Martabak mini

Dipos pada February 17, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah 24 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal 😔 dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. Bahan martabak
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 2 butir telur ukuran kecil
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 40 gr margarin cait
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 1/2 sdt ragi instan
  10. 350 ml air
  11. Bahan topping
  12. keju
  13. Seres
  14. Selai strawberry
  15. Selai coklat
  16. Vla instan

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Siapkan semua bahannya
Martabak mini - Step 1
Martabak mini - Step 1
2
Campur tepung, susu bubuk, baking powder, baking soda dan ragi dalam wadah, saring agar tidak ada gumpalan tepung, lau aduk sebentar
Martabak mini - Step 2
Martabak mini - Step 2
3
Kocok telur dan gula hingga larut pakai whisker kemudian masukkan campuran tepung tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung
Martabak mini - Step 3
Martabak mini - Step 3
4
Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata lalu saring agar tidak ada tepung menggumpal,
Martabak mini - Step 4
Martabak mini - Step 4
Martabak mini - Step 4
5
Lalu diamkan selama 1 jam tutup dengan tutup toplesnya atau kain bersih.
Martabak mini - Step 5
Martabak mini - Step 5
6
Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar-benar panas, tuang adonan 1 sendok sayur ke cetakan tekan pakai sendok sayur biar membentuk cekungan
Martabak mini - Step 6
Martabak mini - Step 6
Martabak mini - Step 6
7
Tunggu sampai martabak berlubang, taburi dengan sedikit gula pasir untuk membentuk sarang, kemudian tutup sebentar untuk mengeringkan atasnya, kemudian angkat.
Martabak mini - Step 7
Martabak mini - Step 7
8
Oles dengan margarin selagi panas dan tambahkan skm, beri topping sesuai selera.
Martabak mini - Step 8
Martabak mini - Step 8
9
Sajikan di piring saji. Taraaaaa martabak mini sudah jadi dan siap di santap selagi masih hangat dan di temani kopi susu. Selamat mencoba 🤗
Martabak mini - Step 9
Martabak mini - Step 9
Martabak mini - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Lagi bingung aja sama olahan telur yg di dadar/ceplok terus, Akhirnya bikin deh martabak telur 🥘 "Simple anti ribet"

3 Orang
15 menit
Terang Bulan/Martabak Manis (II)

Terang Bulan/Martabak Manis (II)

Hi2, kali ini sy membuat martabak manis lagi ya, dsini sdikit berbeda dr resep sebelumnya krna saya menggunakan ragi, dan hasilnya lrbih empuk.... Tergantung selera masing2 ya,, Hepi Menerai 🍽️🍽️🍽️... Source : Simple & Moist Cake, Tintin Rayner. #DahS_Martabak #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

6pcs
Martabak Mini Chocolatos

Martabak Mini Chocolatos

14 martabak
45 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Tiap antrr anak ngaji pasti liat ibu2 jualan ini.. rame bgt sampai antri.. kmrn sengaja beli mau icip ceritanya.. ternyata enak.. isinya telur, tahu dan daun bawang.. akhirnya pengen coba di rumah, tahu di ganti bakso ayam.. yuk coba, gampang bgt kog

Martabak tahu kol

Martabak tahu kol

Cemilan yang mudah dan bahan seadanya...

60 menit
Martabak manis berongga anti gagal n mumer

Martabak manis berongga anti gagal n mumer

Pesan gofut martabak manis eh datangnya dikit banget ga ada puasnya,ibarat tamu tu martabak cuma mondar mandir depan rumah🤣 ga ada puasnya...mending blajar bikin sendiri makan sepuasnya !! Murah banget bahannya...markicob

3 org
40 menit
Martabak ayam telur(adonan kulit risoles)

Martabak ayam telur(adonan kulit risoles)

Kesekian kali bikin martabak, yang banyak orang jual.aku coba bikin martabak kerna anak aku yang sulung sangat suka sekali martabak Alhamdulillah hasilnya enak, adonan kulitnya adonan risoles, soalnya kebanyakan bikin kulit risoles jadi ku olah aja martabak sekalian ternyata anak aku suka #PekanPosbarMasakSesuaiBudget # Cookpad Community Balikpapan

275. Martabak Telur Isi Ayam

275. Martabak Telur Isi Ayam

hujan hujan...pingin nyemil..yukk buat sendiri saja martabak telur ... #PejuangGoldenApron3 minggu_52 #cookpadcommunity_Semarang

Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak ini memakai kulit lumpia yg saya buat sendiri, jadi dijamin tidak retak saat diberi isian dan rasanya bisa disesuaikan selera kita.

25 biji
1 Jam 30 Menit
Martabak Mini Ekonomis

Martabak Mini Ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron Martabak mini ini dibuat saat sedang hujan dan lapar laparnya. Kenapa ekonomis karena ga pakai bahan daging ya. Selamat mencoba.

3 - 4 orang
30 menit
Martabak rumahan

Martabak rumahan

Kepengen martabak tapi malas beli,, yaaudh cusss kita bikin

2org
2jam
Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Resep turunan dari mertua, favorit anak lanangnya. Cocok buat lauk maupun cemilan kriuk kriuk.

4 orang
30 menit
Martabak mini

Martabak mini

Bikin camilan simpel yang enak dimakan hangat2 sewaktu hujan....cuss martabak mini ajaa

8 buah
±1jam
Martabak Telor ala martabak mesir

Martabak Telor ala martabak mesir

Keluargaku suka banget martabak mesir ,kalau beli terus jebol juga kan kantong kita. Jadi aku inisiatif buatnya ,apalagi gadis begini rajin rajinnya masak Semoga resep ini berguna yaaaa....

4 orang
Martabak isi telor dan kornet

Martabak isi telor dan kornet

Hujan2 mo keluar mles... anak pengen cemilan.. cus ke dapur langsung cari bahan yang tersedia...

Martabak telur DEBM

Martabak telur DEBM

Alhamdulillah ya tiap pagi dibikin kaget sm timbangan🥳meskipun makannya enak trs tetep geser kiri angkanya hihi... Semangat pejuang diet debm #dietdebm #debm #resepdebm #martabakdebm

5 porsi
30menit
Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Udah beberapa hari demam gak turun2, ditambah pusing juga. Untung udah nabung resep dari yang lalu2, walaupun fotonya gak bagus 🤭😂 Salah satu menu cemilan yang enak dan simple untuk dibuat. Kulit lumpia kalau digoreng, hasilnya garing renyah jadi cocok untuk jadi kulit martabak. Kalau gak ada daging cincang, bisa diganti pakai kornet. Resep martabak versi lain juga pernah saya share disini ya #PejuangGoldenBatikApron #week5