Martabak Manis Teflon

Name: Martabak Manis Teflon
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 3 sdm gula pasir; 27-28 sdm air; 12-13 sdm tepung pro sedang; 1 sdm susu bubuk; 1/4 sdt vanili bubuk (bisa di skip); 1/4 sdt garam; 1 btr telur ayam; 1 sdt soda kue dibagi untuk 2 adonan; Margarin/mentega; Keju; Meses; Skm

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips - Pastikan teflon benar2 panas - Setelah teflon panas kecilkan api, tuang adonan pertama, lalu goyangkan teflon agar ada pinggiran kulit - Lalu besarkan api kesedang sampai muncul sarang - Setelah sarang muncul kecilkan api Toping bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya 😊 Resep by: Zahra 11 Annisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

3 sdm gula pasir
27-28 sdm air
12-13 sdm tepung pro sedang
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt vanili bubuk (bisa di skip)
1/4 sdt garam
1 btr telur ayam
1 sdt soda kue dibagi untuk 2 adonan
Margarin/mentega
Keju
Meses
Skm

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

Campurkan gula dan air kemudian aduk hingga gula larut

Dalam wadah campurkan tepung terigu,susu bubuk, dan vanili lalu aduk rata

Selanjutnya campurkan larutan gula dan campuran tepung terigu kemudian aduk sampai tidak ada yang bergerindil kira2 3 menit

Lalu tambakan garam dan telur aduk rata lagi kira2 5 menit

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam

Selanjutnya adonan dibagi menjadi 2

Siapkan mangkok kecil untuk melarutkan 1/2 sdt baking soda dengan 1 sdm air

Lalu tambahkan kedalam adonan (satu adonan dulu saja)

Panaskan teflon dengan api besar, tes panas dengan memercikkan air

Jika teflon sudah benar2 panas kecilkan api lalu tuangkan adonan sambil diputar kemudian besarkan api ke sedang sampai muncul sarang

Setelah sarang telah muncul sempurna tambahkan gula pasir sesuai selera kemudian kecilkan api dan tutup teflon kira2 2-3 menit sampai matang

Kemudian angkat dan langsun oleskan margarin atau mentega dan beri topping dan skm

Lakukan adonan ke dua dengan step yg sama, cairkan 1/2 sdt soda kue dan 1 sdm air lalu masukkan kedalam adonan tepat sebelum di tuang dalam teflon

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak isi Tuna Daun Kelor

Dapat tantangan dari cookpaders Suroboyo buat merikuk salah satu menunya mbk @AyuCIMO_Cassalover yaitu Martabak Usus. Cuma karena lagi gak punya stok usus ayam, jadi untuk isiannya aku ganti daging tuna dan daun kelor. Source : @AyuCIMo_Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=nhQG4GRXA3e6kW76tCC4HeH5&shared_at=1598696461 #BanggaKirimRecook #MasjidAgungSurabaya #GemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

2-4 porsi

30 menit

Martabak Reuni Pedas (Tahu Ayam Bakso)

15 buah

1jam

Martabak Traffic Light

Dalam rangka memenuhi kepengenan anak sulung akan cemilan dan anak bungsu yang lagi belajar warna.. jadi saya bikin lah ini martabak traffic light.. alhamdulillah.. anak anak seneng banget bantu buat martabak.. apalagi makannya.. doyan banget. Resep asli nya dari mba @indies dengan sedikit saya modifikasi. makasih loohh mba.. resepnya mantull banget

6 porsi single

2 jam

Martabak terang bulan

▪22-02-2021▪ Bismillh.. Cucok lah buat temen ngopi or ngeteh di pagi hari buat sarapan atau buat iseng2 ngemil malam biar timbangan makin nganan 😁 Source : nila suteja #GA_TheNextLevel #resepkiha #cookpadcommunity_bogor

Martabak oreo pawon si mbok🥧🥟🍪

Martabak Mini Telur Puyuh

Jangan lupa Kalau sudah buat tag ke instagram aku ya @nabnablr😊 selamat mencoba

10 orang

1 jam 50 menit

Martabak Terang Bulan

Pingin banget bikin martabak tp sering gagal karena sarangnya ga terbentuk jadi martabaknya bantat 🙄 tp kemarin pas coba2 sarangnya terbentuk, tp anak lagi rewel banget, alhasil martabaknya jd gosong deh 🤣🤣 pagi ini ga terima, karena masih penasaran 😚 akhirnya bikin lagi 🤭🤭 Alhamdulillah berhasil tp td ga pake alas dikompornya, bagian bawah agak over cook dikit tp rasa tetap sama 😁

