Martabak Telor ala martabak mesir

Name: Martabak Telor ala martabak mesir
Yield: 4 orang
Ingredients: bahan kulit martabak; 100 gram tepung protein tinggi; 50 ml air putih; 1 sendok minyak goreng; 3 gram margarin / mentega Garam; untuk baluran bahan kulit ataurendaman adonan; Bahan isi; 3 butir telor; 3 batang daun bawang; 4 buah sosis; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Garam,kaldu bubuk sapi; Bumbu gulai bubuk/ bubuk kari; Minyak untuk menumis

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor ala martabak mesir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor ala martabak mesir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor ala martabak mesir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor ala martabak mesir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor ala martabak mesir adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor ala martabak mesir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor ala martabak mesir memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluargaku suka banget martabak mesir ,kalau beli terus jebol juga kan kantong kita. Jadi aku inisiatif buatnya ,apalagi gadis begini rajin rajinnya masak Semoga resep ini berguna yaaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor ala martabak mesir:

bahan kulit martabak
100 gram tepung protein tinggi
50 ml air putih
1 sendok minyak goreng
3 gram margarin / mentega Garam
untuk baluran bahan kulit ataurendaman adonan
Bahan isi
3 butir telor
3 batang daun bawang
4 buah sosis
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Garam,kaldu bubuk sapi
Bumbu gulai bubuk/ bubuk kari
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor ala martabak mesir

Adonan kulit,adon tepung dan air,sampai kalis,lalu kasih minyak dan garam,lalu bagi adonan jadi 2,lalu baluri margarin / mentega. Saya juga kasih minyak biar terlapisi,diamkn sampai 1,5- 2jam

Selagi menunggu adonan,tumis bawang merah bawang putih sampai harum,lalu masukkn sosis,kasih sedikit air,tambahkan kecap,bubuk kari 1 sendok,garam sesuai selera dan kaldu bubuk.

Setelah terisi,lipat kulit,lalu hidupkn kompor api kecil,kasih minyak lagi hingga kulit di selimuti minyak.goreng hingga kulit berubah kecoklatan,besarkn sedikit api jangan terlalu besar.siap di sajikan.

Setelah adonan didiamkn selama 2 jam,segera siapkn isian, pecahkan 3 butir telor,tambahkan tumisan sosis,daun bawang yang sudah di bersihkn dan di potongkn,tambahkan garam dan ladaku 1 sendok teh,kocok isian

Untuk kulit,pipihkan kulit dengan tangan sambil memutar lalu pipihkn dengan roling kayu,setelah pipih siapkan teflon,lalu olesi minyak,letak kulit diatas teflon hingga menutupi teflon lalu tuang isian martabak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak TipKer

Critanya..setelah buat selai cokelat..kpikiran pen buat martabak diolesin selai cokelat.. Bikin martabak tipker aja lah.. tipis kering..biar kaga perlu nunggu lama2 😆 resep masak yuk channel yg dipilih..krn liat2 rata2 resep tipker nya lebih mirip crepes..naah, yg ini masih agak berisi dikit 😁

Martabak Telur Mini 🍳🥰

Buka kulkas Masih punya kulit lumpia, kemarin sudah buat cemilan manis , sekarang buat yang gurih, biar weekend tambah seru. 🥰🥰

3 orang

45 menit

Martabak Daur Ulang

Kemarin bawa pulang makanan rapat dari hotel (ayam suir) dan tidak dimakan juga di rumah maka saya buat camilan martabak agar makanan tersebut tidak terbuang percuma. Membuatnya sangat mudah karena ayam sudah berbumbu jadi tidak perlu membuat bumbu hanya tambahkan sedikit garam dan lada saja di kocokan telornya.

7 buah

35 menit

Martabak Mie goreng

#PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Banggai Masih dengan tema : Menu makan anak kost ala ala 😂 Pas banget buat di jadiin lauk di tanggal tua 😬 Berhubung stock telur dan indomie masih banyak, cuss kita mainkan🤤

4 porsi

Martabak Telur Udang

Martabak Kentang

Ada kulit lumpia di kulkas, mari kita sulap jadi martabak gaisss.

