Martabak Telor Ayam Kentang

Dipos pada February 21, 2022

Martabak Telor Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Ayam Kentang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asli ini sederhana tp enak, Must Try!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang:

  1. 1 btr telur
  2. 165 gr ayam giling
  3. 2 buah kentang (ukuran besar)
  4. 4 btg daun bawang
  5. 1 sdt kaldu ayam
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt lada putih
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Kulit lumpia
  11. Bahan cuka:
  12. 250 gr gula merah
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 500 ml air
  17. 1/4 sdt penyedap
  18. 2 sdm cuka
  19. 3 buah timun (potong acar)
  20. 5 btr bawang merah
  21. 5 buah cabai rawit merah, utuh
  22. 8 buah cabai merah hijau, utuh
  23. 3 buah cabai merah kriting (iris)
  24. 1 buah sari jeruk nipis (bikin tambah enak)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang

1
Campur semua bahan isian
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
2
Letakan pada kulit lumpia dan lipat, rekatkan dengan sedikit adonan
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 2
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 2
3
Goreng dengan minyak banyak api sedang ke kecil (goreng selow aja biar kentangnya matang sekitar 10 menit)
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 3
4
Buat cuka ; rebus air,gula merah, kecap manis, gula, garam dan cuka hingga gula merah larut. Potong timun dll lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Siram rebusan gula merah panas kedalam potongan timun dan cabai
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
5
Cuka ready!
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Martabak mini

Menu simple bisa buat cemilan ataupun lauk dimakan dengan nasi

2 orang
30 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan terang bulan tapi setelah saya melihat ada terang bulan mini membuat saya ingin mencicipinya makanya dari itu saya pun membuatnya sendiri untuk mencoba. Dan te ternyata rasanya berbeda dengan terng bulan yg lebih besar karena terang buln mini ini hanya memiliki tekstur yg sangat tipis dan sangat gurih berbeda dengan terang bulan pada umumnya terang bulan mini ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun cukup sedikit untuk membuatnya

Kulit Martabak Telur

Kulit Martabak Telur

Iseng-iseng pengen makan martabak bangka tengah malam, mending bikin aja 😄

Martabak telur kari

Martabak telur kari

8 orang
30 menit
Martabak mini isi makaroni sayur

Martabak mini isi makaroni sayur

Awalnya kebagian jadwal takjil dengan menu gorengan beberapa tahun yl. Ternyata banyak yang suka dengan martabak mininya.

30 pcs
Martabak telur

Martabak telur

Masyaalloh sekarang bisa bikin martabak telur murah meriah pakai kulit lumpia. Fathan yang pingin martabak, gegara liat temen makan tapi dompet ibunya tanggung bulan, xixixi. Alhamdulillah nemu resep ini. Langsung masak, lumayan lah rasanya mirip-mirip. Fathan bilang enak, alhamdulillah. Sumber : @AlifahLestari #MasakResepTeman #MRT_AlifahLestari #PPKM #PosbarIDAMAN #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Martabak Tipis Kering

Martabak Tipis Kering

Martabak tipis kering ini enak bgt, semacam kriuk kayak crepes, tp lebih tebel dikit. Bikinnya juga ternyata mudah bgt. Resep ini kalau pake pan medium (sekitar 20cm kali ya) bisa jadi sekitar 6 pan kalau ngespread adonannya cukup sampe ngecover pannya tipis aja. Tapi disesuaikan sama selera masing2. Enaknya langsung dimakan, soalnya lama2 pasti agak soggy.

6 pan medium
Martabak tahu

Martabak tahu

Buat bukaan puasa yang hangat dan simple, cocok banget di cocol sama sambel kecap #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin yang dadakan, yang masih anget,, dan nunggu adzan maghrib😄😋 Maafkeun yaa fotonya kurang cantik🙈diburu jam berbuka puasa jadi bikin alakadarnya😅 Source : Viva Faronika #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ketemu resep martabak manis teflon yg simpel dan enak . Recommended .. Resep dari ig mb murniasri sarifudin

