Martabak lenggang empuk dan lembut

Dipos pada May 16, 2022

Martabak lenggang empuk dan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak lenggang empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak lenggang empuk dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak lenggang empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak lenggang empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak lenggang empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak lenggang empuk dan lembut memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue favorite si sulung yg sekarang usia nya 5 tahun, paling suka di isi sama selai strawberry sekali makan bisa 3 sampai 4 bh bikin mamak makin senang baking..😊😊 ini juga menjadi salah satu menu bakulan saya.. semoga menginspirasi.. maafkan jika takaran air nya tidak ada dikarenakan saya tidak pernah menakar menggunakan gelas ukur hanya kira2 saja, adonan tidak kental ya, juga tidak terlalu encer.. boleh dicoba cetak dulu satu jika hasil keras berarti adonan terlalu kental bisa tambahkan air lagi. Semoga dimengerti.. terimakasih πŸ™πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak lenggang empuk dan lembut:

  1. 500 gr Tepung terigu
  2. 200 gr Gula pasir
  3. 2 sdm Susu bubuk
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Vanili bubuk
  6. 2 btr Telur
  7. 1/2 sdt Fermipan
  8. 1 sdt Soda Kue

Langkah-langkah untuk membuat Martabak lenggang empuk dan lembut

1
Siapkan baskom agak besar masukan Tepung terigu, gula pasir, garam, susu bubuk dan vanili bubuk. Kemudian tambahkan air secukupnya.. (Maafkan saya gak pernah ngukur airnya mgkn laen kali akan saya ukurπŸ™, adonan tidak kental juga tidak terlalu encer) Aduk menggunakan ballon whisk atau tangan juga bisa yg penting tangan nya harus bersih yachπŸ˜„
2
Aduk sampai benar2 mengembang semakin lama semakin halus dan mengeluarkan gelembung udara kecil.. jika sudah demikian tutup diamkan kurleb 30 menit.
3
Diwadah terpisah aduk fermipan dengan sedikit air hangat hingga larut.. note jgn terlalu panas ya air nya nanti ragi nya bisa koidπŸ˜„
4
Tuang ke adonan martabak, aduk2 sampai benar2 rata. Tutup kembali diamkan selama 30 menit.
5
Langkah terakhir kocok telur beserta baking soda bisa tambahkan sedikit air kocok sampai telur mengembang, tuang ke dalam adonan campur jadi satu aduk hingga rata, adonan siap dipanggang mengunakan teflon dicetak satu persatu..
6
Panaskan loyang terlebih dahulu, kenali teflon anda jgn sampe kepanasan nanti gosong..
7
Setelah matang olesi dgn margarine beri topping siram susu kental manis bisa dilipat kemudian di tekan ujung2 nya menggunakan garpu.. selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Pisang Teflon

Martabak Pisang Teflon

Sebagai anak rantau yang jauh dari Orang tua, khususnya Ibu, moment #NgemilBarengIbu itu bener-bener moment langka. Ibuku suka banget olahan pisang, baik digoreng, direbus, atau salah satunya martabak (bingka) pisang. masakan kali ini aku persembahkan untuk Ibuku tersayang, semoga kita bisa terus masak lebih banyak masakan lagi bersama-samaπŸ’œ #SemuaTentangIbu

Martabak mini

Martabak mini

#PejuangGoldenApron2

Martabak Mini Gluten Free dan Refined Sugar Free

Martabak Mini Gluten Free dan Refined Sugar Free

Kalo lagi diet mendadak BM ingin martabak manis, resep ini bisa jadi salah satu alternatif snack yg fulfilling

3 porsi
15Menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Setor kegiatan BERES CLOVER di penghujung akhir tahun....πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Setor paling terakhir kayanya ini yang lain udah pada setor. Tapi tak apalah ya....membuat martabak manis sebenarnya gampang dan banyak versi resepnya. Ada yang menggunakan ragi sebagai bahan pengembang, ada yang menggunakan telur baik secara utuh ataupun bagian kuning telur nya saja. Membuat martabak juga gampang2 susah mesti pacaran dulu dengan panas api yang konsisten, sampai bahan soda kue atau baking powder yang dipastikan dulu masih aktif dan bagus. Kayanya kalau mamak bahas martabak manis akan panjang ceritanya cusss lanjut ke resep saja ya..😊 mamak bukan ahli martabak manis tapi mudah-mudahan bermanfaat Resep yang mamak bagikan buat semuanya. #beres_martabakmanis #beresclover #cookpadcommunity_tanahbumbu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

14porsi
Martabak Sayur

Martabak Sayur

Mau buat kue, tapi terigu tinggal dikit, ya sidah barang seadanya dibuat kreasi saja

14 porsi
20 menit
Martabak daging Telor sederhana plus kuah

Martabak daging Telor sederhana plus kuah

Malam" suami minta dibuatin cemilan, uprek didapur jadilah martabak ala-ala

10 porsi
30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Kulitnya gurih dan elastisπŸ‘πŸ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Eksekusi #DiRumahAja :) kebetulan pengen yang manis manis kek dirikuu *eh heheh canda. Ini merupakan resep martabak manis dari fitri sasmaya yang telah dimodifikasi :). Terimakasih resepnya mbak.

14 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Cemilan paling simple . Dijamin semua pasti suka.

Martabak Lenggang Teflon

Martabak Lenggang Teflon

Ujan ujan gini enaknya bikin cemilan yang anget dan manis πŸ˜‹ kaya martabak lenggang ini #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MingguKe5 #Resolusi2020 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity

Martabak 2T

Martabak 2T

2T = Tahu Telor, ya bu... Hehe

Martabak Tahu

Martabak Tahu

#Dirumahaja membuat perut ini laper terus. Jadilah buat Martabak tahu

Martabak Manis Bersarang

Martabak Manis Bersarang

Hari ini aku membuat martabak manis mini. Alhamdulillah sukses lagi bersarang. Ini resepnya beda dengan yang pernah aku buat dulu. Tapi untuk hasil Aku lebih suka resep yang pertama Dulu, karena lebih kenyal.

75. Martabak Mesir Khas Padang

75. Martabak Mesir Khas Padang

Ceritanya rindu martabak mesir di Restoran Malabar yang di Padang. apadaya tangan tak sampai tiket pesawat tak kunjung murah πŸ€ͺπŸ€ͺ Daripada ngences2 yaudah kita coba bikin pake resep andalan mama tercinta πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Martabak Mesir adalah salah satu makanan favorit mama., makanya kalo males keluar beli martabak mesir, mama suka bikin saja dirumah (Soalnya Restoran Malabar itu jaraknya 14km dari rumah yang di Padang.. JAAAUUHHHH ) kalo di bikin sendiri kita bisa pake isian daging banyak2 😜 walopun agak ribet.. tapi kalo udah jadi aduuhhh.. bikin ga mau berhenti ngunyah... Dan dikarenakan di Malang ga ada yang jual Martabak Mesir, saya bikin juga deeeeh martabak mesir ala ala nya... hahahaha.. πŸ₯°βœŒοΈ#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Martabak mini

Martabak mini

Buat c kurcil yang suka martabak

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Siapa sih yang tidak suka gorengan? Hampir semua orang pasti suka ya. Lebih aman apabila kita buat gorengan sendiri di rumah. Bahannya mudah di dapat dan budgetnya pun murah. Kita buat martabak tahu enak, lezat dan nikmat, yuk! ☺️