Martabak tanpa minyak

Dipos pada February 9, 2022

Martabak tanpa minyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tanpa minyak memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tanpa minyak:

  1. Bahan kulit (dadaran):
  2. 250 gr terigu
  3. 1 btr telur
  4. Sejumput garam
  5. secukupnya Air
  6. 1 sm mentega cair
  7. Bahan isi :
  8. 3 btr telur
  9. 1 sth kaldu bubuk
  10. 1/2 st garam
  11. 250 gr loncang, iris kasar
  12. 3 siung bawang merah, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tanpa minyak

1
Campur semua bahan kulit, sampai agak cair
2
Buat dadaran, sisihkan
3
Campur bahan isi hingga rata, kemudian jerang di atas kompor sampai telur mengental dan tdk ada cairan
4
Ambil satu lembar dadaran kemudian isi dg bahan isian yg sdh matang. Satu per satu hingga habis
5
Siapkan cetakan kue lumpur, oles dg mentega kemudian tata martabak di cetakan kue lumpur.panaskan dg api cenderung kecil
6
Setelah agak kering balik martabak. Dan setelah kedua sisi kecoklatan, angkat
7
Sajikan dg cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lumpia šŸ„™

Martabak Lumpia šŸ„™

Suka banget beli martabak lumpia di abang2 SD terus iseng2 buat sendiri dengan bahan ala kadarnya aja... #dapurelaw95_ #TiketGoldenBatikApron

1 Orang
15 Menit
Martabak Jadul (Jajanan jaman SD)

Martabak Jadul (Jajanan jaman SD)

Untuk resep hampir sama seperti martabak lenggang cuma bedanya tidak pakai coklat bubuk tapi di tambah sedikit pewarna kuning dan susu bubuk.

Martabak Manis Teflon Tanpa Resting

Martabak Manis Teflon Tanpa Resting

Kali ini membuat martabak manis Teflon tanpa Resting atau tanpa diistirahatkan terlebih dahulu ya. Simple dan mudah Trik agar berhasil membuat martabak - pastikan baking soda dan baking powder aktif (caranya dicampur dan tuang dengan 2 sdm air aduk, jika berbuih berarti masih aktif. Jika tidak berarti harus ganti) - pastikan aduknya lama kalau pakai mixer 5 menit. - pastikan teflon panas dengan sempurna, jika diperciki air akan bersesis - masak pakai api kecil, biar matang sempurna dan tidak gosong YouTube: desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/X1lHHwd1CGg #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Martabak tahu

Martabak tahu

Selama bulan puasa aq buat ini tadi cm iseng" lama lama aq cb jual untuk buka puasa.alhamdulillah laris manis #PekanPosbarManisGurih#

Terang bulan pandan (martabak manis)

Terang bulan pandan (martabak manis)

Minggu, 22 agustus 2021. Nyobain bikin yang versi pandan ternyata enak juga, teksturnya pun bersarang dan lembut saat di makan. Ini lumayan juga buat makan pengganti nasi 😁 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit
121. Martabak Manis Ala Kubang

121. Martabak Manis Ala Kubang

Bismillah. Siang2 bikin martabak? Biasanya kan sore ataw malam hari ini jajanan keluarnya? Ga pa2 lah... lagi ada waktu Resep ini aku ambil dari devina di: https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=nB7KBG6QuMRdTKDEUcqTxWoz&shared_at=1621752087 Cuma aku ga ada bikin yang warna pandannya.

Martabak mini

Martabak mini

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal šŸ˜” dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

24 kue
Martabak Telur Gluten Free

Martabak Telur Gluten Free

Hello, Healthy Food Lovers! Bikin ā€˜Martabak Special pakai Telur dan Gluten Free’, yuk. Eh, kenapa bisa gluten free yaa? Tentunya karena martabak ini dibuat dari tepung mocaf MOCAFINE dari Rumah Mocaf Indonesia. Martabak telur ini cocok banget buat teman family time menjadi semakin hangat. Simak resep berikut, ya healthy food lovers!

