Martabak Tahu

Dipos pada February 12, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinget jaman SMA beli martabak tahu.. Kebetulan ada stok tahu banyak.. mari kita coba 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. Tahu putih 3 kotak (saya pakai tahu jombang)
  2. 1 bungkus kulit lumpia (saya memakai merk springhome isi 20)
  3. 4 bawang prei
  4. 2 butir telur
  5. 7 siung bawang putih
  6. 15 siung bawang merah
  7. Gula,garam,merica,penyedap
  8. 1 sendok tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Kukus tahu kurang lebih 5 menit
2
Haluskan Bawang merah dan bawang putih lalu tumis drngan minyak sedikit saja hingga harum
3
Cuci bersih dan potong kecil-kecil bawang prei
4
Tahu yang sudah dikukus dihancurkan, bisa menggunakan ulegan / alat lainnya,, setelah itu campurkan dengan bumbu yg sudah ditumis tadi dan bawang prei yang sudah dipotong kecil-kecil.. aduk rata.. beri garam,merica bubuk,penyedap.. test rasa.. setelah oke rasanya masukkan telur dan aduk hingga rata
5
1 sendok tepung terigu beri air sedikit,tujuannya untuk merekatkan ujung kulit lumpia
6
Tata kulit lumpia di piring yang lebar.. masukkan isian tahu.. gulung lalu rekatkan dengan tepung terigu cair
Martabak Tahu - Step 6
7
Goreng martabak di minyak yang sudah panas dengan api sedang
Martabak Tahu - Step 7
8
Ulangi mengisi martabak tahu hingga bahan habis
9
Martabak tahu siap disantap.. Saya menggulung kulit lumpia juga berbentuk lonjong 😁
Martabak Tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak SD dari sisa terigu

Martabak SD dari sisa terigu

Jadi kebetulan di rumahku cuma punya stock terigu sedikit di rumah. Rasanya agak males gitu kalau ke warung hehe 😁 mendingan coba bikin martabak mini zaman SD aja deh πŸ˜€

Martabak Telor Simpel

Martabak Telor Simpel

Resep ini sangat sangat simpel bun Rasanya mantap Cocok buat cemilan keluargaa

Martabak Kentang Telur

Martabak Kentang Telur

Bismillah... #pekanposbar #glutenfree #sumandan_glutenfree #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron

Geprek Martabak telur ala bejo

Geprek Martabak telur ala bejo

Makan tanpa sambel begitu hambar hidupku hhhhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚βœŒ

6 porsi
1-35 menit
354. Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei

354. Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei

Ada stock 1 bungkus kulit lumpia yang kulitnya Aq double untuk membuat resep terbaruKu ini "Martabak Smoked Beef Keju by Uliz Kirei" 😘 Cemilan enak untuk dinikmati bersama SuamiKu dirumah 😘 Langkah pembuatannya sangat mudah gak pake ribet & semua bahan mudah didapatkan melalui pasar & tukang sayur πŸ˜ƒ Yukzzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

5 porsi
45 menit
Terangbulan teflon

Terangbulan teflon

Bikin trangbulan lagi,cari2 resep yg lbh simpel. Saya temukan resep dari youtube. Dan sekali eksekusi dg sedikit inovasi langsung sukses. Senengnya hatiku.saya tuliskan resepnya disini biar gk ilang dan kalian bisa mencobanya 😊

4orang
1 jam 30 menit
Martabak manis KW

Martabak manis KW

Ini resep terakhir edisi ikutan DEBM 2 tahun lalu ☺️ Sebenernya pengen ikutan lagi krn aku cocok diet itu..cuma blm bulat niat n tekadnya lagi πŸ˜…πŸ˜… Semangat terus ya yg lagi diet..waktu itu aku turun 8kg dalam 3 minggu loh ikutan DEBM..silahkan dicoba..

Terang Bulan / Martabak Manis

Terang Bulan / Martabak Manis

Setelah nyoba resep macem2, resep dari Cici Chef Devina Hermawan ini yg paling pas dan berhasil sih.. yuk cuss bun cobain dirumah πŸ€—

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Tema Aop Indonesia kemaren olahan nasi. Kali ini aku buat martabak nasi, yang kebetulan juga pas mau pergi, jadi bisa buat bekel dijalan. Praktis karena dah komplit ya nasi dan lauk jadi satu tinggal lep. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

7 pc
30 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Dulu pernah coba bikin martabak manis tp gagal...trus sekarang coba bikin lagi tp yg mini aja & alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya masih belum rapi😊. Martabaknya empuk, manisnya pas buat sy yg gak suka terlalu manis... Yuk dicoba moms.... Source: Vina Himatur @vinahimatur #CookpadCommunity_Depok

15 buah
Marmin Manis (Martabak Mini)

Marmin Manis (Martabak Mini)

AnakΒ² doyan ngemil yg manis, kalo beli terus lumayan bikin kantong kurus.. yasudah kita coba bikin marmin aja sendiri

17 Buah
1 jam
Martabak Tahu Kulit lumpia

Martabak Tahu Kulit lumpia

Cocok banget dengan cuacane hari ini, hujan dr siang sampai sore belom berhenti juga..tengok dikukas ada bikinan martabak tinggal goreng...sreenggg!!! Siap dah buat ngeteh bareng paksu yg baru plg kerja...mantap dah romantis2an🀭πŸ₯°πŸ₯° sambil liat air hujan lewat depan rumah.. Cs..mb @dessy_solehyanti #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_dessysolehyanti #cookpascommunity_surabaya

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Dalam rangka pembersihan isi kulkas, nemu beberapa lembar kulit lumpia disana, bebikin martabak resepnya uni @Ayu_MamaAura aja, cocok buat paktuk yang terakhir bekerja di rumah, jadi camilan temen minum kopinya.. alhamdulillah Sehat selalu buat uni Ayu dan keluarga yaaa πŸ€—πŸ₯° #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentang ygMamiFay

Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Malam manteman cookpanders minggu kali ini Coboy lagi ngerayain hari brojolnya dedek bebs @Lyliput_Kitchens semoga tambah umur tambah berkah jadi ibu terbaik buat ponakanq vania sehat selalu ya bebs murah rejeki dan dipermudah dalam segala macam pokok e doa terbaik buat u bebs @Lyliput_Kitchens lope...lope...❀️❀️❀️ Dan kali ini akak buatin cemilan buat u dek laili biar buat temen nonton drakor wkwkwk...🀣🀣🀣sekalian ikutan Posbar Kreasi Bungkusan Bernutrisi Untuk bahan aq modif dikit bebs aq tambahin ayam cincang,wortel serut,dan tahu jadi satu kesatuan menu yg lengkap ada protein dan serat dari sayur wortel pas cocok banget buat cemilan anakΒ²yg gak doyan sayur,bisa disisipin kedalam cemilannya.πŸ˜„ Sc. @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya