Martabak nangka

Dipos pada February 20, 2022

Martabak nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak nangka adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak nangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak nangka memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan hari ini dapat nangka gratis dari orang baik. Teringat memori puluhan tahun silam dengan ibu. Akhirnya diolahlah nangka menjadi martabak dan mandai khas banjar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak nangka:

  1. Bahan Isi :
  2. 1/6 buah Nangka (1 dipotong 6)
  3. 1/4 Gula
  4. secukupnya Garam
  5. Bahan Kulit :
  6. 400 gr Tepung terigu
  7. 5 sdm Minyak
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak nangka

1
Potong dadu nangka
Martabak nangka - Step 1
2
Masukkan ke kuali yang sudah dipanaskan kemudian masukkan gula.
3
Aduk terus sampai gula dan nangka menyatu sampai layu
4
Setelah dikira layu pisahkan dan dinginkan terlebuh dahulu
5
Campurkan semua bahan kulit mulai dari tepung terigu, minyak, garam, dan air sedikit demi sedikit.
6
Kemudian ambil adonan yang sudah kalis ersebut
7
Pipihkan menggunakan alat sampai tipis
Martabak nangka - Step 7
8
Masukkan bahan isi kemudian lipat
Martabak nangka - Step 8
9
Lakukan hal yang sama, sampai bahan adonan dan isi habis
10
Goreng martabak yang sudah dibentuk tadi sampai kuning kecoklatan
11
Martabak pisang siap disajikan
Martabak nangka - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

184. Kue Terang Bulan (Pancake)

184. Kue Terang Bulan (Pancake)

Niat hati mah mau bikin dorayaki.. Tapi malah jadi mirip kue terang bulan. Wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3 25 Maret 2021

4 porsi
45 menit
Terang Bulan (Martabak Manis) Praktis Kilat

Terang Bulan (Martabak Manis) Praktis Kilat

Kemarin mampir ke pasar malam, beli terang bulan jadul 2 biji kok gak puas ya (rakus wkwk) mau bikin sendiri tapi males harus nungguin adonan didiamkan dulu, akhirnya buka cp cari² resep lain ketemu lah resepnya bunda @Yonaluck91 dilihat² resepnya praktis bgt: pakai takaran sendok, gak pake mixer trus gak pakai didiamin dulu adonannya, cuss lah eksekusi tadi pagi pas sarapan, hasilnya oke banget empuk dan lembut, 1 resep dibikin 2 buah terang bulan yang tebelnya pas menurut saya, anak² lahap banget tadi makannya karna gampang gigitnya, gak ketebelan 😍 so far resep ini the best bagi saya, jadi saya save disini biar gampang lihat lagi kalo lupa

15 menit
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Source : FB fatimahazzahra Kemarin bikin risoles, ada sisa bahan kulit, pas banget nemu resep martabak yang pake kulit risol ini, walaupun tekstur kulitnya gak se- crunchy martabak aslinya, tapi ini bisa jadi referensi juga. Yang saya sertakan adalah resep asli yah. Tapi kalau yang saya buat ini adalah sisa adonan kulit risol kemarin, bahan dan cara buatnya sama, hanya isiannya yang beda. 😂

12 buah
Terang Bulan

Terang Bulan

Bismillah Bicara tentang jajanan pasar yang satu ini, so pasti seluruh rakyat Indonesia tahu. Dari kota sampai pelosok desa, semuanya sukaaaa,, hhh.. Manis, lembut, n' sepertinya kayak ada kriuk.. Kriuknya... Www #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Dr dulu suami suka banget makan terang bulan..d rmh g ada cetakan terbul kayak bakul2 d jalan2 dan di rmh punya cetakan terbul mini..coba2 buat terbul mini aja..d kasih topping macem2..cuma kata suami kurang puas makannya kalo terbul mini gini..pas anak uda mulai makan smua..adonan terbul saya sisain sedikit buat d teflon,utk terbul kering..iseng2 coba buat terbul gapit gara2 inget jajan waktu SD..ternyata enak..kata suami,enak ini makan e puas🤣🤣🤣...anak juga suka terbul teflon gini apalagi waktu baru mateng ada iuk2 nya😂😂... Yukk cobain mom...enak,lembut,praktis,anak2 jg pasti doyan,tg kasih isian sesuai kesukaan anak2 aja...😁😁😁

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

#pejuanggoldenapron3 Alhamdulillah gak kerasa sudah selesai ...huhuhuhu perjalanan yang indah hehehe... terimakasih untuk diri sendiri dan terimakasih buat semua ...