40. Martabak manis teflon

40. Martabak manis teflon

Assalamualaikum hari ini mau buat martabak manis Cooksnap : Devina Hermawan Maaf kalo tampilan nya kurang bagus pemula soal nya

2-3 orang
2 - 4 jam
Martabak Lipat / Martabak Lenggang

Martabak Lipat / Martabak Lenggang

Simply and yummy, šŸ¤¤šŸ¤¤ā™„ļø Cooksnap sahabat dari Depok @Rika Erviana, šŸ™ā™„ļø #Rekreasi_Depok #Kopijosdolan_kedepok #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Martabak Manis Coklat

Martabak Manis Coklat

Setelah sekian lama nggak bikin martabak manis. Akhirnya bikin lagi. Masih setia dengan resep lama, hanya sedikit modifikasi, saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna makanan merah tua. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Alhamdulillah berjumpa lagi di Golden Apronnya Cookpad. Berasa puasa Ramadhan lho. Tidak boleh sampe bolos dan harus full ya berbagi selama 52 Minggu. Semoga bisa terus semangat dan diberikan keyakinan "dalam memberikan inspirasi memasak". Jangan ampe kendor ya. #PejuangGoldenBatikApron @tutorialtanggaltua Week I - 31/1/22

Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukisšŸ˜€šŸ˜kreatif.ok lets go cookingšŸ˜ #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Aslikk 15menit jadi !! Martabak Lenggang Coklat

Aslikk 15menit jadi !! Martabak Lenggang Coklat

Setelah kegiatan mengelebokkan dan mengetokkan jemuran selesai (maklum yaa mamim matahari nya introvert bulan² ini 🤣) si bungsu minta camilan pake ngambek 🤭 Maka ku sulapkan martabak lenggang yg bikinnya bisa sat set wat wet wkwkwkwkwk #martabaklenggang #coklat #martabak #snacksimple #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 buah
15 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Bismillaah... Kesukaan My Princess ini, request ya cuma diisi susu dan gula pasir, hihi... Beberapa saya isi keju, buat saya ngemil 😁. Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Martabak Tiga Bahan

Martabak Tiga Bahan

Modal 3 bahan saja: ayam giling, daun bawang dan telur. Tapi kulitnya bikin sendiri, Mom. Lebih yummy, tebal tipisnya sesuai selera.

15 pcs
1 jam
Martabak HAR Palembang

Martabak HAR Palembang

Rabu, 16 Feb 2022 (week 3) Bismillah Martabak HARĀ merupakan makanan Khas yang berasal dari India yang dibawa oleh Haji Abdul Razak. HAR sendiri merupakan singkatan/inisial nama dari pemilik toko martabak yaitu Haji Abdul Rozak, saudagar Palembang keturunan India yang menikah dengan Perempuan Palembang. Rumah makanĀ Martabak HARĀ pertama diPalembang berdiri sejak 7 Juli 1947 Adonan kulit martabak terbuat dari campuran terigu, minyak dan garam, dipipihkan dengan telapak tangan agar adonan tersebut menjadi lebar lalu kedua ujung adonan dipegang lalu diputar dari sisi kiri kekanan berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis dan lebar dan siap untuk dijadikan kulit martabak. Untuk isian adalah hanya 2 butir telur (bisa telur ayam /bebek) mentah, setelah itu kulit yang sudah ada isi telurnya tersebut dilipat menjadi persegi empat & digoreng di atas wajan penggorengan. Sedangkan Kuahnya berbahan kari daging yang dicampur kentang. Untuk menambah cita rasa pedas didalam penyajiannya disertakan cuka yang berasa asam dengan taburan irisan rawit bila anda yang menyukai sensasi rasa pedas asam. (Sumber http://ksmtour.com) Tapi disini saya nyontek resep akun cp @selera_ummi, utk ikut #PekanPosbar #SerbaWrap Saya beri isian martabaknya yg istimewa.. tidak hanya telur, tapi ada tambahannya.. lebih mantul šŸ‘šŸ¤¤ā¤ Semoga menginspirasi šŸ¤—ā¤ #WongkitobalekKampung #Rekreasi_Palembang #Resepwongkito #WongKitoGalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id

8 porsi