Martabak Telur

Dipos pada May 22, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulitnya gurih dan elastis👍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. Bahan Kulit
  2. 300 gr Tepung Terigu
  3. 2 butir Putih Telur
  4. 50 ml Minyak Goreng
  5. 100 ml Air
  6. 1 sdt Garam
  7. Secukupnya Minyak Goreng (untuk merendam adonan)
  8. Bahan Isi
  9. Daun Bawang (sesuai selera)
  10. Seledri (sesuai selera)
  11. Secukupnya Cabai Rawit (potong2)
  12. Secukupnya Telur
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Campur semua bahan, uleni atau mixer hingga kalis.
Martabak Telur - Step 1
Martabak Telur - Step 1
2
Bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan lalu tata di dalam wadah.
Martabak Telur - Step 2
Martabak Telur - Step 2
3
Beri secukupnya minyak untuk merendam adonan. Diamkan selama 1-3 jam dan tutup wadah.
Martabak Telur - Step 3
4
Buat isi: potong2 daun bawang, seledri, dan cabai rawit. Campur menjadi satu bersama telur, kaldu bubuk, dan garam.
Martabak Telur - Step 4
Martabak Telur - Step 4
5
Setelah di diamkan. Ambil satu adonan lalu lebarkan di atas talenan hingga tipis.
Martabak Telur - Step 5
Martabak Telur - Step 5
6
Panaskan minyak, angkat adonan yg sdh di lebarkan (angkat pelan2 agar tdk robek) ke dalam wajan. Beri isi lalu lipat bentuk kotak menggunakan penjepit. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
Martabak Telur - Step 6
Martabak Telur - Step 6
Martabak Telur - Step 6
7
Angkat martabak lalu tiriskan. Pindahkan ke atas talenan dan potong2 sesuai selera.
Martabak Telur - Step 7
Martabak Telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Ala Pedagang

Martabak Manis Ala Pedagang

Rabu, 12 Pebruari 2020 #basidoncek #CookpadCommunity_sumbar #MartabakHeni Karena ini baru pertama kali aku buat kue dengan teflon jadi maaf kalo penampilannya agak eksotik 😁tapi alhamdulillah seratnya cantik banget 😍rasa & teksturnya emang mirip banget kaya yang di jual abang-abang 😀😉ini resep benar-benar anti gagal padahal baru pertama kali bikin😘😘Aku hanya buat 1/2 resep aja karena teflonnya kecil jadi aku tulis 1/2 resep juga. Source:@anisacookpad

teflon 18 cm
Martabak telor praktis

Martabak telor praktis

Suami senang banget ma martabak telor daripada bli trus mending d buatin menghemat y g ad aja bahan d rumah

Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Cemilan seru mudah

2 porsi
10 menit
Terang Bulan Buah Bit

Terang Bulan Buah Bit

Ada buah bit udah lumayan lama ngendon di kulkas kalau dijuz anak² tidak suka ahirnya nyoba dicampur dalam adoan terang bulan eh ternyata anak² suka,cuma pas di panggang warnanya ga full merah jadi gradasi warna merah dan kekuningan 😊 #dirumahsaja #weekendchallenge #cemalcemil

15 biji
Martabak Rebung Daging Cincang

Martabak Rebung Daging Cincang

Percobaan pertama, mohon maaf jika bentuknya tidak rapi hehe. Tapi tidak diragukan rasanya. Teman-teman bisa membuatnya lebih rapi lagi. Silahkan mencoba.

8 biji (ukuran besar)
Martabak telor mini

Martabak telor mini

Daripada beli martabak,mending bikin sendiri, bisa puas makannya #kapsulAjaib

Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Ceritanya baru beli cetakan martabak mini di nasabah. Hihi cus pengen bikin apa gt yg simple aja....

Martabak Lenggang with Corn Vla

Martabak Lenggang with Corn Vla

Jasuke yg dibuat untuk tugas sekolah dan ank tdk suka dg jagung akhirnya diolah lg dg menu yg lain agar tdk terbuang, harus dioper seperti bola aja🤭 . Mama harus jd kapten yg cantik dan bijak di dapur🥰🤗 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Martabak mini

Martabak mini

Assalamualaikum... Ini Resep simpelnya mbk Amelia Pratama. Ini sih katanya buat jualan krn irit. 1/2 kg Tepung cuma pake 1 telur. . Aku cuma bikin 1/2 bahan aja krn eksperimen dulu😅 jadi bikin ini api Dan cetakany dalam panas yg stabil jadi muncul bolong2nya. Ada beberapa step yg agak beda dari mbk amel. Kl ini aku mixer dulu telur n gula. Baru masukin bahan lain. kl yg punya resep, Mix semua bahan kering+ air, terakhir telur. Nah resep ini aku bikin berdasarkan yg aku buat aja ya #CookpadCommunity_depok

Martabak Tahu Sederhana

Martabak Tahu Sederhana

Hola!! Sebelumnya, follow IG: swallowtravellers dan subscribe channel YouTube: Swallow Travellers yaaa. 😁. Pengen bikin goreng-gorengan, jadi sengaja beli kulit lumpia di pasar (20 lembar seharga 4rb) sama beli tahu. Dua hari berturut2 bikin ini. Belum pada bosen. Besok ganti menu, karena bahannya sudah habis. #ceritasingkat

9 porsi
Terang Bulan/Martabak Manis (dgn teflon biasa)

Terang Bulan/Martabak Manis (dgn teflon biasa)

Setelah berkali-kali bikin terang bulan, baru kali ini berhasil 😂 asal stepnya diikuti baik2 pasti sukses!

Martabak Crispy isi Sayur Pedas

Martabak Crispy isi Sayur Pedas

Suka nyemil jajanan yang berbau kriuk dan cripy, kuy simak resepnya yak #happycooking

12 porsi