1 orang
5menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Daripada jajan diluar terus yang belum tentu baik untuk kesehatan kita, lebih baik kita bikin sendiri jajanan untuk berbuka puasa. Gak harus ribet, semua bahan juga ada di warung sayur deket rumah. Nah minggu ini saya bikin #martabaktahu untuk berbuka puasa, dan semua pada suka.. yuk langsung aja kita kedapur.. #PejuangGoldenApron3 #idetakjil #berbukapuasa #takjil

Martabak Manis Mini - Mudah, Lembut Dan ANTI GAGAL

Martabak Manis Mini - Mudah, Lembut Dan ANTI GAGAL

Pernah nyoba bikin ini recook selegram tapi hasilnya bantet, gagal dan kecewa. Kali ini aku cooksnap dari anggota Geng Semangcook @DapoerMADAMElisabeth 😁, eh alhamdulillah ternyata sesimple itu dan malah berhasil. Cepet lagi bikinnya cuma bentuknya masih blepotan pinggirnya, ternyata emang harus pakai centong yang pas biar waktu bikin pinggiran bisa sempurna. Disini ukuran air saya lebih banyak ya diresep asli 230 ml sedangkan saya pakai 250 ml karena bisa jadi tingkat kelembaban tepungnya berbeda dimasing² tempat. Thanks ya dam resepnya..ai lap yu 😘 #martabakmanismini #streetfood #terangbulanmini

Martabak telor ayam

Martabak telor ayam

Cos kondisi lg seperti ini jd tidak memungkinkan utk kluar rumah di saat si bocil tdk ada yg nungguin. Cos si bocil maksa minta martabak telor jd mamak musti bikin sndr. Kebetulan hbs order keperluan dapur sm pak dhe sayuran.

MARTABAK TELUR FROZEN | Menghemat Waktu dan Siap Saji

MARTABAK TELUR FROZEN | Menghemat Waktu dan Siap Saji

Bikin camilan/lauk pauk yang cepat sudah menjadi idaman ketika menyiapkan makanan buat keluarga. Untuk menghemat waktu kita siasati membuat makanan frozen yg bisa dimasukkan ke dalam kulkas dan dapat disajikan sewaktu². Apalagi sudah mendekati bulan #puasa nih. Cocok bgt sbg jurus cepat menyiapkan #takjilpuasa 🤭. Bisa juga sbg ide jualan 😆

33-35 biji
1 jam
Martabak Telur *kulit lumpia

Martabak Telur *kulit lumpia

Bismillah Cookies pekan ini merecook resepnya Mba Anna Hadi_ant dan Mba Nungky Wijaya.. Di kumpulannya resep Mba Anna aku recook resep martabak telurnya, pas banget punya kulit lumpia. Bikinnya simple cepet dan enaaak. Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/5054756-martabak-telur-mini-bikinramadanberkesan?invite_token=JC83UHuHahPip2PKhKd9z8WS&shared_at=1622949989 #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka

Martabak Telur Lipat Isi Daging+Kuah Cuka

Source : Siti Hadijah Karo-Karo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

3 orang
45 menit
Martabak mini simpel

Martabak mini simpel

Ini menu favorit pas bulan puasa tahun kemaren, karena kalo pas buka puasa beli gorengan di luar itu jarang di makan jadinya bikin sendiri deh

Martabak pandan coklat keju

Martabak pandan coklat keju

Buat cemilan favorit anak lanang💜💜 Martabak pandan keju coklat. Anti gagal. First bikin martabak. Alhamdulillah langsung jadi. Jadi 2 loyang uk. 22 cm.

226.Martabak Manis Teflon

226.Martabak Manis Teflon

Bismillaah .. Meskipun unfit tetep bikinkan anak2 cemilan ,, intip resepx mb @riekaarie (cooksnap resepx mb @ChristineY )yang minggu ini dapat arisan dikmpung CoCoK ,, baru ini saya berhasil bikin martabak🤭Alhamdulillaah sekalianlah ikut event#PPKM_Kalteng neh ... #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Terbulmin (Terang Bulan Mini) ala Mama KamaRo

Terbulmin (Terang Bulan Mini) ala Mama KamaRo

#CookingWithKids kali ini, kami mencoba membuat terbulmin, tapi berhubung ga punya cetakan aslinya, ya pake cetakan seadanya aja, yang penting rasanya enyaaakkkk 😍🤤

292.Martabak Mie Instan

292.Martabak Mie Instan

Bismillaah ,,, Resep ini emak persembahkan sebagai bentuk dukungan saya untuk salah satu calon kandidat di community kaltim yaitu mb @cook_6168662_wa untuk maju dalam pemilihan pilkada periode kedua ini ,, go go goo semangat mb wid 😘bismillaah untuk community kaltim , kandidat yang lain tunggu cs emak juga ya🤗tetap semangat💪 #LTKaltim_Widjie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Martabak Telur

Martabak Telur

10 buah
20 menit