Martabak Bihun Cocolan Petis

Dipos pada May 22, 2022

Martabak Bihun Cocolan Petis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun Cocolan Petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun Cocolan Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun Cocolan Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun Cocolan Petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Bihun Cocolan Petis adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun Cocolan Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun Cocolan Petis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Ulang tahun pengen dibelikan apa ma?", kataku. "Martabak aja", jawab mama. Yap... Martabak wajib ada kalo mama ulang tahun dan kali ini saya membuat versi simpel isian bihun yang dicocol dengan sambal petis. #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun Cocolan Petis:

  1. 8 lembar kulit lumpia (beli jadi)
  2. 1 sdm gajih sapi
  3. Minyak goreng
  4. Bahan Isian
  5. 1 buah bihun (rendam air hingga lunak)
  6. 1/2 buah wortel iris batang korek (optional)
  7. 5 siung bawang merah (haluskan)
  8. 3 siung bawang putih (haluskan)
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya penyedap/micin
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Sambal Petis
  13. 2 siung bawang putih (goreng dahulu)
  14. 3 cabe rawit (goreng dahulu)
  15. 1 sdm petis hitam
  16. 1/2 sdm gula merah
  17. 1 sdm kecap manis
  18. Sedikit air hangat
  19. Sedikit garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun Cocolan Petis

1
Buat isian terlebih dahulu: Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bihun yang sudah direndam air sampai melunak dan potongan wortel, aduk rata. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, penyedap/micin, dan sedikit air. Aduk rata hingga meresap dan matang, tes rasa, dan sisihkan. Tunggu hingga agak dingin.
2
Siapkan kulit lumpia. Tambahkan isian bihun. Lipat bentuk segitiga sampai bihun habis.
3
Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang, tambahkan gajih. Goreng satu persatu martabak bihun hingga keemasan, tiriskan.
4
Cara membuat sambal petis: siapkan cobek. Haluskan bawang putih dan cabe rawit yang telah digoreng. Tambahkan gula merah, kecap, petis, dan garam halus. Haluskan kembali dan tambahkan sedikit air hangat, aduk hingga mengental. Tes rasa. Cocol martabak bihun dengan sambal petis, siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak lipat

Martabak lipat

Martabak

Martabak Mie

Martabak Mie

Menu sarapan cepat ala aku hehe, walaupun tampilannya kurang bagus tapi rasanya lumayan dan caranya sangat gampang 😉

Martabak Rumahan

Martabak Rumahan

Cemilan sore ujan2 #SatuResepSatuPohon

Terang bulan roll 💕

Terang bulan roll 💕

#Dirumahsaja dulu... Buat sarapan krucils,, resepnya saya bikin pas untuk 1 happycall yaa,,tinggal di akumulasi saja resepnya kl mau bikin banyak😀

12potong
Martabak Teflon

Martabak Teflon

Martabak Teflon #dirumahaja

Martabak Teflon #dirumahaja

Aktifitas #dirumahaja bikin camilan bisa untuk sarapan maupun teman minum teh sore hari bersama keluarga..indahnya#dirumahaja😍

5 porsi
Martabak tahu

Martabak tahu

#recookdepok_rika #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Recook lagi resepnya mbak rika. Pas ada sisa kulit lumpia. Langsung aja recook martabak tahunya mbak rika. Hanya dimodifikasi saja mulai dari bahan sampai cara buatnya, saya sesuaikan dengan yang biasa saya bikin. Tanpa mengurangi makna dari resep mbak rika

Martabak Segitiga Khas Surabaya

Martabak Segitiga Khas Surabaya

Ngidam pengen camilan kaya di pinggir jalan, salah satunya martabak segitiga ini. Martabak tapi isinya bihun goreng gitu. Kalau orang jual di pinggir jalan harganya murah, tapi proses buatnya cukup sulit untuk saya. Selamat mencoba girls!

3-4 porsi
Martabak keju susu

Martabak keju susu

Malem2 anak cantik mau martabak, daripada ribet keluar mending bikin di dapur z 😁

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Martabak manis/Terang bulan teflon

Martabak manis/Terang bulan teflon

Masih #DiRumahAja dan bawaanya pengen ngemil lg dan lg,akhrnya bikin martabak manis saja,cusss ke resep dan cara buatnya lngsung yaa....

4 porsi
Martabak telur simple

Martabak telur simple

Rencananya mau buat martabak tahu, tenyata tahu kosong dan ada telur daun bawang aja.. buat pendamping sayur🤤🤤🤤

Martabak isian tahu dan kuah ala ala

Martabak isian tahu dan kuah ala ala

Beli tahu putih kebanyakaann dan taraa bikin ini smpe 3x slma 2 hari ekwkwk

15 porsi
Martabak telur mini sederhana

Martabak telur mini sederhana

kakak lagi sakit minta cemilan.. mintanya martabak dirumah cuma stok kulit pangsit.. ya jadilah martabak ala" mak rempong😀 .,.mau buat kulit martabaknya sendiri kelamaan keburu yg si kecil nangis.

7 porsi
Martabak Lenggang Pandan

Martabak Lenggang Pandan

Martabak Telor isi Nuget Ayam

Martabak Telor isi Nuget Ayam

Di kulkas cuma ada nuget ya udah martabaknya isi nuget ajah...

Terang bulan pizza

Terang bulan pizza

Terang bulan ini resep dari kakak. Meskipun tidak punya cetakan terang bulan, saya pakai teflon, hasilnya sama seperti yang menggunakan cetakan. Hasil pori2 yang banyak dan merata. First trial, no error.

6 potong
Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

Karena anak lg gak mau makan nasi, kebetulan ada stok mie dan telor.. jadilah bikin martabak aja yg simpel dan cepat #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas

Martabak ayam bumbu kuning

Martabak ayam bumbu kuning

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Daripada beli martabak,mending bikin sendiri, bisa puas makannya #kapsulAjaib