Martabak manis

Dipos pada February 17, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 250 gr tepung terigu segitiga
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt soda kue
  4. 250 ml air untuk adonan
  5. 50 ml air untuk campuran soda kue
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1/4 sdt vanilli
  8. 1/2 sdm susu bubuk
  9. 1 pucuk garam (seujung sendok teh)
  10. Mentega blue band untuk olesan di dalam
  11. Mentega wisman untuk olesan di luar

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Masukkan telur, mixer hingga berbuih.
2
Siapkan air dan gula pasir, mixer hingga larut
3
Masukkan susu bubuk, garam, dan vanili
4
Masukkan terigu sedikit2, hingga tercampur rata. Setelah Kalis (kental seperti susu kental manis). Istirahatkan selama 15 menit. Tutup pakai kain
Martabak manis - Step 4
5
Setelah 15 menit, larutkan soda kue dengan 50 ml air. Masukkan kedalam adonan, mixer hingga tercampur. Hingga ada gelembung2
Martabak manis - Step 5
Martabak manis - Step 5
6
Siapkan teflon anti lengket, panaskan. Ciri2 teflon sudah pas tes dengan tetesan air, jika cepat hilang, artinya sudah siap adonan dimasak. Setelah sudah ada gelembung2 waktu dimasak, taburi gula pasir, tutup teflon, gunakan api kecil.
Martabak manis - Step 6
Martabak manis - Step 6
7
Toping sesuai selera. Setelah ditutup oles permukaan dengan mentega wisman. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

170. Martabak Mie

170. Martabak Mie

Salah satu menu andalan yang anti ribet (asal semua bahan tersedia) Makan tanpa nasi aja udah cukup mengganjal perut nih, karena udah ada karbohidrat berupa mie, ada protein (telur dan daging), dan ada sayurannya juga. Jika ada wortel bisa ditambahkan wortel parut juga (kebetulan dalam kulkas gak ada wortel). Sebagai penyuka dadar dadaran, menu ini bisa jadi salah satu pilihan yaaa🤗. #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Martabak Telor

Martabak Telor

Bismillaah Belajar membuat martabak telor dengan kulit homade resepnya bundane iqmal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

6 kulit
1 jam
Bukber Martabak Teflon SCHOKO

Bukber Martabak Teflon SCHOKO

Martabak tipis, bikin sendiri buat keluarga dirumah. Modalnya wajan anti teflon aja.. Yg rata ya permukaannya biar bentuknya bagus yakan moms! Pengen liat tutorial videonya? Cek link bio kita dan subscribe youtube channel "baking with schoko"

1 porsi
1 jam 30 menit
🌅Ngemil Sore: Martabak Tahu Kornet Simpel!

🌅Ngemil Sore: Martabak Tahu Kornet Simpel!

Ada kulit lumpia? Dibuat martabak tahu aja! Cocok buat cemilan sore-sore ☺️~

Martabak mini

Martabak mini

2 orang
20 menit
Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

@nyobikitchen

2 orang
15 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Karena martabak camilan favorit suami. Jd coba bikin pke kulit lumpia.

40 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#7 #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Telur Cheese Melt

Martabak Telur Cheese Melt

Posbar untuk Kelas - Tetep Kenyang Tanpa Nasi , aku buat Martabak Telur Cheese Melt, Ini cemilan yang biasa aku buat kalau lagi malas makan nasi. Walaupun tanpa nasi cemilan ini sudah bisa bikin perut kenyang. Martabak Telur Cheese Melt dengan isi bayam dan daging ayam juga keju. Dijamin kenyang deh ... 🤭 #TetepKenyangTanpaNasi

Martabak Jadul (Jajanan jaman SD)

Martabak Jadul (Jajanan jaman SD)

Untuk resep hampir sama seperti martabak lenggang cuma bedanya tidak pakai coklat bubuk tapi di tambah sedikit pewarna kuning dan susu bubuk.

Martabak Telur Isi Sayur

Martabak Telur Isi Sayur

Ini cooksnap untuk Mbak @DianaN_17 . Martabak ini tergolong "bahaya", karena bikin mulut gak bisa berhenti ngunyah nih martabak.. Niatnya, martabak ini tuh dibuat untuk nemenin saya begadang ngerjain deadline tulisan2, yg terjadi malah sibuk ngunyah aja.. Tulisannya berhenti sampai di draft.. 😂. Nah lho.. Bahaya kan tuh..? 😅 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

2-4 orang
30 menit
Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Martabak isi tahu wortel kulit lumpia

Gorengam request suami yang paling wajib ada saat buka puasa dan sebagai pendaping lauk makan :) #PekanPosbar #Ketupad

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Resep nasi liwet ini saya dapat dari adik yang pernah kerja di restoran, lalu saya tambahkan cabe dan teri Medan goreng (request suami). Di poto gak keliatan jelas isi nasi liwet nya, tapi udah saya ketik semua di resep ini.

Martabak mini bersarang anti gagal

Martabak mini bersarang anti gagal

Cemilanmurah meriah,satu resep jadi 17buah

Martabak Isi Telur Gurih

Martabak Isi Telur Gurih

Source : @neviakitchen Biasanya bikin martabak telur pake kulit lumpia, lihat resep mbak @neviakitchen bikin martabaknya pake kulit pangsit jadi nyoba bikin. Dan pas udah jadi enak dunk buat cemilan, saran kalo bikin yg banyakan takut kurang nanti 🤣.