Martabak manis homemade

Dipos pada February 17, 2022

Martabak manis homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis homemade adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis homemade memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis homemade:

  1. Bahan A:
  2. 130 gr tepung terigu serba guna
  3. 1 sdm tapioka(boleh skip)
  4. 1/4 sdt vanila susu larome
  5. 25 gr gula pasir
  6. 150 ml air
  7. 1 butir telur
  8. Bahan B:
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt baking soda
  11. 25 ml air
  12. Toping:
  13. Gula pasir
  14. Margarin
  15. Meises
  16. Kacang tanah cincang
  17. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis homemade

1
Bahan A: campur gula pasir,air,dan kuning telur kocok menggunakan whisk hingga gula larut,kemudian masukan tepung terigu,kocok kembali menggunakan whisk hingga merata tidak ada yg bergerindil dan teksturnya licin
Martabak manis homemade - Step 1
2
Tutup adonan menggunakan plastik wrap/kain sebet minimal 1 jam
Martabak manis homemade - Step 2
3
Setelah satu jam, larutkan bahan B, kemudian tuangkan kedalam adonan A lalu aduk hingga merata menggunakan whisk.
Martabak manis homemade - Step 3
4
Sambil panaskan loyang,disini saya menggunakan loyang martabak diameter 20cm atau bisa juga menggunakan teflon(penting:bagian bawah teflon harus dialasi tatakan supaya tidak cepat gosong)
Martabak manis homemade - Step 4
5
(gunakan api sedang cenderung besar)Setelah loyang panas tuang adonan kemudian ratakan pinggirannya supaya membentuk kulit.tunggu hingga muncul gelembung2 dari samping menyebar ke tengah lalu beri taburan gula pasir,kemudian tutup loyang (kecilkan api). masak hingga seluruh permukaan atas matang.
Martabak manis homemade - Step 5
Martabak manis homemade - Step 5
Martabak manis homemade - Step 5
6
Angkat martabak dari loyang,olesi bagian atasnya menggunakan margarin,beri taburan meises,kacang tanah,tuang skm. Belah bagian tengah martabak kemudian tumpuk,beri olesan margarin lagi dibagian kulit luarnya. Potong2 martabak sesuai selera dan langsung siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Martabak ini enak banget dan bikinnya simpel👌renyah diluar lembut didalam😋 Jika ingin simpel semua bahan isian bisa langsung dicampur😍 #Waktunya_lipat_lipatan #Comunity_Pasuruan

Martabak Roti Tawar Keju

Martabak Roti Tawar Keju

Roti Tawar ternyata bisa dibikin beragam kreasi. Ini ada menu simpel banget, bisa jadi pengganjal lapar. #OlahanRotiTawarWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Martabak mini

Martabak mini

20-25 pcs
Martabak mini bohongan

Martabak mini bohongan

Awal nya bikin iseng iseng tanpa resep tapi jadi kek Martabak mini ... Martabak mini bohongan ini cocok banget untuk Mom's ² yang gak mau ribet 👍

sesuai selera
15 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Suami dan anak malem2 minta cemilan. Liat kulkas ada tahu rebus tinggal 2 potong. Cari bahan lainnya eh nemu kulit lumpia nyelip 😁 yaudah deh bikin martabak tahu aja 😁 #TiketGoldenBatikApron

15-20 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Bumil lg masa laper2nya nih. Harus ada stok untuk cemilan dirumah. Happy Cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang

Martabak Telur Mini Kulit Lunpia Teflon

Martabak Telur Mini Kulit Lunpia Teflon

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekanposbar #bamasakbaimbai #martabakbateflonhaja

2-3 orang
20 menit
Martabak telur ala rumahan

Martabak telur ala rumahan

Weekend saat pandemi lebih banyak menghabiskan waktu drmh bersama keluarga .cemilan hangat menemani keluarga drmh murah.mudah.bergizi

4 orang
45 menit
Martabak Manis Mini resep Tintin Rayner

Martabak Manis Mini resep Tintin Rayner

Martabak manis favorit masyarakat Indonesia dari jaman dulu sampai sekarang tak lekang oleh waktu . Generasi milenial dengan donatnya generasi kolonial tetepp sukanya martabak 😆. Resepnya pas lembutnya pas manisnya dan bersarang. #martabakmanis #snack #jajanan #CookpadCommunity_Jakarta

20 martabak
1 jam
Martabak teflon Chocolatos anti gagal

Martabak teflon Chocolatos anti gagal

Singkat cerita mari masak😜

1xcetak
15 menit
Martabak teflon takaran sendok

Martabak teflon takaran sendok

recook @buku resep vina #PejuangGoldenApron3

Martabak Tahu

Martabak Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_5 #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

2 orang
1 jam 30 menit
Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Resep turunan dari mertua, favorit anak lanangnya. Cocok buat lauk maupun cemilan kriuk kriuk.

4 orang
30 menit
Martabak tahu ekonomis

Martabak tahu ekonomis

15 biji
45 menit
Martabak Telor HomeMade

Martabak Telor HomeMade

Hai bund,,,kali ini saya akan bagikan resep martabak telor yang selalu bikin nagih, awalnya dari coba² aja dengan bahan dan bumbu yang ada, dan ternyata jadi favorite keluarga, jadi g usah jajan diluar lagi untuk sekedar nyemil martabak telor. #PejuangGoldenBatikApron #MartabakTelurFavoriteKeluarga #MartabakHomeMade

5-6 orang
20 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak ini memakai kulit lumpia yg saya buat sendiri, jadi dijamin tidak retak saat diberi isian dan rasanya bisa disesuaikan selera kita.

25 biji
1 Jam 30 Menit
Kulit Lumpia/Martabak/Risoles anti Sobek (takaran sendok) 😁

Kulit Lumpia/Martabak/Risoles anti Sobek (takaran sendok) 😁

Satu kulit bisa jadi beberapa makanan😁, biar cemilan semakin beragam , yuukz cuuss, Let's cook 🥳

30 menit