2 porsi 20 d
1 jam
Martabak Tahu Kare

Martabak Tahu Kare

Iseng iseng bikin camilan sore buat temen ngeteh #temanpawonku rasanya mirip martabak yang dijual abang abang lohh. Krispy diluar lembut, gurih dan rempah karinya berasa banget didalam. Wajib coba ya. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #MartabakPawonCesansan #PawonCesansan

20 buah
1 jam
Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak telur ini bisa juga kulitnya pakai adonan kulit risoles atau kulit lumpia liat resep yang sudah diposting (martabak crispy).Untuk bahan isian disini kami memakai isi telur dan daun bawang. Jika mau ditambah dengan daging sapi giling juga bisa liat resepnya (martabak crispy) yang sudah diposting sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

8 buah
Martabak Mini Bersarang

Martabak Mini Bersarang

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah setelah sekian purnama tidak menulis resep di Cookpad, akhirnya bisa kembali menulis dan menerbitkan resep lagi. Kali ini cooksnap resepnya Mba @Siska Dian Fitriana sekaligus mendukung Mba Siska di Pilkada Bekasi... Karena baru mulai menulis lagi jadi semua serba seadanya 😊. Baiklah, berikut ini resep Martabak Mini Bersarang yang rasanya mantul itu 😋🥰. Sumber: Martabak Mini Bersarang https://cookpad.com/id/resep/15715902?invite_token=vzDZGH #LTBekasi_Siska #cookpadcommunity_bekasi #kuetradisional #kuejajanpasar

26 buah
1 jam 30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Keluargaku pecinta martabak manis,terus jd kepengin nyoba bikin sendiri.. dan Alhamdulillah berhasil.. sudah berkali kali aku bikin,rata"berhasil,gampang kok InsyaAllah.. Untuk kalian yg mau berhasil,harus ikuti STEP BY STEP nya.. 🍌selamat mencoba🍌 Sumber: YouTube channel Atha Naufal dgn modifikasi Mohon maaf ya.. udah lama nggak ngisi cookpad lagi...^_________^...

Kue Manja/Terang Bulan Lipat

Kue Manja/Terang Bulan Lipat

• 25-07-2021 • Ini bentuknya mengingatkan pada terang bulan yg dijual pas jaman saya sd dulu, terang bulannya tipis trus dilipat. Sampai sekarang pun yg jualan juga tetep ada sebenarnya, malah orang yang jualan tetep sama saat saya sd dulu, hehehe. Bedanya terang bulan ini hanya direkatkan ujungnya saja. Kalau terang bulan jajanan sd lipatannya simetris pas dan menempel semua bagiannya jadi bentuknya setengah lingkaran. Kalo bikin sendiri itu enaknya mau dikasih topping seabreg juga hayuk... Enak, bikin ini sekejap langsung diserbu 😄 Source : • dian's kitchen • #CookpadCommunity_Surabaya

7-8 buah
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Untuk warna adonan dan isian topping martabak bebas sesuai selera ya

2 Loyang
Martabak Manis

Martabak Manis

Assalamu'alaikum Pagiii cookpader Pagi ini ceritanya kangen pengen jajan martabak. Karena masih PPKM , gimana yaa biar bisa makan martabak. Kangen sebenernya bisa jajan di kaki lima, tapi biar mengurangi kerumunan dan jaga kesehatan diri sendiri, akhirnya cari resep aja di CP aja. Nemu resep simple dan pas bahan ada semua.. yukss markicob ...🥰🥰 Source : @netiyulias #KopiJos #KopiJos_JajanpinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluaistimewa #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_NetiYuliasari #Pekanposbar

Terang bulan/ Martabak manis

Terang bulan/ Martabak manis

Karena yang jualan jauh banget akhirnya coba bikin sendiri

3 orang
Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Assalamualaikum, happy weekend bikin cemilan pas dgn challenge minggu ini, buat bahan kulit sumber nya mbak Sindy01 https://cookpad.com/id/resep/15799458?invite_token=I6CUca Untuk isian aku kreasikan sendiri. 😍😍 #BamasakBaimbai #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

TERANG BULAN LUMER (dengan santan)

TERANG BULAN LUMER (dengan santan)

Pernah tinggal di Balikpapan, mereka sebut si Martabak manis ini dengan sebutan terang bulan.

1 loyang
1 jam 30 menit