3 orang

1 jam 15 menit

Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

happy Holiday... Happy dirumah ajja... Bikin cemilan aja sama krucils" dirumah😀👩‍🍳 #MasakSekeluarga Kali ini aku bikin Martabak Mie, kalo disurabaya biasa org" sebutnya Martabak meduro krn kebanyakan yg jual bok" (org) madura. Tapi sebenernya katanya sih... Martabak mie ini khas gresik ada yg bilang juga kalo asli suroboyo... Terserah mau ikut yg mana,,, klo aku udah sering bikin martabak ini, sejak masih sekolah dulu, kadang ngumpul sama temen masak"an yg dibikin ya martabak mie ini😁 Masih dalam tema tugas dari mamah #MasakSekeluarga kali ini adek dan kakak yg membuat martabaknya, mulai membuat kulit sampai memasukkan isiannya. Abi tetep bantuin potong" dan siapin bahan. Bunda kebagian bikin mie isiannya dan goreng martabaknya. Begitu ada yg mateng langsung hap...🤤 Mateng hap... Sampeg ga sempet plating ternyata udah ludes abis tak bersisa😀🙈 #MasakSekeluarga

15-20 pc

45menit

Martabak Veggie Curry

Source : Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?via=profile Setor ke-2 arisan recook Coboy dengan resep Martabak Usus dari Mbak Ayu. Karena saya dan keluarga tidak doyan usus, maka saya ganti dengan isian sayuran pakai bumbu kari ala India (edisi menghabiskan Vegetable Curry xixixi....) Semoga berkenan ya Mbak Ayu..... #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

10 pieces

30 menit

Martabak manis keju mini empuk

Setelah beberapa kali buat baru nulis resepnya buat ikut tantangan dari cookpad niihh 😁 Demak, 10 September 2020 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Marmut"martabak imut"

Cemilan yang gampang ,,anti gagal 1 resep jadi 21 biji ,,saya pake loyang 7 lubang

1 jam 30 menit

Martabak manis teflon

Ngisi waktu luang yuk berkreasi🤭 #kedapuraja

Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen

Dapet resep ini dr ig @martinpraja... Bikinnya gampang plus empukk

Martabak telur mini

Tiap sore...apalagi hujan kayak gini...edeuh pasti mantul ya makan martabak telor...hihihi...tapi kalo selalu beli..jebol juga ni kantong(Mak irit curhat 😄)lumayan banget satu dus nya 20 RB....Maakk dikali 7 hari jadi 140 ribu...idiiihhhh sayang banget...udah seminggu ini anak2 sama emak nya lagi pada doyan Ama martabak telor...besok nya ga banyak mikir...pergi kepasar beli telor...daun bawang...kulit lumpia...cus buat biar irit... haahahaa... Alhamdulillah pada suka...rasanya juga ga jauh beda sama kayak kalo beli...bedanya cuma ga pake daging aja...hihihi...next besok kalo bikin lagi dipakein daging lah...yuk ahhh buat dulu yang versi tanpa daging nya #CookpadCommunity_Bandung

Martabak tahu simpel

Awal mula aku liat story WA temen aku yg buat martabak juga tapi aku variasikan isi nya dengan tahu gk kalah mantep nya guys dimakan pas hujan" bareng keluarga 😚😍

Terang Bulan Coklat Keju teflon

Krn pgen bgt makan terangbulan ubek cookpad nemu resep yg pas.. Tku yaa mb Nauzaery Setyo dr Aceh resepx enak mbak #recook.. Maafkan wrnax agak eksotis gegara bikinkan susu anak 😂 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Martabak Telur Mini

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur

Terang bulan atau martabak manis sudah tidak asing bagi orang Indonesia. Banyak abang-abang pedagang kaki lima yg menjual. Tapi sekarang mamak-mamak bisa buat juga dirumah. Mudah banget dan tentu rasanya enak. Yuk dicoba ☺ Source: Dina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #AksiDutaRecook #DutaRecookBatola #RecookofTheWeek

Martabak telur tahu

banyak

15 menit

Martabak bihun

Jadii setelah bikin tahu isi kemaren, ternyata sisa isian bihunnya banyak bangettttt😅 akhirnya aku putuskan buat bikin martabak bihun ajaaa. Resepnya gampil pisan bunn dan bisa jadi ide jualan juga #pekanposbarayam

5 orang