Martabak Coklat

Dipos pada May 22, 2022

Martabak Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Coklat memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah..​ Beres juga bikin martabak manisnya, masih menggunakan resep martabak manis mini yg pernah saya post, cuma beda coklat ma vanillanya saja, dan tentunya ini gk mini karna pakai teflon. Saya pakai teflon uk 20cm jadi 5 bh. Martabak manis atau terang bulan ini kalo dikampung saya, dulu cuma ada di pasar malam, gandengannya martabak telur dan tahu petis, udah jadi jajanan khas, jadi kalo ada pasar malam ibu selalu beli, karna jarang2 juga ada. Jajanan ini selalu mengingatkan kebersamaan jalan bareng keluarga dan tetangga, juga keramaian kampung saat ada pasar malam. Sekarang sudah banyak yg jual martabak, pasar malampun sudah tak ada. alhamdulillah juga sudah bisa bikin sendiri πŸ˜„ #Beres_MartabakManis #BeresClover #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Coklat:

  1. Bahan 1 :
  2. 250 gr tepung terigu πŸ”Ό
  3. 50 gr gula pasir
  4. 350 ml air
  5. 2 sdm coklat bubuk
  6. 1/2 sdt ragi instan
  7. 1/2 sdt pasta vanilla
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. Bahan 2 :
  11. 2 btr telur
  12. 2 sdm gula pasir
  13. Bahan 3 :
  14. 2 sdm margarin cair
  15. 3/4 sdt soda kue
  16. Tambahan :
  17. Secukupnya gula pasir (untuk taburan)
  18. Secukupnya margarin (untuk olesan)
  19. Isian :
  20. Secukupnya meses, keju, kacang, SKM (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Coklat

1
Campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata
Martabak Coklat - Step 1
2
Masukkan air sedikit2 sambil diaduk dan ditepuk2 menggunakan whisk untuk memasukkan banyak udara
Martabak Coklat - Step 2
3
Tambahkan ragi instan dan vanilla, aduk kembali sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam
Martabak Coklat - Step 3
Martabak Coklat - Step 3
4
Campur bahan 2, kocok dengan whisk sampai gula larut
Martabak Coklat - Step 4
Martabak Coklat - Step 4
5
Tuang kedalam adonan yg sudah diiamkan, aduk rata. Masukkan bahan 3, aduk kembali sampai tercampur rata
Martabak Coklat - Step 5
Martabak Coklat - Step 5
Martabak Coklat - Step 5
6
Panaskan teflon, tuang adonan 3 sendok sayur, goyang2 teflon untuk membuat renda (pinggiran)
Martabak Coklat - Step 6
7
Tabur dg gula pasir saat mulai berlubang2, kemudian tutup, tunggu bagian atas set. Angkat
Martabak Coklat - Step 7
Martabak Coklat - Step 7
8
Letakkan diatas kertas minyak atau wadah yg sudah dioles margarin, potong menjadi 2 bagian
Martabak Coklat - Step 8
Martabak Coklat - Step 8
9
Oles dg margarin, beri isian sesuai selera, tangkupkan dan potong2. Sajikan
Martabak Coklat - Step 9
Martabak Coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini

Martabak Mini

Assalamualaikum πŸ˜‡ sore2 ngemil martabak sama secangkir teh nich bund aplg skg hujan disini, alhamdulilah 😊

Martabak mini ok

Martabak mini ok

12 cetakan
Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

Pagi pagi tetiba bumil kepingin martabak mie.. Yaudah oseng oseng bentar, jadi deh martabak mie simple banget..

2 porsi
Martabak bihun/kampung

Martabak bihun/kampung

kurleb 20-25 porsi
Martabak Manis Rumahan

Martabak Manis Rumahan

WFH. rebahan, buat cemilan, makan, rebahan buat cemilan makan, makan. tidur. bangun tidur masak lagi, makan lagi. di foto ada kaki si baby yg udah ga sabaran mau mam katanya heheheπŸ˜‹πŸ˜ selamat mencoba ibu ibu

5-6 teflon kcil
*martabak mie sayur*

*martabak mie sayur*

Minggu 26-01-2020... Udah lama gak pernah makan martabak πŸ˜“ eh tetiba aja pengen makan martabak, jadi bikin aja deh martabak ala2 akyu gitu pake bahan yang ada aja. Karena kalo beli pun tukang martabak bukanya palingan sore. Tapii walaupun bikin sendiri yg penting kan judulnya martabak he.. he...dan bikin ini sekalian buat buka puasa disenin kemarin. Yuuuk ah cus kedapur biar cepet jadi 😊. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakituSaya

72. Martabak Tahu

72. Martabak Tahu

#RecookDepok_Martha #CookpadCommunity_Depok

Martabak oncom

Martabak oncom

Ini rasanya hampir sama kayak martabak tahu.. ttp enak koq palagi makanya sama cabe rawit #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #ResepLiha

Martabak Telur

Martabak Telur

Salah satu makanan kesukaan Ibu dan saya. Source : #Muslicha_S #Cocomtang #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak manis teflon/terang bulan teflon

Martabak manis teflon/terang bulan teflon

Assalamu alaikum cookpaders... Setelah bbrpa hari libur...akhirnya skrg upload lgii😁 Skrg aku uploadnya ngikut channel yutube ku yahh...soalnya biar sama yg diupload... Oia..buat step lengkapnya liat di channelku "NHM Kitchen" yaaapp... Ingat like,coment dan subscribe❀️❀️❀️ #PejuangGoldenApron2 #solo #cookpad

Martabak Mie

Martabak Mie

Iseng aja sih pagi2 bikin ini. Lagi kehabisan daun bawang jadi pake sawi putih deh, saya ambil yang warna daunnya agak hijau. Ternyata dimakan bareng nasi terlalu berat karena double karbo 😁 jadi lebih enak untuk camilan aja, bisa untuk brunch atau tea time sore2. #MartabakMie #DiRumahAja #OlahanMie #VayKitchen

Terang bulan tanpa ragi anti gagal

Terang bulan tanpa ragi anti gagal

Setelah beberapa kali gagal membuat terang bulan akhirnya saya menemukan resep ini. Alhamdulillah kali ini sukses mengembang, nyarang dan enggak bantat. Walau masih sedikit eksotis hehe. Saya pakai wajan datar terbuat dari keramik, yang bahannya lebih tebal drpd teflon. Idealnya sih pakai cetakan terang bulan yg dr bahan besi tebal itu. Source Youtube: dapur azizam samarinda #saturesepsatupohon #teamtrees

Martabak lenggang

Martabak lenggang

Resep asli punya mak frida yess Jajanan ini kadang kita nyebutnya terang bulan #jajananminggu #cookpadcommunity_bekasi

Terang bulan debm

Terang bulan debm

🌼minggu ke 51 . Pengobat rindu πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #saturesepsatupohon #teamtress

Martabak telor goreng tanpa minyak

Martabak telor goreng tanpa minyak

Pengen mencoba hidup sehat..dgn mulai mengurangi konsumsi minyak.. hilang sama sekali mgkn belum... mengurangi dikit dikit..iya..lg berusaha..kbtln suami puasa senin kamis..pengen bikin tajil yg enak n sehat.. kesukaan nya martabak goreng..kali ini aku bikin tanpa di goreng..rasanya lumayan enak kok...enak m sehat... yukkk mareee