Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit mama, kami sekeluarga karena dulu hampir setiap libur sekolah, mama selalu membuatkan dan untuk acara arisan juga 😊 Saya sudah terbiasa bantuin mama masak di dapur sejak SMP lama-lama jadi suka memasak. Akhirnya setelah menikahpun saya tidak kaget kalau harus ke dapur memasak untuk keluarga kecil saya 🥰 Terimakasih mama 😍 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #MartabakTelur #CookpadCommunity_Jakarta #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:
- Bahan Kulit :
- 250 gr telur ayam
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm margarin
- Sejumput garam
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Air putih
- Tambahan :
- 30 ml minyak goreng untuk olesan
- secukupnya Daun pisang
- 2 btr putihan telur untuk lem
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Isian Martabak :
- 200 gr dg sapi cincang
- 250 gr daun bawang dirajang
- 4 btr telur ayam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 15 bawang merah - rajang halus
- Bumbu Uleg :
- 6 bawang putih kating besar
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt garam
- 1/2 biji pala besar
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor