Martabak Manis Keju

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Keju memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bersyukur banget bisa kenal sama cookpad, karena saya bisa banyak belajar ttg berbagai macam resep. Salah satunya martabak ,sebelumnya pernah coba beberapa kali dengan berbagai macam resep tapi belum pernah berhasil utk dapet martabak yg lembut dan bersarang ... Yang saya pakai sekarang ini resep dari mbak @Putri (Dapur Ryuna) dari cookpad,Alhamdulillah puas banget sama hasilnya walaupun yg saya buat kurang tebal karena sempat khawatir gak jadi lagi😁 , terima kasih untuk semua cookpaders resep2nya sangat bermanfaat #daripengenjadibisa #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Keju:

195 gr tepung protein rendah
40 gr gula pasir
250 ml susu cair
30 ml air mineral
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
2 kuning telur
1/2 sdt soda kue
1-2 tetes pasta green tea (saya skip)
Topping:
Secukupnya blue band
Secukupnya gula pasir
Keju cheddar
Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Keju

Di wadah campur tepung, gula garam, vanili, aduk rata kemudian buat lubang ditemgah masukan kocokan kuning telur yg dicampur susu cair & air, aduk rata jangan diremas

Tepuk2 adonan dengan telapak tangan hingga ke dasar wadah selama 30-60 detik lalu saring adonan kemudian tutup dengan plastik wrap istirahatkan adonan selama 3 jam

Ambil adonan campur 1 sdm air dengan soda kue,aduk rata diamkan 5 menit,sambil menunggu panaskan teflon

Tuang adonan di teflon goyang sedikit hingga membentuk pinggiran,masak dengan api kecil, tunggu sampai berpori lalu taburi gula pasir kemudian tutup sampai matang

Setelah matang baluri dengan margarin potong 2 martabak,beri topping parutan keju kemudian kental manis tutup martabak terakhir poles dengan margarin lagi, potong2 martabak & siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

06.Martabak mini

#PejuangGoldenApron2 Resep Marni/Marmin ini terinspirasi dari YT punya nya DapurDina....liat komentar nya positif semua rata2, penasaran akhirnya ikutanlah ngerecook....dan taraaaala ternyata mmg beneran nyarang dan enak plus empuk juga......kmrn kasih ke tetangga eh malah mesen buat arisan,WOw!!!!!!! Rizki yg tak terduga....tengkiu dapur dina😍semoga amal jariyah nya ngalir terus.amiin

Martabak Tahu Crispy

Martabak teplon

Krna anak saya suka jd saya sering bikin cmilan ini

Martabak telur sayur

Lagi TDK mood makan nasi, jadinya makan martabak sayur aja, tapi gizinya tetap komplit yaa..

4 porsi

Martabak Telur

Suami itu suka banget banget sm yg nama nya martabak telur, kalo diturutin trs satu minggu beli martabak trs dia gabakal nolak. Tp yg nama nya mamak2 pasti perhitungan ya khaan, apalg martabak telur itu lumayan harga nya, lah kalo beli trs selama seminggu habis berapa deh? Hahaha Dr situ mulai kefikiran mau bikin sndiri aja martabak telur, eh, ketemu resep dr IG Yackikuka dn coba praktekkin ternyata ya gampang2 susah hahah. Yg susah sih di kulit nya karna harus banting2 di talenan lebar kaya abang2 martabak gt, berhubung d rmh ga punya begituan jd seadanya deh hehe. Tp walau bentuk ga karuan, rasa nya boleh lah 11-12 sm abang2 martabak😝. Di sini isian martabak nya sesuai selera aku dn suami yg suka bgt martabak telur, jd kalo bikin mau nya rasa nya mirip bgt sm punya abang2 wkwkw Bikin martabak telur ini dr yg ngintip2 resep sampe skrg sudah khatam bgt krna saking sering nya bikin 😂 Penasaran? Yuk belajar bikin sendiri😃

Martabak ekonomis eggless

Beberapa hari ini saya kurang konsumsi nasi, malam ini tiba2 si kk bilang "mah kulkas kita kosong ya... Kk pgn ngemil"🙊 awalnya mau keluar beli roti bakar, paksu nya ga mau antar. Mamak putar otak demi si buah hati. Pas telur habis gula jg tinggal sedikit... Tp aroma ngunyah semakin kuat. Akhirnya uprek2 dg bahan seadanya. Jadilah martabak a.k.a terang bulan ini. Dan Alhamdulillah si kk ga nolak

1 loyang

Takoyaki/martabak bulett

DibilanG takoyaki tp Bahannya minim,tp bentuknya si buleet mirip takoyaki. martabak bulett aja dah hee. Makan malam kita.

15bulet

Martabak Telur Jajanan Anak

Kalau sedang lewat sekolah-sekolah, terutama sekolah dasar, banyak jajanan abang-abang yang berdiri di pinggir jalan, di luar area sekolah. Termasuk di sekolah anak saya. Katanya mereka suka beli martel alias martabak telur ini. Tapi kalau melihat kondisi tempat, bahan dan cara membuatnya, jadi ada rasa khawatir mengenai kebersihannya. Jadi lebih bagus kalau bisa membuat sendiri di rumah. Walaupun tidak bisa menjamin mereka sama sekali tidak beli jajanan di luar sana, meskipun sudah dilarang dan sudah bawa bekal makanan, ya paling tidak bisa mengurangi karena ibunya bisa buat sendiri di rumah 😁. Ok, selama memasak untuk keluarga... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

6 pcs

Martabak Telor

Cemilan murah meriah

20 Buah

Martabak mini

Karna sedang mewabahnya virus, anak sekolah di liburkan. Untuk mengurangi rasa jenuh selama #DiRumahAja dan karna cuaca diluar lagi hujan pas banget nihh ajak anak" bikin cemilan dengan bahan seadanya dirumah, sekalian ikut event #WeekendChallenge yg diadakan oleh #Cookpad_Indonesia dan kita #Cookpadcommunity_bandung juga ikut meramaikan 😊😊😊 Semoga keadaan ini cepat membaik kita semua diberi kesehatan dan bisa beraktifitas kembali seperti biasa yaaa temen" cookpad 😊😊😊 Source : Facebook

Martabak Telur Lumpia

32. Martabak Lenggang

Martabak Jablay

Cemilan kesukaan my princess Nadia💜. #BandungRecook3_Ony #CookpadCommunity_Bandung

Martabak Mini Ambyar

Saking ambyarnya eh martabaknya ikut ambyar. Tapi enak gaes gimana dong. Ini tuh salah cetakannya. Harusnya pake teflon yang bunder" itu lho bun lha aku gapunyaa hhuhu adane cetakan telur