Martabak manis

Dipos pada May 10, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep @dapur griya kahyangan dgn sedikit modofikasi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 250 gr terigu protein sedang
  2. 80 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt ragi instan
  5. 2 btr telur
  6. 400 ml air
  7. 40 gr margarin leleh
  8. Keju parut / meses utk topping
  9. Margarin utk olesan
  10. Skm

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Aduk terigu, ragi, gula dan air.. menggunakan whisker hingga adonan halus tidak ada grindilan dan gula larut, diamkan selama 30-60 menit
2
Tuang margarin leleh, telur dan garam.. kocok rata dengan whisker, boleh ditambahkan pasta pandan jika suka
3
Panaskan cetakan, saya menggunakan teflon uk 18 cm.. setelah benar2 panas tuang 2 sendok sayur adonan ke atas teflon, tunggu hingga berlubang2 baru kecilkan api (sangat kecil).. setelah itu boleh diberi gula pasir lalu tutup, angkat, oles dgn margarin, beri topping dan skm sesuai selera, potong2.. bisa menggunakan cetakan martabak mini

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Ketika masih kecil acara #NgemilBarengIbu sangatlah langka bagai badak bercula dua dalam kehidupan saya. Mengapa? Karena kondisi perekonomian keluarga saat itu tidak memungkinkan mengingat bapak saya hanyalah seorang pegawai negeri biasa bukan pejabat teras apalagi pekarangan atau halaman ihihi. Jangankan ngemil, ngebul aja jarang itu dapur ahahah yaeyalah emangnya bikin sate terus tiap hari jadi ngebul. Namun tahun berganti, roda berputar beibi. Untuk membantu bangkitnya perekonomian keluarga, Ibu pun berinisiatif berjualan camilan seperti kacang bawang, emping, pisang goreng, ubi goreng dan martabak telur. Semua komoditas itu dijual secara konsinyasi di warung-warung terdekat sampai radius 1 km-an dari rumah. Ehtapi yang namanya berdagang pasti ada naik turunnya. Nah, ketika penjualan mengalami degradasi, saya pun berkesempatan untuk ngemil makanan yang tidak diminati oleh konsumen alias tak laku dijual. Kami biasanya menggelar acara tersebut sambil mengobrol ngalor-ngidul. Kini Ibu telah pergi untuk selamanya namun kenangan akan beliau dan martabak telur sederhana yang kerap beliau buat masih membekas hingga kini, berkeliaran di antara sel-sel kelabu dan memenuhi segenap ruang hati #PejuangGoldenApron2 ini. Martabak yang saya buat kali ini saya tambahkan tahu sebagai penggembira sebagaimana gembiranya hati ini ketika ada gelaran #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Resep Terang Bulan / Martabak Manis Teflon

Resep Terang Bulan / Martabak Manis Teflon

baru sempat menulis resepnya sekarang, hehe. Tapi semoga berhasil ya, ini resep, pas dan anak-anak pada suka #saturesepSatupohon #teamTrees #camilanrumahan #masakanNusantara #yunitariz

2 porsi
90 - 100 menit
Resep Martabak Asin Teflon Ala Rumahan

Resep Martabak Asin Teflon Ala Rumahan

Ada sisa bikinan daging saus teriyaki, jadi saya pakai buat isian martabak..hehe #saturesepSatupohon #teamTrees #camilanrumahan #masakanyunitariz

2 porsi
3 jam
Martabak garing seadanya

Martabak garing seadanya

Ada sisa mie seadanya di kulkas,klo dipanasin paling cuma emaknya yg mau makan...disiasati dibungkus pake kulit lumpia beli jadi,suka nih bahan kulitnya sederhana tapi agak tipis jadi saya dobel dan pas sudah digoreng garing banget gak terasa minyaknya.Habis digoreng langsung habis😁(290220) #masakmudah

7 buah
Terbul jumbo dadakan

Terbul jumbo dadakan

tadinya sih cuma iseng aja pengen buat cemilan yg mudah, gk tau knp malah kue ini yg melintas di pikiran😁, akhirnya sy coba deh dgn bahan seadanya, alhamdulillah hasilnya sgt memuaskan

Martabak Mini

Martabak Mini

Suka banget dengan kue ini, karena #DiRumahAja jd ga bisa beli. Tapi daripada gabut, nyoba buat dan ternyata enak.#WeekendChallenge

Martabak mini

Martabak mini

Saat cuaca hujan gini bawaanya ngemil mulu mau keluar mager gegara hujan akhirnya kepikiran bikin martabak mini..Favorit anak laki kesayangan..

Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Ini salah satu #JajananMinggu favorit di keluarga saya. Hari sabtu dan minggu adalah hari libur sekolah anak-anak. Di hari itulah biasanya saya suka belanja ke pasar sayur. Walaupun kadang saya suka bikin martabak di rumah tapi mereka selalu pesan untuk dibelikan martabak manis dan kue cubit. Biasanya saya beli 2 loyang martabak untuk di makan sekeluarga. Itu juga kadang kurang, karena anak-anak pecinta berat martabak 😁😍. Resep martabak ini saya recook dari resepnya Angken Keenan "Martabak Keju Empuk (Tanpa Didiamkan)". Walaupun tanpa ragi dan tanpa proofing, tapi teksturnya empuk dan lembut. Waktu masak lebih hemat tapi rasanya juara 😁. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

Martabak Kari

Martabak Kari

Martabak telor adalah camilan kesukaan ibu.. Juga kesukaanku.. Tiap ada martabak telor selalu tandas tak bersisa... Apalagi dimakan bareng bareng .. Pasti berebut ambilnya.. Seru banget...jd suka ingat semuanya... #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Martabak Tahu 1000n

Martabak Tahu 1000n

Aku bikin ini untuk nambah jualan dan gak nyangka hari pertama bikin aja langsung dapet pesanan dari pembeli. Wah..lumayan nih bund, yang mau nyoba resepnya silahkan...

15 buah
Martabak kecambah

Martabak kecambah

Tak terasa Markobar datang lagi bersama community Semarang untuk tema sayur ngumpet dan bersama cookpad kita memperingati hari kanker anak sedunia, Anny bikin martabak dengan isian kecambah semoga menginspirasi ya.. #KapsulAjaib #semarangkompakpostingbareng #markobar_sayurngumpet #cookpadcommunity_semarang

5 porsi
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Rabu, 1 April.2020 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja source : Bu Siswaty Elfin Bachtiar thx bu inspirasi paginya.. awalnya sempet bingung mau dibuatin apa sarapan utk anak2.. kemarin nih sbnrnya buatnya, abis kyknya bosen nasgor melulu, Nasi sisa ttp gak mubazir.. Alhamdulillah mereka suka

Terangbulan mini anti gagal

Terangbulan mini anti gagal

Ini resep jualanku setiap hari.. Kesukaan suami juga kesukaan ibuku Rasanya lembut banget dan ini resep andalanku.. #saturesepsatupohon #semuatentangibu #makanankesukaanibu #kuekesukaanibu

30porsi
Martabak isi jagung wortel

Martabak isi jagung wortel

#30harimenulisresep #Day16 Pulang ngantor, sore, hujan, pengen camilan tapi malas keluar. Seadanya di kulkas dijadiin cemilan deh. Jadilah ini. Martabak apa lumpia ya? πŸ˜…

Terang bulan simple

Terang bulan simple

Terang Bulan

10 porsi
Martabak Bihun

Martabak Bihun

kangen rumah? ngobatinnya ya tinggal bikin ini aja eehh

Kue terang bulan rainbow "anti gagal pokok.na" 🀣

Kue terang bulan rainbow "anti gagal pokok.na" 🀣

Berawal dr bingung pengen jualan jajanan tp pengen.nya yang mudah dan cepat hasil.na lumyan. 🀭 Maklum punya baby 6M jd g bisa klo bebikinan maunya yg cepet tapi menghasilkan. πŸ€ͺ Jadilah *Kue terang bualan* Aq jual 5rb/ 3pcs Jd hasil.na bisa di hitung sendri y. 🀭 #zuery.Kitchen Masakan sederhana Bahan seadanya Hasilnya istimewa Membuat hati jadi bahagia 😍😍😍

15 pcs