Martabak telur mini

Dipos pada March 14, 2022

Martabak telur mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mini memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap sore...apalagi hujan kayak gini...edeuh pasti mantul ya makan martabak telor...hihihi...tapi kalo selalu beli..jebol juga ni kantong(Mak irit curhat 😄)lumayan banget satu dus nya 20 RB....Maakk dikali 7 hari jadi 140 ribu...idiiihhhh sayang banget...udah seminggu ini anak2 sama emak nya lagi pada doyan Ama martabak telor...besok nya ga banyak mikir...pergi kepasar beli telor...daun bawang...kulit lumpia...cus buat biar irit... haahahaa... Alhamdulillah pada suka...rasanya juga ga jauh beda sama kayak kalo beli...bedanya cuma ga pake daging aja...hihihi...next besok kalo bikin lagi dipakein daging lah...yuk ahhh buat dulu yang versi tanpa daging nya #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mini:

  1. 1 Bks kulit lumpia (aku isi 18)
  2. Bahan telur:
  3. 3 butir telur
  4. 4 batang daun bawang(iris2)
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Merica bubuk
  8. Bahan lem:
  9. 1 SDM tepung terigu
  10. Secukupnya air
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mini

1
Sipakan bahan...
Martabak telur mini - Step 1
2
Campur semua bahan telur..kocok/aduk rata...sisihkan...setelah itu buat bahan lem nya...campur semua bahan lem...sisihkan
Martabak telur mini - Step 2
Martabak telur mini - Step 2
3
Panaskan minyak...selagi menunggu minyak panas...masukan 1 SDM telur yang sudah di kocok kedalam kulit lumpia...lipat kulit lumpia dari sisi kanan ke kiri..lalu dari atas ke bawah...lalu lem...goreng martabak telur...sambil disiram2 dengan minyak... lakukan sampai habis...
Martabak telur mini - Step 3
Martabak telur mini - Step 3
4
Jika semua sudah selesai digoreng...sajikan bersama saos sambal...sajikan selagi hangat... selamat mencoba 🤗💐
Martabak telur mini - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan / Martabak Manis mini

Terang bulan / Martabak Manis mini

Liburan Skolah Sudah mulai lhoo.. Yuk bikin menu jajanan kesukaan anak2 kita d rumah. Source: Lucy Lussy

Martabak telur ekonomis

Martabak telur ekonomis

Menu kumpul sama sepupu, make bahan seadanya karna ngumpulnya tidak direncanakan 😂. Foto langkanya gak ada karna saat masak aku gak pegang hp.

1 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

2-3 porsi
30 menit
Martabak Spesial ❤

Martabak Spesial ❤

Biasanya kl buat martabak selalu gagal, bantet teruss :"( Tapi hari ini aku seneng bgt!! :D Aku nyoba resep dari #mamazoey dan berhasil alhamdulillaah :)) empuk dan mengembang... Keluarga aku suka bgt, terutama mmh hihi 💕💕 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung

1 jam 30 menit
Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Lagi kangen bikin ini, pas di warung ada tahu telur sama kulit lumpia nya, sekalian beli buat bikin pepes tahu. Langsung deh eksekusi, pakai cincang daging ayam/sapi yg sudah dioseng sama bawang bombai dan bubuk kari makin enak, atau ditambah potongan sosis jg enak, karena stok lg kosong, jd bikin yg simpel aja dulu😊

3 orang
1 jam 30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik. #GA_TheNextLevel Sumber: Devina Hermawan [ https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ]

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

#PejuangGoldenApron3

Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Martabak Lenglang/martabak Lipat isi Unti Kelapa

Menurut saya ini rasa'y mirip" sama dadar gulung. Isian boleh diganti sengan selai coklat, vla, atau sesuai selera.

