Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur kuah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur kuah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur kuah kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur kuah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur kuah kari adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur kuah kari diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur kuah kari memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur kuah kari:
- 1/4 kg terigu
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan kuah:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ons cabe merah
- 1 ruas jahe
- 500 ml santan
- Kapulaga,cengkeh kayu manis,daun kari,secukupnya
- 1 sdm bubuk kari
- Kuah cabe:irisan cabe hijau,kecap manis,kecap asin,air matang
- 5 butir telur utk isian martabak
- 2 butir kentang rebus tumbuk kasar
- secukupnya Garam dan penyedap