5 orang

45 menit

Aslikk 15menit jadi !! Martabak Lenggang Coklat

Setelah kegiatan mengelebokkan dan mengetokkan jemuran selesai (maklum yaa mamim matahari nya introvert bulan² ini 🤣) si bungsu minta camilan pake ngambek 🤭 Maka ku sulapkan martabak lenggang yg bikinnya bisa sat set wat wet wkwkwkwkwk #martabaklenggang #coklat #martabak #snacksimple #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 buah

15 menit

Martabak mini

Variasi menu takjil utk berbuka, krn setiap hari hrs ada yg namanya gorengan. Mudah membuatnya, enak rasanya. Yuuk di coba, utk berbuka puasa nanti sore

16 buah

1 jam

Martabak manis mini (no ragi)

Jadi 21 buah, tapi aq nyetaknya gak terlalu tebal ya bund, biar krucil maemnya habis.. Lumayan simple no ribet.. Yuk bund... Bisa buat sarapan atau bekal sekolah krucil.

21 buah

Martabak Manis Teflon

#7 #PejuangGoldenBatikApron

Terang bulan pandan (martabak manis)

Minggu, 22 agustus 2021. Nyobain bikin yang versi pandan ternyata enak juga, teksturnya pun bersarang dan lembut saat di makan. Ini lumayan juga buat makan pengganti nasi 😁 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak

30 menit

Martabak Isi Telur Gurih

Source : @neviakitchen Biasanya bikin martabak telur pake kulit lumpia, lihat resep mbak @neviakitchen bikin martabaknya pake kulit pangsit jadi nyoba bikin. Dan pas udah jadi enak dunk buat cemilan, saran kalo bikin yg banyakan takut kurang nanti 🤣.

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭 Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CeritaResepKece #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong

Martabak telor ala Abang Abang

Tadi pagi mau bekelin sarapan buat pak suami . Memanfaatkan yg ada di kulkas dan d dapur aja . Tapi tetep enak Alhamdulillah 🤭 Bisa juga untuk cemilan sore Bun. Martabak telor abang2 ini : ada yg versi 1 lembar kulit lumpia d lipat atau pakai 2 kulit lumpia (kulit lumpia + isian lalu d tutup pakai kulit lumpia lagi)

3 porsi

25menit

Martabak Telur Tanpa Kulit

Belum keceh ngebentuknya nih jadinya malah kaya telur dadar dilipat aja 😅 Source @dapoerethz Intip resep aslinya ke link berikut ya, mirip banget kaya martabak telur abang2 tapi tanpa kulit 😁 https://cookpad.com/id/resep/12012012?invite_token=WNxbgo #CookpadCommunity_Depok

Martabak Manis Lipat

Enak praktis simple buatnya semua suka, ntah jd brpa pcs pkknya bnyk, bgtu mateng lgsng hap😋 Yuk dicoba aja🥰🙏 Sumber Resep : @rhestidanty https://cookpad.com/id/resep/14796121-martabak-manis-lipat?invite_token=8CGfFjKECD3JHGPUp8dsgY3k #CookmemberGenkPeDa_RhestiDanty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Martabak manis / terang bulan tanpa telur

Si sulung tiba² minta dibuatin terang bulan, iseng nyoba yang tanpa telur, enak juga rasanya tetep lembut

[162] Martabak Mini Isi Tahu Wortel

Berhubung di kulkas cuma ada kulit lumpia, tahu dan wortel. Saya kepikiran nih, kenaoa ngga saya bikin martabak mini aja yaa sebagai cemilan. Hmmmm pasti enak!!!! Yuk kita lets cook😆 #PejuangGoldenBatikApron

Martabak telur kulit lumpia

Pengen bikin martabak telur tapi gak mau ribet...haha yang praktis2x aja beli kulit lumpia instan,beli bumbu gule instan karena bahan juga seuprit...cuss

10 porsi

30mnt

Martabak bantal

Saya punya cucu yang agak susah makannya , saat saya coba buat martabak bantal dia kok jadi mau maem dengan lauk martabak bantal sehingga saya sering masak agar cucu tersayang mau maem Dengan isi yg ada nilai gizi yang lumayan karena ada tahu, ada telor, ada teri