Martabak Asin

Martabak Asin

Biasa buat martabak asin mini itu di lipat-lipat sampe bentuknya persegi. Pas liat abang-abang jualan yang suka lewat rumah, lho kok buat martabaknya simpel, tinggal di lipat dua aja wkwk dan mencobalah sendiri. Eh ternyata emang lebih simpel martabak asin ala abang-abang hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-37)

3 porsi
20 menit
Martabak mini

Martabak mini

Source:yackycuka #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis Lipat (Mamali)

Martabak Manis Lipat (Mamali)

Berhubung baru diet, jadi lama g ngebuat camilan dech. Berhubung dietnya sdh mulai gak stabil dan lagi pengen banget ngebuat martabak, maka jadilah camilan mamali ini. Simpel tapi lezaaaat. O ya resep ini sy dpt dr kak dina, dapurdina dengan sedikit modifikasi ya.

10 porsi
46. Terang Bulan Pandan

46. Terang Bulan Pandan

Terang bulan atau martabak manis, cocok dimakan kapan saja. Apalagi saat masih hangat di musim hujan seperti ini. Resep terang bulan ini untuk sekali buat dengan ukuran diameter teflon 22 cm. Jadi, buat saya pas banget. Tidak terlalu banyak. Sumber resep dari IG dapur Lindawaty, saya menggunakan setengah resep beliau. Berikut resep dengan ukuran yang telah saya sesuaikan. #idw_camilan #idw_terangbulan #idw_martabakmanis

Martabak Tongkol

Martabak Tongkol

Waktu sahabatku, Kak June, kirim foto panada tongkol, aku langsung pengen banget nyobain kue khas Manado itu. Sayangnya sampai sekarang belum kesampaian.... Nah #CookpadCommunity_Surabaya gelar rutinan #RecookCoboy, dengan #StarOfTheRecook -nya Mba Ayu Cassalover. Salah satu resep yang direkomendasikan, ada martabak usus. Berhubung kurang suka usus, jadi aku coba bikin isiannya yang fussion antara martabak dan inspirasi dari isian panada tongkol pedas (sayangnya tanpa kemangi, karena lupa masukin hiks). Hmm.. karena doyan martabak plus suka banget iwak tongkol, aku suka banget martabak ini. Keluarga juga suka. Yummy... Terima kasih inspirasi resepnya, Mba Ayu.. 💝💐😘 #RecookCoboyAyu #PejuangGoldenApron3

20 buah
Martabak Mini Telur Kornet

Martabak Mini Telur Kornet

Ini andalan mama saya buat cemilan di rumah. Ga perlu bumbu ini itu sudah enak mirip martabak abang-abang ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week15 (30)

10 pcs
Terang Bulan Jadul

Terang Bulan Jadul

Ada yang kangen sama jajanan ini ga sih? Di tengah ramenya martabak manis jaman now dengan berbagai toping, terang bulan ini mulai tersisih keberadaannya. Hanya di tempat2 tertentu ada yang jual, salah satunya di pasar tradisional dekat rumah saya. Suami kalo nemenim ke pasar, dia biasanya beli ini. Tapi sudah beberapa kali ke pasar akhir2 ini sudah tak dijumpai lagi 😞 Terus saya ingat pernah ngesave resep terbul di IG, scroll2 postingan tersimpan akhirnya nemu ini resep. Diposting oleh @belajarbaking dari @ninis_cake_cookies (IG) #Cookapdcommunity_Kalsel

3 pcs
1 jam 25 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ngidam martabak manis, tapi maunya bikin sendiri.. ini udah yg ke2 kali bikin. Alhamdulillah mateng kasih toping langsung ludes sama anak sulung 😁

2 porsi
1 jam
Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)

Assalamualaikum, sre ini bikin cemilan yg simpel,ekonomis dan ekpres .Karena adonannya cuma diaduk2,tanpa telur, dan tanpa didiamkan. Karena didiamkan/dicuekin rasanya g enak dihati 😁. Martabak ini cuma dipanggang diatas teflon dan sarangnya lumayan ya Walau tak seperfect milik pedagang,karena menggunakan barang seadanya dirumah.teksture empuk n kenyal,lumayan untuk cemilan berhemat disaat pandemi 😊 NOTE ;dalam memanggang menggunakan teflon yang paling penting cara masaknya. Kondisi teflon harus benar2 panas saat adonan dituang, dan kondisi api kecil. Jadi adonan tidak gampang gosong. Lakukan tes percik dengan air, jika teflon bunyi cess dan air cpt kering berarti teflon sdh siap dituang dengan adonan. #PejuangGoldenApron3