Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bangka memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tema challenge kali ini mengingatkan saya akan #SemuaTentangIbu saya. Almarhumah ibu saya termasuk tipe orang yang gampang dalam urusan makanan. Artinya beliau suka makanan apa saja dan itu menurun ke saya, makanan apa saja saya suka 😁. Termasuk martabak. Dulu, sebelum bisa bikin martabak sendiri, kalau saya main ke rumah ibu, saya suka beli martabak untuk dibawa ke rumah ibu, dan pastinya semua yang ada di rumah menyambut bawaan saya itu, hihihi. Tapi yang selalu saya ingat kalau ibu saya belum sempat mencicipi martabak yang saya bawa, beliau pesan supaya jangan dihabiskan martabaknya. Dan kalau tiba saatnya martabak itu akan dimakan, pasti sebelumnya beliau buat teh manis atau kopi untuk teman makan martabak itu dan kita ngemil bareng sambil ngobrol banyak hal 😊. Martabak Bangka adalah martabak yang sudah terkenal kelezatannya makanya saya tertarik untuk buat sendiri di rumah. Note: habis diproofing tidak perlu diaduk ya supaya hasilnya tidak bantet. Source: "Martabak Bangka" Angken Keenan Baiklah, ini dia resepnya... #NgemilBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bangka:
- 300 gr tepung terigu (saya tepung cakra mix tepung segi tiga)
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr gula pasir
- 1 btr telur utuh
- 1 btr kuning telur
- 400 ml air
- 2 gr vanili bubuk (saya 1/2 sdt)
- 1/2 sdt garam
- Topping
- Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Secukupnya margarin untuk olesan
- Secukupnya meisis
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya susu kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bangka
