harus ngikutin resep karna nanti klu kita kira2 gagal/fail Wajib coba' klu nggak aku 😭😭😭😭😭

24 biji mini
30 menit
Martabak Bihun

Martabak Bihun

3 orang
30 menit
Terang Bulan (martabak manis)

Terang Bulan (martabak manis)

Martabak manis.. tp klo di Malang namanya terang bulan 🌙 #Martabakmanisbersarang

Martabak Telur *kulit lumpia

Martabak Telur *kulit lumpia

Bismillah Cookies pekan ini merecook resepnya Mba Anna Hadi_ant dan Mba Nungky Wijaya.. Di kumpulannya resep Mba Anna aku recook resep martabak telurnya, pas banget punya kulit lumpia. Bikinnya simple cepet dan enaaak. Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/5054756-martabak-telur-mini-bikinramadanberkesan?invite_token=JC83UHuHahPip2PKhKd9z8WS&shared_at=1622949989 #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Martabak Sayur

Martabak Sayur

Salah satu alternatif olahan dari putih telur. Bisa buat cemilan atau teman nasi ya moms. Untuk isian sayuran nya bebas ya, seadanya di kulkas ajaah, hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat

Martabak Lenggang Vla Tape Cokelat

Dari kemarin anak-anak udah pengen bikin martabak, karena udah lumayan lama juga katanya bunda belum bikin martabak lagi 😊. Minggu ini disempetin deh, sekalian ikutan arisan cooksnapnya mbak Asri. Pas masih punya tape juga di kulkas yang hampir kematengan, sayang kan kalau dibuang. Inget pernah cookmark vla tape, ya udah langsung kepikiran buat bahan isian martabak. Enak ternyata, manisnya pas dan berasa cokelatnya juga. Martabak Lenggang ini terakhir bikin itu 4 tahun yang lalu, makanya pas kemarin nemu resep ini, langsung auto cookmark 😁. Tadi pas bikinnya aja udah langsung ditungguin anak-anak, seneng banget mereka ga berhenti nyemilin 😋. Source: @asriwida_204 (martabak) dan @LuluIrfana (vla tape cokelat) #ResepTape #ResepMartabak #PosbarIdaman #DiBuangSayang #ArisanKopiJos_Asri #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

±25 pcs
Martabak Jamur (kulit sederhana dan praktis bikinnya)

Martabak Jamur (kulit sederhana dan praktis bikinnya)

Pengen bikin martabak tapi ga bisa buat kulitnya dgn atraksi yang diputer2 kyak abang2 jualan..hehehe..gampang yg penting ada teflon pasti jadi..resep ini udah lama banget sewaktu dlu buka kedai djamur..

banyak hehehe
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#AnekaOlahanTahu #MasakSimple #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
20 menit
Martabak Telor mini

Martabak Telor mini

Bismillaah...G'Tau deh, setiap beli gorengan abang2 buat my little family ( gehu, bala2, pisang goreng, martabak mini dll), yg selalu abisss ludes tuh martabaknya, yg lainnya selaluuu sisa. Kalo dah gitu ga da yg mau ngabisin. Yess.. daripada sayang, sekarang aku lebih sering bikin sendiri di rumah, Si Martabak mini ini. Yg bahannya sangat2 sederhana..yukkk dicoba.

4 orang
Satu jam
Terang Bulan Mini Lembut dan Bersarang

Terang Bulan Mini Lembut dan Bersarang

Pertama kali nyoba buat terang bulan mini untuk takjil, alhamdulillah bisa. Terang bulannya lembut, dan bersarang. Enak pokoknya. Ini resepnya aku coba recook dari Dapur Nony. Takarannya aku gunain takaran sendok makan. Semoga membantu.

25 buah
Martabak manis pandan

Martabak manis pandan

Dikala hujan melanda, martabak hangat jd solusi perut yg bernyanyi 😄😄

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak telur sayur

Martabak telur sayur

8 October 2021 Kemarin ada beli kulit lumpia,langsung di bikin martabak aj nih .. kebetulan masih ada isian lontong/arem-arem diolah jadi martabak,enak juga nih. Source by @olive1994 #DirumahAja#

Martabak pandan coklat keju

Martabak pandan coklat keju

Buat cemilan favorit anak lanang💜💜 Martabak pandan keju coklat. Anti gagal. First bikin martabak. Alhamdulillah langsung jadi. Jadi 2 loyang uk. 22 cm.

Martabak telur isi bakso sapi

Martabak telur isi bakso sapi

Assalamualaikum.. Untuk resep Golden Apron Challenge #MingguKe48 ini saya mau ikutan #PekanPosbarManisGurih dengan resep martabak telur. Resep nyontek dari youtube Yackikuka yang simpel banget, nggk sampe 20 menit udah siap saji. Isiannya pakai bakso sapi, bisa juga diganti dengan daging cincang yg dibumbui, sesuai selera ajah. Oh ya di resep asli ini kulitnya bikin sendiri yaa, tp saya pake kulit lumpia siap pakai. Hasilnya crunchy dan gurih, cocok utk temen ngeteh saat berbuka 🥰 👉Resep asli https://youtu.be/UpQey-m_Nf0 👈 #PejuangGoldenApron3 #menutakjil #martabaktelur

15 potong
20 menit
1. Martabak Manis

1. Martabak Manis

Bingung sore2 mau ngemil apa, eh akhirnya kepengen banget buat martabak manis 🥰 Martabak manis enak dan lembut 🤤

4 - 6 orang
5 menit
Martabak telur mini

Martabak telur mini

12 pcs
Martabak Manis - Terang Bulan

Martabak Manis - Terang Bulan

15 - 16 Buah
2 jam
Martabak chocolatos simple

Martabak chocolatos simple

ini martabak yang gampang banget tanpa harus mixer2

1 loyang
30 menit
Martabak Lenggang Teflon

Martabak Lenggang Teflon

Assalamu'alaikum sahabat cookpad... Ikut meramaikan #PekanPosbar Minggu ini walaupun selalu tampil mepet. Ternyata banyak sekali loh makanan #SerbaTeflon yang bisa kita buat, tapi saya pilih yang gampang aja bikinnya, yaitu martabak lenggang 😁. Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @AlyaSimpleCooking https://cookpad.com/id/resep/15727374?invite_token=2W1syG Ini pertama kalinya saya bikin martabak lenggang, tapi bikin 2 kali. Pertama untuk sarapan pagi tadi, tapi karena kelamaan didiamkan jadi hasilnya keriput 🤦🙈. Lalu bikin lagi sore tadi dan Alhamdulillah hasilnya lebih baik dari sebelumnya, menurut saya 🤭. Baiklah, di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah
1 jam
Martabak Redvelvet

Martabak Redvelvet

Baru kali ini buat martabak, bgtu tuang adonan ke teflon ga was-was🥰 Soale bgtu tuang lgsng terlihat sarangnya😁 Martabak tanpa ragi Mgkn krn didiamkan, harusnya didiamkan dulu adonannya 1 jam, tp saya diamkan semalaman🙈 karena lupa🤭 Udah deg2an aj takut gagal, tp ternyata malah bagus dan lembuuut bgt kulit martabaknya dibesokin tidak keras😋 Yuk dicoba aja, ini resepnya mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/14624016-martabak-redvelvet?invite_token=h4GHze75REjPCR8S2aHP5JeE&shared_at=1633730607 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia