Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:
- Bahan 1
- 875 gr Tepung Terigu protein Sedang (segitiga biru)
- 250 gr Tepung Terigu protein tinggu (Cakra) / tepung tapioka
- 150 gr Gula Pasir
- 1 sdm Vanily
- 75 gr Susu Bubuk / Susu Cair (indomilk)
- 1250 ml Air putih
- 5 butir telur utuh
- 1 sdm Baking Powder
- Bahan 2
- 250 ml Air putih
- 1 sdm Soda kue
- Perisa pandan (sesuai selera)
- 150 gr Mentega
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis
