Martabak Telur (Mini)

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur (Mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur (Mini) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur (Mini), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur (Mini) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur (Mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur (Mini) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍂 Bismillah ...... Bisa dijadikan lauk atau cemilan nih, praktis buatnya 😊 #PekanPosbarProtein #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur (Mini):

250 gr daging sapi/ayam cincang / giling
1/2 bh bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kari bubuk (bumbu kari instan)
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur / ayam bubuk (optional)
1 btng sere, geprek
2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
2 btr telur ayam / bebek
3 btng bawang prei, iris halus
Secukupnya Kulit Lumpia
Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur (Mini)

Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi cincang, serai, daun jeruk. Aduk rata, bumbui dgn garam, merica, bumbu kari & kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga daging matang, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan mangkok, campur telur, bw prei & tumisan daging (sisihkan/buang daun jeruk & serai), kocok sampai tercampur rata.

Siapkan kulit lumpia, isi dgn bahan isian, lipat & goreng sampai kuning kecoklatan.

Tata dipiring, siap disajikan dgn acar 😉

Note : sy memakai kulit lumpia instan yg kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini ayam suwir

Yang membuat masakan ini unik. Biasanya jika martabak mini isinya tahu atau cmn telor dan daun bawang saja, tapi ini saya menggunakan ayam yg di suwir.... saya masak untuk keluarga dan untuk orang spesial

5 orang

1jam 50mnit

Martabak Telur Daging

Source Linda Riyadi https://cookpad.com/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059 Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin heheheh Pertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Martabak Telor

Ini bebikinan tadi malem, gara2 Ngidam pengen makan martabak telor tp pengen bikin sendiri ga mau beli😂 bermodal nekat karena ga pnya stok daun bawang, akhirnya ketok2 ke rumah tetangga niatnya mau beli daun bawang eh taunya malah dikasih gratiss banyak pulaa, alhamdulilah😂😂 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel

3-4 porsi

Martabak mini teflon ala tintin

Pengen martabak mini.. beda ama martabak bangka y. Kl ini lbh empuk. Ank2 si lbh demen yg bgini y. Sy tdak py cetakan martabak. Jd sy pakein teflon biasa yg agak tebal tp alasi pake saringan kukusan bolong2 d atas kompor jd api ny merata.

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Source: Cut Habibah Bwz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

16 buah

30 mnt

Martabak Lenggang Vla Mangga (martabak lipat)

Jajanan jadul dengan sentuhan masakini 🥰 😁 Berhubung baru musim mangga nih, bikin martabak lipat isi vla manggaaa... 🥭 Untuk meramaikan Posbar #cookpadCommunity_solo #yukmangga #pejuangDapur #pahlawanDapur #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #masakitusaya

20 pcs

2 jam

Martabak Telur Sederhana

Untuk cara bikin kulit martabaknya ada di resep sebelumnya ya!!😁 #pejuanggoldenapron3

4 orang

20 menit

Martabak manis lipat

Bikin cemilan dikala hujan buat bocah.

Martabak mie ala Foccacia Garden

Minggu ini mau ikut meramaikan #ComboNgabibita nih.. aku bikinnya yg simpel2 aja.. ini mah bikinya juga sakiceup..perpaduan mie dan telur doang😁😁 #ComboNgabibita_AlaFoccaciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #AdivaKitchen #Cookpad #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Martabak tahu simpel

Awal mula aku liat story WA temen aku yg buat martabak juga tapi aku variasikan isi nya dengan tahu gk kalah mantep nya guys dimakan pas hujan" bareng keluarga 😚😍

Martabak telur ala jajanan sd

Lg edisi kangen jajanan jadul, dulu waktu sd kalau pulang sekolah pasti mampir beli ini di abang2 depan sd sampe antri2. Nah skarang mau nyoba bikin sndri karna masih ingat resep2nya yg boleh liat sendiri ketika abangnya bikin adonan hehee...

Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

happy Holiday... Happy dirumah ajja... Bikin cemilan aja sama krucils" dirumah😀👩‍🍳 #MasakSekeluarga Kali ini aku bikin Martabak Mie, kalo disurabaya biasa org" sebutnya Martabak meduro krn kebanyakan yg jual bok" (org) madura. Tapi sebenernya katanya sih... Martabak mie ini khas gresik ada yg bilang juga kalo asli suroboyo... Terserah mau ikut yg mana,,, klo aku udah sering bikin martabak ini, sejak masih sekolah dulu, kadang ngumpul sama temen masak"an yg dibikin ya martabak mie ini😁 Masih dalam tema tugas dari mamah #MasakSekeluarga kali ini adek dan kakak yg membuat martabaknya, mulai membuat kulit sampai memasukkan isiannya. Abi tetep bantuin potong" dan siapin bahan. Bunda kebagian bikin mie isiannya dan goreng martabaknya. Begitu ada yg mateng langsung hap...🤤 Mateng hap... Sampeg ga sempet plating ternyata udah ludes abis tak bersisa😀🙈 #MasakSekeluarga

15-20 pc

45menit

Terang bulan mini sederhana

suami pengen terang bulan cemilan malam dari pada beli mending bikin aja, kebetulan bahan nya sudah ada , jdi tinggal bikin 😊

4orang

Martabak mie mini

Simpel enak dan insyaAllah anak2 identik pada suka

Martabak teflon takaran sendok

2 orang

Martabak manis mini bersarang

Penasaran banget pengen eksekusi martabak mini buatan sendiri. Ragu akan berhasil atau tidak😁 akhirnya cari resep Nemu resep nya Cici Tintin Rayner yang banyak banget orang cobain. Cusss lah,,, pasti dijamin bersarang martabak mini nya. Anti gagal menurut aku sih 👍 yang penting ragi nya aktif, baking powder dan baking soda nya masih bagus. Jumlah telur nya saya kurangi, hasil nya tetap bersarang dan enak.

21 porsi

Martabak terang bulan

▪22-02-2021▪ Bismillh.. Cucok lah buat temen ngopi or ngeteh di pagi hari buat sarapan atau buat iseng2 ngemil malam biar timbangan makin nganan 😁 Source : nila suteja #GA_TheNextLevel #resepkiha #cookpadcommunity_bogor

Martabak Telur Daging Sapi

Martabak telor samyang

Syuka yang pedes,gurih,anget2 ,,mantull #pejuanggoldenapron3

10 porsi