Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Madura diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Madura memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lanjutan dari postingan sebelumnya yaitu Bihun Jagung Goreng Mawut. Karena hasilnya banyak akhirnya sebagian aku pakai untuk isian Martabak Madura. Ciri khas dari martabak madura adalah gajeh/ lemak sapi yang digunakan sebagai campuran dalam menggoreng martabaknya, sehingga aromanya khas lain daripada yang lain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Madura:
- Bahan kulit martabak
- 1/4 kg tepung terigu
- 1 bks penyedap rasa (me Masako sapi)
- 2 sdm mentega
- secukupnya Air
- Bahan tambahan
- Sambal cabe / sambal petis
- Gajeh/lemak sapi untuk campuran ketika menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Madura
